秦桑只需要招一个跑堂，一个帮厨，看着店里站的十来个人无奈笑了笑，就是进她的厨房又怎样该不会的还是不会。
“桑姐儿，你可算来了！”
秦家旺这么大年纪只给人做过工，还真没有招工的经验，一下子这些人站跟前，弄的他手忙脚乱的。
屋里的人见秦家旺这般，一个个猜想：莫不是这妮子才是主事儿的？
更有那眼尖的见牛车上放的大筐小筐的，几个跨步就直奔牛车去了。
“我来吧！哪能让主家动手哩！”
一个个见状跟着去搬东西，也有那没挤到跟前的又默默退了回去。
秦桑冷眼瞧着，也不知道这里面有多少人是别的饭馆酒楼派来的？
这才第一天？就来这些人！
难不成真的是同行如冤家？
该来的总是会来的！不解决了这桩事儿，总是会有无尽的麻烦。
树大招风啊！
她会制冰的事儿更是不能往外透去，不然恐有性命之忧。
赵氏将人领进了后院，搁置完东西，一群人浩浩荡荡回到了前厅。
秦桑细数了一下，一共有十一个人，上下打量着，“你们之前可曾在酒楼饭馆里做过，有经验没？”
“小的在酒楼里干过！”
“干过！”
“没有！”
“干过几天！”
七嘴八舌的说啥的都有。
“干过的站左边，一天都没干过的站右边。”
秦桑见立马有人动作起来。
很好！越活泼越会说话干过几年的不是明摆着告诉别人你是探子么！
是探子就好啊！有的是机会收拾你！
“干过一年以上的往中间站。”
还真别说，真有四个人站了出来。
三个男的一个女的，男的一个低的一个高的还有一个胖乎乎的，女的是个让人感觉能能气气的媳妇，衣服虽有些泛白，自个倒是收拾的利落整齐。
“你们自己都介绍一下自己，从你开始。”秦桑指着站在中间的妇人道。
妇人显得有些局促不安，“介绍？咋介绍？”
“就是说一下，你叫啥？多大年岁了？之前都干过啥在哪儿干过？”
随着秦桑简单的解释，女人点头说“知道了。”
“我姓陆，今年三十有五，家里男人之前开了个饭馆儿，我在前厅帮着干了几年。”妇人说着神色显得有些凄凉。
看来男人是个败家的，要不然是沾惹上了啥不好的东西，这才关业大吉了。
这个女人是别人派来的可能性还是有的，借此机会捞一笔也好东山再起或是还人钱财都是可能的。
“下一个！”
秦桑见那胖子身上油点不少，因着穿着深色衣裳倒是不太显眼，看来是经常在灶台边站着的。
也不知道是哪家的厨子？看着倒不机灵，能偷艺成功么？
祝你好运！胖厨子！
“我叫史安，今年二十有八了，之前在香味苑干了五年。”
“在那干啥的？怎么不干了？”
“帮厨打下手的，后来家里有些事儿就不干了。”
秦桑看了他几眼，让下个人继续说。
这个矮个倒是能说会道，秦桑一看就知道这指定是哪家的跑堂，耍嘴皮子的功夫倒是到家。
“东家叫我六子就成，今年二十有六了，镇上的几家饭馆酒楼我都干过跑堂，我干活麻利儿的很，指定让东家省心。”
干的地方多？这是不想暴露现在的主子？
“下一个！”
高个儿的就是刚刚领着人搬东西的，是个有眼力价儿的，就是不知道是哪家的？
“我叫甄高，二十五了，福聚德，汇丰源我都干过跑堂。”
说的倒是简单明了，可秦桑总觉得这人哪里有些不对劲，可就是说不上来。
鱼儿都来了，就看啥时候咬勾了。
可留几个？
总得留两个真用的！
一个一个都说完了，秦桑也想出法子了。
“是这样的，我们饭馆现下只要两个人。”
秦桑这话一出，大厅一阵骚乱。
“静一下！”
“虽然只要两个人，但总得挑拣一下不是。”
“我们会留下六个人，试用三天，最后留下两个。当然了，这三天也是有工钱拿的，就是少些，三天五十文，过了这三天留下来的人工钱一天六十文。”
秦桑的话落，大厅鸦雀无声，大家左看看右看看就是没人说话。
“成！东家给的不少，试用三天还给钱，这要是换别的地方指定直接撵人走了哪里还会给钱。”
矮子的话倒是不差，这干几天活儿拿不着钱的可真不少。
都点头同意后，秦桑选了六个人，中间的四个都留着了，其他的人秦桑看着留下了两个。
赵氏把秦桑拉到一边，“是不是多了些？直接留两不就好了。”
秦桑小声说了她的打算，还说这里面不少人是其他家饭馆儿的探子，让赵氏留意着，放置东西的东屋别让人进去了。
“四叔，你好好看着人，自个儿别动手有啥事儿都让他们做就成！今个儿起，你可就是东家了！”
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