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第一百零七章 变异兽肉的价值

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焦白也在打量周父,周父生了一张国字脸,双目精华内蕴,眉宇之间有一股很浓的书卷气,像书生多过像商人,这或许就是书上说的儒商风范了吧。

这时,周紫月端了一个茶盘走了过来,打断了两人的对视。一壶茶,三个茶杯,三人各自端了一杯茶,细细的品味。

“确实是三十年以上的陈年普洱,我曾经喝过一饼84年的古树普洱,和这饼普洱的味道差不多。而且那个茶饼保存有些不当有轻微的霉味,没这饼来的味道纯正。”

周父放下茶杯,做着点评。

“只觉得甜味淡了些,其它和你平常喝的那些也没什么区别嘛!”周紫月发表了不同的意见。

“怎么会没区别,这其中的差别大了,你还是喝的茶太少,品不出其中三味。回头带两饼给你爷爷送去,他也是好茶之人,喝了也肯定说好。”

“还是从我那儿拿吧,这样的茶饼我一共买了一整箱,既然伯父喜欢,回头我全送过来。”

周父诧异了一下,接着微笑道:“那我就愧受了,你是不知道,我这样的老茶客,看到这样的好茶是绝对不会放过的。这可是三十多年的老普洱,可遇不可求的好东西。八几年那会儿人们喝的都是红茶、绿茶,普洱根本没多少市场,也就没多少茶厂生产。出产少,能够保存到现在的更少,你能淘到一整箱,这是撞大运了。”

这时,周母戴着围裙,从厨房露出了头,“聊什么呢这么开心,停一停,先来餐厅吃饭吧。小月,过来帮忙端一下菜。”

“好的,妈。”

午餐算不得多么的丰盛,三菜一汤,都是些家常菜,算是没把焦白当外人。周父提议喝点白酒,被周母一个眼神儿瞪了回去。

周父有些尴尬的笑了笑,给焦白解释道:“我的血压有些高,在家里你伯母一向是严禁我喝酒的。”

周母的厨艺也就一般,好在用的都是好食材,各种调料也都不缺,炒出来的菜,味道还是不错的。尤其是一盘粉蒸肉,味道最佳,如果焦白没尝错,炒这盘菜用的羊肉应该是他先前送给周紫月的变异羊肉。

看到焦白盯着那盘粉蒸肉仔细端详,周母微笑道:“尝出来了吧,这就是你先前送给紫月的那些野生山羊肉。承宣也算是颇有名气的美食家了,他吃了你送来这种羊肉,在看到其他肉类都不想动筷子了。”

承宣是周父的名字,周家本来就是开酒店的,而高档酒店都离不了餐饮,周父能成为美食家也就没什么奇怪的了。“美食家都是钱喂出来的”,这句话不知是谁说的,却是道出了几分美食家的真谛。翻翻那些世界知名美食家的资料,你会发现他们都出生在豪富之家,就没一个是穷人出身的。名厨精心烹制的菜肴,一道至少也要上千块,穷人根本吃不起。

周父咽下一块羊肉后,出声道:“你又来揭我的老底,我不要面子的。不过小焦,你这羊肉是真的好,肉质鲜嫩,口感顺滑,而且几乎尝不出膻味来,能划到特级食材行列了。小焦,这样的肉你那里还有吗?”

“我那还有一些,如果伯父喜欢,回头我再送几十斤过来。”

不就是几块变异兽肉吗,焦白还真没当回事,在他别墅的冰箱里,三级变异兽的肉都存了几十斤,这些一二级的变异山羊,变异牛的肉存的就更多。

“不是我要,是四季酒店。现在是网络社会了,餐饮越来越不好做,你这儿刚推出一道特色菜品,人家马上就给你破解了,还把制作方法发到网上去。只有稀有的才能称为特色,你有我有,大家都有,还叫什么特色菜。你这种羊肉就不同了,这是食材优秀,别人想破解也无从下手。日本和牛的肉都能卖到几十块钱一克,味道比这个差多了,像这种羊肉,怎么也得卖上百块钱一克吧。”

“上百块钱一克?”焦白被惊的下巴都要掉下来,“这么贵的东西谁会去吃?”

周紫月拽了张餐巾纸,擦了擦嘴角的油渍,帮着周父补充道:“这么好的东西当然有人吃,你看看松露松茸,你再看看鱼子酱,火腿,价格不都高高在上,食客们还不是趋之若鹜。只要确实是好东西,就不愁销路。”

焦白勉强接受了周紫月的说法,他以前穷日子过惯了,一时间很难接受这些富豪的想法。

“这样的肉每个月提供几百斤我或许能做到,大量供应是根本不可能的。这些羊本来就是模仿野生环境,完全放养的,想要批量产出,基本不可能。”

焦白已经做好打算了,等以后自己的佘山据点建立起来,就尝试一下变异羊和变异牛的养殖。这两种变异兽的等级都不高,攻击性也不是特别强,也许能再次驯化成家畜呢。如果真能做到批量饲养,光卖牛羊肉自己也能发家了。

“不用批量提供,所谓物以稀为贵,每个月有几百斤已经足够用了,具体价格我会吩咐手下的人去跟你接洽。”

吃完午饭,周父周母都去午睡了,焦白得以随同周紫月进她的闺房参观。

周紫月的卧室布置的古色古香很有特色,就是不太像女儿家的闺房,反而像博物馆更多一些。在房屋中间摆了一张巨大千工拔步床,几乎占据了整个房间的一小半面积,在床的旁边是书桌、书架、美人靠一些家具,也都是有年头的古物。在床对面靠墙立着一个庞大的博古架,占满了整面墙的空间,上面摆放着大大小小上百件各色古玩。

“是不是很惊讶,觉得不像女孩子的房间。”

焦白赶紧摆手,这话有陷阱他可不能接茬,“没,就是觉得挺古雅的,学考古的女博士,就是有品位。”

周紫月放下偷偷扬起的小拳头,“哼,算你会说话,为了布置这个房间,我可是下了一番功夫的。就像这个千工拔步床,就得先拆成零件,运进来后,再组装起来。就这活,整个望海市就没一个人敢接手,还是我爷爷从杭州请了几个木匠大师过来,这才完成。”

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