费苏沙看着这些日本人难掩心中的失望，日料大比拼林家肯定输了，而且输的一塌糊涂，接下来只能靠西餐了，他夹起一片鱼生，沾上酱油和芥末放进嘴里，忽然眼前一亮。将盘子递给站在后面的助手，“塞维拉，你来尝尝，味道很不错，确实比林家的厨子更好。”塞维拉不置可否，也不知道老板是什么意思，跟着品尝起来。
当众人刚刚品完生鱼片的时候，魏文华的西洋餐也做好了，他主菜是惠灵顿牛肉、西班牙海鲜饭、红酒烩鸡，外加葡萄酒和刚做好的小甜点。这些菜都是后世西餐厨子总结了几百年的经验才发明出来的菜品，口味上绝对符合西方人的口味，又加上了摆盘艺术，每盘菜上来的时候根本就是一幅画。
十几个仆人站得笔直，左手放在后背，右手顶着盘子，徐致远手持铃铛按了下去，“叮零，叮零”两声，仆人们从两侧鱼贯而入，将餐盘放在每一片席位前的桌子上，桌子上摆满了不锈钢的刀叉和瓷杯装的葡萄酒。
林纪阁已经无心比赛了，这种新颖的上菜方法让他瞬间开悟，便也过去取了刀叉，等着尝这西洋餐。一个仆人揭开扣在餐盘上的大铁罩子。
大家先喝了杯葡萄酒去去口里异味，然后开始分食盘子里的美食。
塞维拉吃得满嘴流油，“大人，刚刚你让我吃倭餐的时候我还不以为意，都是生的有什么好吃的，不过现在这西洋餐一上来我就明白了，明国厨子的技术水平真高，不要说里斯本，就是马德里和巴黎也吃不到这样的食物，难怪明国的那位将军会骂我们吃的是野人的食物，如今看来，我确实不如野人了。”
“哈哈哈，塞维拉，不得不说他们还是很有一套的，尽管这些菜我在本土没吃过，但是绝对符合我们葡萄牙人的口味，我都不知道该怎么偏袒林家了，这事真难办。”费苏沙总督同样也很开心，美食总是能引起人们的愉悦感。
沙勿略和卜弥格同样也沉浸在喜悦中，这不仅仅是食物好吃的事，主要他们押宝押对了。“会长先生你看，根本不需要我们额外的支持，上帝会告诉我们谁是胜利者。”卜弥格喝了一口葡萄酒。
沙勿略边喝边问，“卜弥格神父，他们都是中国人，如何能将西洋餐做得这么精妙？明国我也去过，他们的皇帝身边都没有这样的厨子吧。”
“会长大人，我先前告诉过你，他们可不是普通的明国人，是明国人祖先的一个分支，如今住在南方大陆，他们那里常常会接触西方人，您也知道明国能工巧匠之多非其他国家所能比，这肯定是他们学习后自己发展的产物。”卜弥格骄傲的跟沙勿略炫耀起他对澳洲的了解。
“卜弥格，这次你回罗马一定要跟教皇大人谈谈这件事，既要为大明争取援兵，也要申请去南方大陆开分会，你的担子不小啊，要辛苦你了。”沙勿略若有所思地说道。
“为上帝传播福音是我们的本分。”卜弥格在胸口画了个十字。
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