他的目光透过烟雾注视着人来人往的街道，蹬着三轮车的中年男人扯着嗓子叫喊着高价收旧家电、旧电视机、旧洗衣机、旧冰箱；穿着睡衣趿着拖鞋的少妇女显然刚刚醒来，正带着脏兮兮的宠物狗精神萎靡地寻找着哪里还有早餐；穿着职业西装的小伙子打扮得油头粉面急急地朝村外走去，不像是要参加什么盛会倒像是马上就要误了什么重要的事；带小孩的妈妈一边追着四处乱跑的小孩一边破口大骂：再跑！看我不打死你！小孩早都听惯了这样的威胁，不但没停反倒呵呵着跑得更快了，女人一个大步上前一把将孩子拖倒在地，二话不说就扇了一巴掌：叫你跑！跑啊！跑！怎么不跑了？
一幕幕生活碎片跟拼图一样在武老三眼前组成了一幅绵长的画卷，画卷里充斥着引浆卖岩的吆喝声；为了蝇头小利的斤斤计较的争吵声；年轻妈妈对孩子的高呼低喝声……这里隐藏着一个个进城打工者的人生奋斗，也隐藏着他们的不尽辛酸，积极的、向上的、向善的、向恶的、猥琐的、下流的、无耻的、卑鄙的……这里就是一台戏，戏里什么角儿都有。有哭的，也有笑的，有坐轿的，也有抬轿的，有欺负人的，也有被欺负的……
呛人的烟雾在武老三眼前缭绕着，他眉间的“川”字微微地一松一紧，深陷的眼窝里那道阴鸷的目光一点点变得深邃，在密云矿区打打杀杀的往事跟播放幻灯片一样播放着……
一个高晃晃的身影遮住了忽明忽暗的阳光，也惊扰了他对往事的回忆。武老三下下意识地抬起头，只见儿子武军强来了。
“爸，这会没人吃饭了，你们就早点收摊吧，紫华中午没人吃煎饼。”武军强说。
“强强，你怎么来了？这会厂里不上班吗？”武军强妈妈问。
“放假了，今天下午也不上了。厂里接不到活。”武军强说。
“那可怎么办啊？在紫华干啥都需要钱，厂里没活干可咋办？”妈妈无不担忧地说。
“什么怎么办？凉拌！”武军强不屑地说，“活人还能让尿给憋死？”
他说着便走了进来，把店里巡视了一圈。
“强强，你吃了吗？我给你摊个煎饼……”妈妈说。
武军强看了看表说：“现在都几点了？这个时候早饭已过午饭未到，吃什么饭？”
“管球他几点不几点哩！想吃就吃，想喝就喝，咱不像城里人那么讲究，吃个饭还非得等到时间，还非得高桌子低板凳……”武老三扔掉烟头踩在脚下，先是顺时针旋转又逆时针旋转，将烟头熄灭。
“你就别问了，咋那么多话？赶紧给强强摊一个……”武老三说着来到平底锅旁准备往煎饼里卷菜。
武军强妈妈这才赶紧行捉起面盆里的铁勺，动作娴熟地把面糊浇到平底锅上，烧热的平底锅一沾上面糊就嗞啦一声冒起一阵白雾……
武老三笨手笨脚地给他卷了个粗壮的煎饼，恨不得把盆子里的肉和菜全都卷进去，他还不会像用襁褓包婴儿那样卷煎饼，煎饼还没递到武军强手里，就跟捅了娄子一样，把切成环状的青椒哗哗往下掉。
“爸，就你这手艺还能卖煎饼？”武军强接过煎饼说。
武老三嘿嘿笑了笑说：“看来，真是人过三十不学艺啊！我学了快两个月了，现在还摊不了煎饼，真是看人挑担不吃力啊！”
“其实你爸的进步已经很大了，现在偶尔凑合着能把煎饼摊成一整块，要是再练练，我估计就差不多了，时间长了摊得自然也就平整了，手法熟练了，慢慢也就能摊薄。别看你们爸笨手笨脚的，可想想，他都大半辈子了，以前啥时候进过厨房？不光他，在咱们密岩，哪个男人会做饭？”
武军强没有接话，他一边吃着煎饼一边吸溜了一口小米稀饭。
“没事。再给我一段时间，我一定让你尝尝我的手艺。别的什么大事我做不了，难道我连个煎饼也摊不了？今晚我继续练，我就不信摊不出又薄又光的煎饼？”武老三说。
“你已经糟蹋了大半袋面粉了，看得人都心疼……”妈妈说，“要说练，你卷菜的工夫也得练……”
“啥糟蹋不糟蹋的？干啥事还不都得摊点本？我都想好的，我就先拿10袋面粉练手……”武老三说。
“啥？10袋？”妈妈惊讶地看着武老三。
他粗糙的脸上流露着坚定的表情，跟当年坚信土专家说他家废弃的旧矿里还有矿石时的表情一样坚定。
“人和人比，谁也不比谁多只眼睛……对！世上无难事，只要练，一直练下去，我就不信还摊不了一个煎饼。到时，我看咱们的店名都得要改……咱就不再叫‘咥一张’了……”
“改店名？就这么个破店……”武军强插了一嘴。
“你要改成啥？”武军强妈妈问。
“武氏煎饼！”武老三说。
“就这名字？哪家卖饭的招牌前面不是什么张氏、王氏、李氏、赵氏……没新意。”武军强妈妈说。
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