“这......”
恩德鲁目瞪口呆，“大人，什么淀粉......乙醇还有那什么？我......听不懂您再说什么......不过感觉也并不是那么容易获得啊......”
周围的人们也一脸茫然。
“其实很简单。”雪莱摇摇头没有再做解释，只是这些名词他们听不懂罢了，到了萨兰建设新领地后，他会让他们亲眼看到醋的。
有些食物多了醋调味以后，可要好吃多了~
“说说另外两种吧，晒和熏。”雪莱顿了顿道：“这两种方法就更加简单了，前者就是放在太阳下使食物自然变干，食物失去水分后干缩，营养更为集中，当水分小于5％时，很少生霉，或者生蛆。”
“小于5％？”
“嗯，就是一个数值估量，我会教给你们的，不过晒干的食物口感不太好。
而我刚刚说的熏制，同样也能脱去水分，还可以给其添上一层保护层，犹如在外表涂上了一层漆。
肉类内部干化因此不会变质，外部干封后阻止了细菌进入，另外，它还可以给食物添加上其他的风味。”
雪莱随手比划道：“像这样，在地上插上三根木棍，形成一个三脚架，顶端系在一起，中间搭上一块平台，平台底下用于生火，肉类切成薄片放在平台上，有一些树叶树皮燃烧会有些异香，这些香味就可以通过这种方式融入肉中。”
“就像荷香木一样？”小兽人憨瓜插嘴道：“它们在迷雾山脉中随处可见。”
“没错。”雪莱笑着点头，“虽然我不知道荷香木是什么，不过只要无毒即可，其他有香味的树皮和树叶也行。
而之后这些熏制好的肉片无论是翻炒还是煮汤，都是可以称得上是一道美味~”
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