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第9章 制盐

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土法王烨确实会,但是甭管多土的土办法,他现在都用不了。和黄花蒿、柳树皮这些天然良药不一样,想要制取青霉素,王烨需就要一套完整的生产工艺。

这也就意味着,王烨需要先想办法帮村子恢复生产。小山村现在的情况非常不好,因为这里除了农具之外,就几乎再无其他的生产工具,甚至这里都没有制造生产工具的能力。

这几天进山,王烨有留意过这附近的资源。结果让王烨非常惊讶,他发现这个小山村的所在地,其实是一块难得的宝地。

首先是地形,小山村坐落在一座山峰的山顶,山顶上不仅有山泉、还有湖水。在小湖之中,据说原来是有鱼的,可是之前村民们活不下去了。

人穷志短,他们那时候也没有心思顾忌以后了,所以湖里所有的鱼苗都被村民们吃光了,这才让小湖变成了一潭死水。

不过不要紧,只要再从其他地方引进一些鱼苗,那个小湖很快就会重新的焕发生机。

和一般的山峰不一样,这座山峰的山顶平整的就像是被削平过一般。而且山顶的面积还很大,大到足以容纳下一个小型城镇。

可以说,这里是一个易守难攻的好地方。但是王烨说这里是一块宝地,可不单单是因为这里的地势险要。更重要的是这里的资源非常丰富。

古代中国每一个封建王朝的统治者,都会尽全力把控盐铁的生产和销售,因为这两样东西可是实实在在的战略物资。

铁的重要性自不必说,盐这种生活必需品,在封建时代也是非常珍贵的,在封建时代,有了盐就等于有了钱。

在王烨巡山的时候,他发现山里的矿产资源非常丰富。王烨这几天已经先后发现了好几条露天矿脉。

据王烨观察,这些矿脉之中储量最丰富的应该就是煤矿和铁矿了。有了这两条矿脉,王烨就不愁将来没有铁器使用。

不仅如此,王烨还在铁矿的附近发现了伴生的锡铜矿以及铅矿,不过这些发现,最多也只能算是意外之喜。

真正让王烨惊喜的是,他在山上的一座山洞之中,发现了盐矿。食用盐的来源主要有三种,海盐、井盐、以及矿盐。

这三种盐之中,海盐的生产工艺是最简单的,这自不必说。井盐和矿盐的工艺相对复杂一些,都需要提炼才能食用。

村民们其实一早就发现了盐矿,但是天然的矿盐是有毒的。他们不知道提炼矿盐的办法,甚至都不知道矿盐可以提炼,所以他们一直都没有盐吃。

不过现在既然王烨来了,他自然就有解决问题的办法。很快,他就带着一堆盐块回到了小山村之中,老杨头听说王烨能弄来盐,他非常的惊讶。

可是当老杨头听说,王烨是在打山洞中的毒盐的主意,他的脑袋就摆的和拨浪鼓似的。

“少郎君别说笑了,那山洞中的盐可吃不得,除非少郎君有点石成金的法术,否则就是金身罗汉来了,吃了那毒盐怕是也活不过一时三刻!”

王烨没有多说废话,行动永远比语言有力。其实提取矿盐的方法非常简单。总结起来也无外乎就是——碾碎、溶解、过滤以及熬,这四个步骤。

听说王烨是要制盐,村民们的热情本来挺高的,但是一看王烨带回来的是毒盐,村民们就都不说话了。

王烨知道,他们都不看好自己的行为,要不是这段时间以来,他已经积累了一定的威望,说不定现在就会有人跳出来嘲讽自己。

王烨无奈,他只能假装不知,带着村民们忙碌了起来。

碾碎、溶解这两步很容易,正是因为容易,所以这两步也不新鲜。即便村民们已经看到了,溶解之后的盐水似乎是没那么毒了。

但是王烨还是能从他们的眼睛里看出来,他们依然还是不看好自己,能完全去除盐水里的毒性。

之后的过滤需要两个步骤,其一是用麻布反复的过滤,在过滤的过程中,随着盐水颜色逐渐变浅,王烨就一层层的加厚了麻布。

直到盐水的颜色不能变的更浅了,他就再用装满木炭的漏斗来过滤。最后,从漏斗之中滴出来的盐水应该就是无毒的。

王烨用手沾了一点,从漏斗中滴出的盐水,放在嘴里尝了尝,他没有尝出一丁点苦涩的味道,他知道他成功了。

不仅仅王烨知道,就连那些村民们也看出来了。见王烨一脸笑容,老杨头也沾了一点盐水尝了一下。

很快,老杨头就愣住了,他的生活阅历何其丰富,他一尝就知道这盐水绝对没有问题。

老杨头惊讶的看着王烨说:“少郎君,这山里面莫不是真的有仙人?”

王烨无语,不理会老杨头。王烨带着村民开始煮盐,用大锅将盐水之中的水分都蒸发出去。

看到最后剩下的盐,村民们沸腾了,尤其是老杨头,他甚至都哭了出来。

老杨头他们的老家,算是比较富裕的了,但是即便是他们,之前也没见过这么精致的盐。

在封建社会,普通的老百姓是吃不上精盐的。寻常的老百姓能有一口粗盐吃,那就算是老天有眼,圣君在朝了。

大多数时候,老百姓都是用盐布来当盐,做菜的时候,把盐布往水里一泡那就算是放盐了。

再不济他们就只能吃私盐,且不说买卖私盐是在古代是大罪,单说那些私盐。

有些私盐贩子的生产工艺不过关,生产出的盐都是带苦味的,这种盐里面明显还残留着一部分有毒物质。人要是吃了这种盐,很可能就会有生命危险。

而王烨制出的盐,已经可以说是精盐了。这么好的盐,在老杨头看来就是给皇帝吃,那也绝对够格!

作为村子之中年纪最长的老人,当第一锅盐煮出来之后,老杨头自然是有第一个品尝的权力。

他颤颤巍巍的走过去,小心翼翼的捏起一撮盐,哆嗦着送进嘴里。这一口差点没把老杨头咸死。

但他依然开心的见牙不见眼,见到老杨头的反应,村民们自然是欢呼雀跃不已。

王烨也非常的高兴,可是这个时候,王烨的心中却又涌起了一点点疑惑。这小山村附近的资源是不是太丰富了?

老杨头他们这些老实巴交的农民,是怎么找到这个地方的?还是说,老杨头他们还有什么秘密没告诉王烨?

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