朱学休很忙，特别忙。
仙霞贯四万人口，有六七千户，除去光裕堂和高田几个村落，均一半，也还有两多千户，要是普通的合同也就算了，邦兴公偏偏要求把对方的田亩写上去，不但要求具体数值，还要写明那块田在什么位置、挨着哪，左邻右舍是什么。
签契约从来没这么签的，朱学休很不满，不过邦兴公一句话把他打了回来。
“麻烦一点怕什么，以后这就是人家的命根子！”
“马虎不得。”
这一说，朱学休只能作罢，不敢出幺蛾子，忙天昏地暗。好在邦兴公以前是乡长，又主持过分田，家里有存档。
朱学休带着几个账房、管事，在账房里忙了一个多月，清算、写约，一直等过了十月十五高公生日，土地里的番薯都收了，北风吹起，这才把合约弄好，然后挨家挨户的送过去、签字画押。
这一送，送的朱学休的脸就红了。
每到一村一户，总有乡亲时不时拿出水酒、酒酿来招待他，想着自己不喝水酒的名声，朱学休一狠心，来者不拒，不过依旧是喝到不少酸酒。
没办法，不能强迫自己，朱学休甜酒一律喝见底，酸酒就浅浅的咪几口，意思意思，一圈上来，仙霞贯的乡亲们总算是明白了光裕堂的大少爷不喝酸酒，只喝甜酒。
这名声也不好，给人挑挑拣拣的感觉，但比之前光裕堂大少爷不喝水酒，只喝酒酿的名声好太多了。
为此，朱学休经常喝的东倒西歪，但还是老怀大慰，觉得一切都值了，要是真用嘴说，不知要解释到猴年马月，效果还不见得比这好。
这天，朱学休到富坑村送合约，这是最后一个村落，喝得满脸通红。
办完事情之后，从村民家里出来，隐隐约约的听到有人在唱山歌，富坑村也是个半山区，唱山歌的远比陂下几条村子要多。
朱学休站着听了一会儿，觉得不尽兴，从身上拉出一条金链子，牵出怀表，看了看，四点四十，还不到五点，只是冬天里，太阳弱，天色已经发暗。
坐在马背上想了想，朱学休调转马头，带着人，上了九山，不出朱学休的预料，这个时候，蓝念念家里果然有人，两扇破旧的大门洞开。
没出声，也没有人通传，朱学休下了马，带着‘番薯’直接走了进去，大厅里没点灯，有些阴暗，也没有看见人影，继续往里走，转过横巷，终于看到最里面的一间房里人影晃动，似乎有些火花，还有人在说话。
朱学休笑了笑，直接走了过去，刚到房门口就看到房间有一张床，房边上摆着一口破铁锅，锅是有木炭，这是冬天里用来取暖的。
这种木炭是自家用柴火做的，刚做好不久，所以烟雾比较大，而且火光也大，时不时有小火苗窜起来，朱学休在看外面看到的火光就是它。
床铺上面躺着蓝念念的弟弟，拥着一张旧被旧，小孩子大冬天的盖着被子也不老实，在床铺上打滚，蓝念念和她妹妹重香就站在床边上，一脸急色，看着她们的弟弟在床上打滚，翻来覆去。
“哎呦……”
“哎呦……”
“姐，好疼……”
小家伙额头见汗，捂着被子滚来滚去，还时不时的还眼睛看着两位姐姐，只是她们站在床边虽然发急，然而却始终不动。
“你这是怎么了，病了？”
“那不赶紧去请郎中？”
“这肚疼看起来简单，但有时候就要命！”
朱学休心里一急，几步窜了进去，连炮问着，先是问过床上的小家伙，再问床前的姐妹俩，说完后，一对眼睛不停的在蓝念念姐弟三人面上扫来扫去，想弄明白这是怎么一回事。
蓝念念听到有陌生人说话，先是一惊，看到朱学休后又是一愣，再闻到朱学休身上的酒气，看到他满脸通红，有点醉醺醺的样子，脸色就沉了下来。
正要把脸扭到一边，不理会朱学休，不想妹妹重香开了口，满脸焦色。“他没病，是吃多了番薯粉。”
番薯粉？
番薯粉和肚子疼有什么关系，吃了番薯粉就一定会肚子疼？
这是什么道理？
朱学休不明白。
不过重香看到大少爷不明白，赶紧又解释。“番薯粉里放了辣椒，福建辣椒。”
福建辣椒就是福建辣椒王、后来改进品种，又称王中王辣椒，是朝天椒的一种，长出来不是青的，而是黄的，成熟后才是红的，至于辣不辣先不说，那个黄、那个红，可以用来做染料，仙霞贯的人都喜欢用它来做菜。
把番薯粉拿来做菜，在仙霞贯周边有两种。
第一种将番薯粉和上水，再和上几个鸡蛋，然后在铁锅淋上油，一次次的烫成皮，烫出来是一大张，卷起来，切成两指宽，四五寸长，一段一段，过后再下锅，放上油盐、姜粉、葱末或蒜叶，炒一炒，出香味后倒入清水煮成汤，又香又滑，又嫩又爽口。
第二种是将番薯粉和上水，拌均匀，然后倒进锅里文火焖，涨开后，放入姜粉、辣椒、葱末或是蒜段、油盐炒一炒，然后再加入少量水焖一焖，直接出锅。这种方法做出来的番薯粉就像鱼冻子，香辣开胃。
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