昨日买回来的筒骨和肉经过处理之后，云莞吃过早餐，便开始做食材了。
要卖卤粉，怎能不配上锅烧和叉烧？
她今日要做的，便是这两样。
肥瘦相间的猪脖子肉，先在大锅里，清水煮透，而后用细竹签在肉皮上均匀的剌插后，放入冷油锅中用中小火炸制，直到整块肉经油炸，染上金黄的色泽，飘出阵阵的香味，惹得在远在玩耍的两小只迫不及待地跑进了厨房。
云莞将肉从热油里捞出来，放在碗里放凉，另一边放在炭火上炙烤的瘦肉叉烧，也散发出了阵阵香味，飘出了厨房，乃至路过云家门口的人，都闻到了那异常浓烈的肉香，忍不住驻足探头看过来。
可惜，什么也没有看到，只见云家大伯在院子里砍柴，但云家厨房里却飘出云玉娘和大伯娘兴奋说话的声音。
云莞做好的这一切之后，将肉块切成了薄片，给家人吃。
锅烧肉皮香脆，肥肉酥松不腻，瘦肉香韧爽滑，外酥内嫩，又脆又香。
云怀诚和两小只吃完了，还舔着手指，眼巴巴地看着那一大块肉。
云大娘赞不决口：“好吃得舌头都要吞下啦！”
“我们家阿莞真有本事！”
云莞莞尔失笑，“这个与米粉一起吃，绝配，明日咱们就卖这个。”
云怀诚想到了一个现实的问题：“阿莞，这样的米粉，咱们要怎么卖。”
云莞笑道，“昨日的素面，卖了十五文钱一碗，咱们一碗面，米粉的话，一碗米粉，三两重，五六片锅烧肉，二哥觉得卖二十文钱如何？”
云怀诚其实有些担心：“这碗粉，二十文钱，我确实觉得没有问题，只是，我担心客人会觉得太贵。”
云莞笑道：“六叔的面摊，一碗面都能买十二三文钱，咱们还不能买二十文么，有肉又有酱，汤也是实打实的骨头汤，二哥，每一碗面都货真价实，昨日的素面都能十二三文钱一碗，肉面自然要贵一些。”
云怀诚想了想：“你说得也是。”
云家厨房里飘出来的香味，终让左邻右舍忍不住来探究竟。
“阿莞家这是做什么，这香味在村头我都能闻见啦！”
“哎哟，这可真香，做肉呢，什么做法呀，我闻着也不是腊肉的味道。”
大伯娘笑得爽快：“阿莞在准备明日我们家做生意的食材呢，哪有你说的那么大话啦。”
“昨日做的生意如何，我见你们家早早就回来了？”
有了第一批人，便有第二批人跟着过来探究竟。
明里暗里打听云家在镇上做的什么生意，又做得如何。
云玉娘和云大娘也简单说明。
“不是什么大生意，就卖面条呢。”
“做得好不好，哎哟，一般般啦，就那样。”
“生意哪有这么好做了，一天赚十两银子？哎哟，我家又不是香满楼，哪有这么多啦？”
“都是小生意小生意，不赚大钱的。”
云家庭院里正热闹着，忽然一个年轻人急匆匆地跑过来，“阿礼娘，快快，出事啦，出事啦，你女儿要被打死了！”
云大娘总共生了两儿一女，这两儿，便是云怀礼和云怀诚，而云怀礼还有一位姐姐，比他年长一岁，叫做云珍儿。
云珍儿三个多月年前嫁给了邻村李家村，李家的小儿子。
那小儿子是个清秀小生，半年前，找了媒婆来云家说亲，刚好，云珍儿也到了出嫁的年纪，何况当时云家两个药罐子，家里穷得揭不开锅，李家上门求亲，再看对方样貌不错，家里好开荒了几亩好田，想着云珍儿嫁过去，日子总不会难过。
问过云珍儿的意思之后，便答应了李家的求亲，两个月后，云珍儿嫁过去，将李家的聘礼全部留了家用，大伯娘既心疼又无可奈何，没成想，嫁过去一个多月后，那李家小儿子忽然暴毙了。
云珍儿守了活寡。
云大娘心痛不已，哭了好几天，只说女儿命太苦，后来才知道，李家的小儿子得了恶疾，被李家人瞒了下来，就想死前给他找个媳妇，于是看上了上林村模样清秀的云珍儿。
大伯娘为此差些闹上云家，但女儿已经嫁过去，总不能闹得太难看，这事儿成了心里一根刺。
没想到，今日突然有人来告诉她，她女儿在李家村，差些被李家的人打死了。
这还得了！
“你说清楚点，我家珍儿怎么了？”云大娘怒气腾腾，抓着那年轻人就问。
年轻人气喘吁吁，“我，我也不太清楚，我刚从李家好友那回来，听说李家打骂珍儿姐，珍儿姐都下不来床，人被打得半死不活啦！”
“你说真的？”
“我，我也不知道，我那朋友说的，说见过李家人打珍儿姐。”年轻人被云大娘抓着，说话的气势都弱了几分。
云大娘深吸一口气，气红了双眼。
敢打她女儿！
李家以为云家是好欺负的么！
四下乱转之后，云大娘抓起地上的一把扁担：“他爹，我们去李家村看看，把珍儿接回来！”
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