天启二年四月十八，天气阴。
又过了十天，图纸总算敲定了。
然后崔念就水库修建一事，给了张嫣一份工程预算。人工，材料，……样样加起来，没几十万两白银下不来。
至于工期先暂定六个月，只要在今年入冬之前完工就好。
张嫣对此表示：你们看着办就好！
毕竟术业有专攻。这工程的事她又不懂，怎么着看都是交给专业人士比较靠谱！
而她这些天一直都在忙粮食的事情。毕竟自二月中旬到现在一场雨都没下。除了张嫣后来挖的那几口深井，这京师附近比较浅的水井大多都已经打不上来水了！
而先前派出去购粮的人紧赶慢赶，也只有距离最近的南京运回了几千石。其他的估计都要到下个月才能运来了。
张嫣这些天走访了京师周边的村镇。然后发现一个很奇怪的现象。
这明明田里旱的都要绝收了，那些种地的百姓或佃户都愁的不行！
可到了城里，锦衣华服的人士却还是一副没什么大不了的样子。该吃吃，该喝喝，馆子照下，戏照听！
张嫣想不明白，于是跑去问刘保。
刘保沉吟了一下道：“您有所不知，这京师人口有一百多万。只靠周边的村镇根本无法负担这么多人的嚼用。而且这些人里又有那么多达官显贵，累世功勋之家。所以每年，朝廷都会花费巨大的人力物力从南方往京师运送吃穿用度。这些人的日子可不会因为旱情而受什么委屈！”
张嫣点点头，又问：“那平民百姓呢？周边村民没有收成该怎么办？”
刘保这下默然了一会儿，才沉声开口道：“能怎么办？周边的村镇，朝廷若不赈灾，今年夏天怕是要出现不少饥民。到时估计又要有不少人家卖儿卖女，卖地了。这也是没办法的事儿！不这么做交不上租子赋税，家里又没有吃的。这全家人都待饿死。不过即便如此到时候也不一定能度过这场大旱！”
张嫣听完，心里不是滋味极了。现代社会虽说也有特权阶级。但是那是隐晦的藏在暗处的。表面上大家都是平等的。突然这么赤裸裸的告诉她，在古代遇上荒年。人命贱如草芥！父母能亲手卖掉自己的儿女？！
这对她的冲击有点大！
不由得让她暗自庆幸自己没有穿到这样的人家。往后她再也不抱怨穿越大神安排她来做亡国之后了！
明白了这些，张嫣再坑起那些官商的银子就一点也不手软了。尤其是京师的这些粮商！
他们估计也感觉到气候的不正常。所以从上个月开始，粮价已经隐隐开始上涨了。
刘保把这事儿报给她的时候，张嫣气的心里大骂那些黑心烂肺的无良奸商。国难之时，这种人命钱也敢挣！晚上睡觉能睡安稳吗？就不亏心的慌吗？
不过她再生气也无用。能在京师里面开粮店的背景估计都不简单，而且他们涨价很明显是商量着一起涨。她现在手里粮食不多，对这些人背后的人物也不清楚。说什么都白搭！
不过，张嫣转念一想。自己是没粮食，可她有银子啊！
“刘保，现在你那账上余钱还有多少？”
刘保想了一下，回话道：“刨去修水库、开食肆、扩大养殖规模的部分以外，账上现在共有五十六万两左右！”
张嫣霸气的一挥手道：“明天开始，拿出三十万两派伙计分别去城里各个粮店去买粮。记住尽量做到不要引人注意！虽说现在粮价比平日涨了不少。可现在旱情还没爆发，如今这个价格我们虽吃些亏但也还好！等到五六月间，旱情爆发。那些粮店把粮食涨上去时，咱们再把手里的粮食以买入的价格卖出去！”
刘保闻言，神色一亮道：“好主意！而且等到五六月，土豆收获以后。只要补上这个粮食缺口，咱们还能狠狠坑那些黑心粮商一把。那我们不妨开家粮店，刚好趁这个机会乘胜追击！一举在京师粮店里立足！”
张嫣点点头，又道：“那这事儿我就交到你手里了。不过，在这之前咱们还要查一下京师这些粮商的背景。不是怕他们，只是知己知彼方能百战百胜！省的被那些人背后给阴了！”
刘保颔首道：“我明白，您放心！”
第二日，刘保把所有的伙计们派出去分散购粮。然后选好了粮店的店址。
第三日，伙计做的隐蔽，再加上散买的粮食量不足以引起人怀疑。
伙计们继续买粮。放粮食的地方则选在了被严密保护的匠人村。
到了第四日，关于京师粮店的背景调查初步有了眉目。张嫣看着折子上几个眼熟的名字，户部，都察院，五城兵马司都有伸手。
看完她暗暗在心里发狠，看老娘这回怎么让你们都赔个底朝天！
第五日，几家粮店注意到这三天粮米出售量有异。突然又涨了将近一倍的粮价！
如今，一石米竟卖到了二两三钱的高价！
买粮的人见了都攘攘着要说法。毕竟这涨价也涨的太快、太多了！就没见过这么涨价的！
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