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第三十五章 买卖

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第二天等鱼收回来后,秦桑便开始忙活了。

“姐,要几条鱼?我帮你收拾!”秦长林见秦桑准备动手,便开口问道。

秦桑想了想,“三条!”

“知道咧!”秦长林说完便麻利的收拾鱼去了。

秦桑看着院子,已然和前两天不同。

现在的后院,垒了灶台,砌了水池,还搭了鸡窝,鸡窝里四只老母鸡正卧着下蛋,旁边还用绳子栓了一只野鸡。

看着感觉不错!

就连母鸡下蛋,公鸡打鸣的声音都悦耳不少。

“姐,鱼好了!”秦长林端着鱼走到秦桑跟前道。

秦桑接过鱼,准备片鱼肉。“林哥儿,等会鸡下完蛋拿几个鸡蛋来。”

新鲜出炉的热乎鸡蛋!

三条鱼除下鱼头鱼骨鱼皮,也没多少鱼肉,不过够了。

“香兰,你去前院把火生上!”有人用的感觉不错。

“好嘞!”香兰领着柳叶儿前院去了。

秦桑把鱼肉片出来,鱼刺给剔除后,和肥猪肉剁在一起,“林哥儿,你就这么剁着,”说着教秦长林怎么剁,比划了下,“我一会儿回来。”

“知道哩!”秦长林握着刀开始剁肉,“姐,是这样么?”

秦桑看了眼,笑了笑,“咱家林哥儿真棒!干什么都成!”

“姐,你忙去吧!”秦长林害羞的低了低头,催促秦桑去前院。

秦桑拿着鱼头鱼骨鱼皮,舀了点白面,准备烙油馍,炖鱼头汤,再做点鱼丸放进去,想想就美好!

不过秦桑看着二房四房放在一起的粮食,杂粮面,玉米面,白面,都不怎么多,白面也就能吃几顿的量。

要是按着秦桑每天的吃法,可吃不了多长时间,好在有法子能赚钱,马上也到农忙时候了。

“桑姐姐,火生好了,也烧了水。”香兰开始期待今个的早晌饭了。

“姐,早晌饭吃啥?还吃鱼不?”柳叶儿惦记着吃肉呢。

“你个小馋猫!”秦桑点了一下柳叶儿的额头,道,“吃鱼!不过肉不多!”

“那吃啥?又没啥肉!”柳叶儿小嘴巴撅起来道。

“那做好了你可要少吃点!”秦桑看着小丫头没办法。

“桑姐姐,现在用水不?水热了,要不先舀出来?”香兰寻思着秦桑可能还要用油煎鱼,便开口问道。

“你看看香兰,比你大那么一点就是不一样!”说完柳叶儿,便对香兰道,“把水舀出来吧!”

“好嘞!”香兰麻利的把水给舀了出来。

秦桑把鱼煎了煎,加热水放葱白,盖上盖子,和了和面,“香兰我去后院看看,一会回来,你看着火。”

“知道咧!”香兰道。

放心好了,保证不让大房的人坏了鱼汤!

秦桑回了后院,见秦长林已经把肉剁好了。

“姐,今天有六个鸡蛋!”秦长林挺高兴的,平时一只鸡一天也就下一个蛋,有时隔天才下,今天算是大丰收了。

“挺好!”秦桑觉得这算是个好的开始。“帮姐拿四个来!”

三个蛋清用来做鱼糕鱼丸用,鱼糕最后用蛋黄抹一下也用不了多少,剩下的烙饼的时候用。

完美!

秦桑把肉放到盆里,蛋清加进去,生粉,盐,揉匀以后开始摔打。

好一会儿,秦桑感觉可以了。

“林哥儿,你帮姐拿着蛋。”秦桑期待今天做出来。

刚到了前院,就听见柳叶儿叫秦桑,“姐,姐,好了,鱼好了,味儿可香了!”

柳叶儿已经偷偷尝了尝,虽然没盐,也好吃。

“偷吃了?”秦桑看着小丫头无奈道。

“没!”柳叶儿语气虚的很。

“好了,等会儿好了更好吃!”秦桑揭开锅盖,开始往里边下鱼丸。

因着还要做鱼糕,秦桑把鱼丸弄的小了点,这样一来,大家都能多吃点。

盖上盖子,等鱼丸好了放盐就成!

秦桑一回头,三个小的齐刷刷看着锅里,“回神了!”

“姐,我拿盆去!”柳叶儿主动极了。

看着好好吃!

等下我要多吃点!

过了一会儿,秦桑觉得可以了,捞了一个尝了尝,“嗯,不错!”

抬头就见柳叶儿眼巴巴瞧着,秦桑加了盐,搅了搅,盛了出来。“林哥儿,端回去吧!”

然后蒸鱼糕,烙饼一气呵成,“开饭!”

后院饭桌上,鱼汤奶白,飘着圆圆滑滑的鱼丸,冒着香气,鱼糕比之昨天上边多了抹黄色,油馍金灿灿的上边都是鸡蛋。

色香味俱全!

“桑姐儿,可留了要带镇上的?”赵氏看着桌上的饭食,越发看好自家闺女。

“留好了的!”秦桑说着便开始给秦家旺添饭。

等一一添好了饭,秦桑道,“大家尝尝,看今天的怎么样?”

秦桑其实蛮享受做饭的过程的,尤其是饭好后,一家人做到一块儿吃的时候,气氛融洽,幸福洋溢。

“好吃!好吃!”秦有为吃了鱼丸开口道。

“我们算是享了口福了!”李氏笑呵呵道。

桑姐儿做饭真是把好手!

“桑桑做的东西肯定有人买!”赵氏非常捧场的说。

自家闺女可真棒!

这营生要是能成,她爹的腿就有指望了。

“姐,等下我陪你去镇上吧!”秦长林看着秦桑说的坚定。

“让林哥儿陪着吧,你一个妮子爹也不放心。”秦家旺担心秦桑一个人出啥事,万一碰上那些个地痞可怎么好。

“好哩!让林哥儿陪着去!”秦桑也想着锻炼一下林哥儿,往后她想偷懒可都指着林哥儿了。

吃完饭,收拾好东西,秦桑带着秦长林坐着牛车去镇上了。

到了镇上,秦桑目标明确,要找一个大点的饭馆,酒楼。

香满楼肯定是不行的!

可是要去哪,秦桑也不清楚,随便走走再说,总能遇着卖饭的地方,不然再问。

“林哥儿,你来过镇上几次?”秦桑记忆里秦长林好像没怎么来过,便是她自己也没来过几次。

“两次!”秦长林想了想道。

两次都是秦家旺带着他给秦进财送粮食的。

姐弟二人说着说着,秦桑抬眼便看到一家酒楼。

酒楼刚开的样子,大小规格比香满楼大了不少,里面卖的东西也一定不便宜。

很好!

就是你了!

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