月薪百两？这客栈果真是富的流油啊，月薪百两，那估计比皇帝的御前侍卫还高了不少吧。
“好，小子既然敢说，就有自己的能耐。”
那掌柜也没有再多说什么，摇了摇身边的两个铃铛，不过一会儿，下头嘈杂的喧闹声不知怎的都无声了。那女掌柜再次开口道：“现在清静了，你可以随意比试一番了”
顾云生一抬手，便转身下去，只见那三元老头在那静静的等待着他，“老先生，不知你是三元第一，请见谅。”
“小子，你也是我第一个见到能连过两关的年轻人，你想如何个比法。”
“小子才疏学浅，却也看过一些书，这样如何，老先生与我各写一首诗词，来比拼一下如何。”
“哦？你这孩子好生厉害，既然想与老夫拼一番才学，也好，让我看看你到底有何底气这般笔试。”
两人相继在纸上作诗，这个可以说是顾云生投机取巧了，他读的诗词即便是拆除一半，也比这老头多的多。
不出多久，顾云生就放下了笔，显的极为满意，而那老先生也不受影响，思想一番也写出了四句诗词。
“输赢就由老先生来评定吧。”
那老头走上前去一看，苍老的脸上也是一惊，然后抬头看着顾云生，这是一个十几岁的孩子写出来的？只见纸上写着：
别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿。
不见五陵豪杰墓，无花无酒锄作田。
何等不羁豪放的诗词，与自己的一比，简直是一个天一个地，老头也是脸上一红，他虽写的匆忙，但是却也没有想到一个灰头土脸的小子，能写出这般绝句。
顾云生也知道老人脸上挂不住，也是一抬手道：“老先生好文采，小子自愧不如。”
那老先生一抬手，摇摇头道：“凭你词句，足够为你添上状元二字，这次是老夫输了。想不到你小小年纪有这般觉悟和才华，真是可叹可喜。”
那老人也是朝着二楼那阁间一抬手，便又回到了原位，“下一关你可得小心了。”
顾云生点点头，走进厨房一看，诺大的厨房居然只有一个女人穿着一身蓝衣锦绣在那等待，看着这么一个少年进来，那女子和顾云生皆是一惊。顾云生惊奇居然是如此一个妙龄美丽的女子把持这整个厨房和外头十几桌的饭菜，这可真是匪夷所思。那女子更惊讶，居然是这么一个小子练过掌柜两关，而且敢提出挑战，更不思议的是他居然赢了外头那老头走到这。
“不得不说你的确是文采造诣出人意料。不过，厨子比的是硬功夫，你还是别比了，你这瘦胳膊细腿，怕是连锅都端不起来吧。
顾云生露出一双死鱼眼，你这姑娘好像也没有强壮到哪里去吧。“您打算如何比试呢。”
那女厨子淡淡的道：“你会做菜吗？”
顾云生点点头，前世他在国外都是一个人生活一个人住，料理什么并不困难。
“那就拿出你所有本事，我可不是那老李头，你最好有点心理准备。这里大部分食材都有，锅碗瓢盆有都有，你可以随意使用。”
顾云生也是点点头，思考片刻，明朝人应该没吃过西餐吧，不过..这个年代也没土豆，腌肉倒是有。想着片刻，顾云生就开始蒸米，将蒸好的米撒上点盐和醋和切碎胡椒，唯一值得庆幸的是胡椒在唐代就有了。再进行搅拌成泥，搅拌的时候不软太软成糍粑也不能太硬成锅巴。
一旁的女厨子看到他这样做也是不解，她三岁学厨耍刀，还没见过这样做菜的。
顾云生再把腌好的猪肉切成长长的片，这就是以后的培根肉，再把蘑菇切碎，翻炒熟放入米饭里搅拌，再降米饭裹成椭圆形，用切好的腌肉包住，把大锅拿开，拿起几根细小的铁棍搭成一个简易的烧烤架，把里面的柴火全部换成碳火，在那里烤。
一旁又开始烧调料，这个年代没有红酒就改成了酱油和白酒在加上一些调味料用慢火烧，一旁的女厨子却是看的呆住了，她就算放到宫里也绝对是管事的御厨，什么菜没见过，但是这道...虽然做法怪异，却有一种就清新的香气扑面而来，就香气而言，炭火烤的肉味和那秘制的酱油料里的味道，和她做的荷包饭完全是死死的压制住了她的味道。
漂亮的眼睛也是极为不服气，鼻子一抽，暗念道：“做的什么旁门左道的菜，一看就不好吃。”但是话虽如此还是会忍不住去看他做菜的样子。
外面的培根肉已经金黄发亮，顾云生一看时机差不多了，就把炭火熄了，把碎布冷洗裹在铁架子上，轻轻的把培根肉饭移到了餐碟上，把烧好的酱汁慢慢的倒在了肉上，两味结合传来了扑鼻想起，从弥漫的香气变成了一个香气炸弹，轰炸了整个厨房和客栈。
就连门外算账的老先生也站到了厨房门口，直直的看着眼前的肉，他虽然没见过也没吃过那菜，但是鼻子里爆炸的香味告诉他，一定好吃。
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