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第235章 宴乐(三)

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总算料理停当,才在澹风堂里摆开席面,请姐妹几个并刘姥姥入席。李纨笑叹道:“这一日下来,老太太、太太们都乏了,凤丫头那里又忙得走不开。再有一个宝玉,向来是比旁人都要忙上几分的。咱们也等不得他。想来你们也未必还有精神,这回也不用行令,也不说作诗,只散座了胡乱用些儿吧。”

又特让刘姥姥同板儿与自己坐了一席,让常嬷嬷同碧月过去伺候着。另一边宝钗、黛玉、湘云一席,迎春、探春、惜春又是一席。厨上的娘子们提了食盒上来,因多出几个大份例,又是按着家宴做的,三张桌子上都放得满满当当。

刘姥姥看看这个,又瞧瞧那个,只恨不能多出两双眼睛来。偏板儿这两日在这里整日介点心糕饼吃个没停,这会子到了正餐反吃不下了。刘姥姥正想让他多吃些儿,他哪里肯,只在那里一个劲儿地扭。刘姥姥生气,骂道:“下流行子!这样好东西倒闹着不肯吃了,真是活该挨饿的命儿!”

常嬷嬷笑劝道:“小孩子吃饭本就不拘顿数的,这会子吃不下也罢。待会子包两包点心带着,若饿了再吃也好。”

刘姥姥见板儿那样子,对常嬷嬷笑道:“真是‘娘要争气,儿要放屁’。我竟是说不动他了!”

常嬷嬷叫过妙儿来,让她带着板儿外头玩去。又让碧月捡一盘子点心给她们拿着吃。板儿高高兴兴牵着妙儿的手出去了。

这里李纨又让人取了一坛子清露菊花酒来,笑道:“既摆在了我这里,好歹也算个东道。没有什么都不出的道理。这是今年新弄出来的酒,淡得很,你们乐意的话,就来尝尝。”

刘姥姥想起早先那一大盆子酒来,只听得一个‘酒’字就恨不得要打酒嗝。忙着摇头摇手地推却。李纨笑道:“姥姥莫怕,凤丫头这会子不在这里呢!这酒要说起来,还是一半为了你才开的。吃了回神补身的,你若不信,只先尝这一小杯。”

说了便让素云给倒上了一小盅。刘姥姥就闻着扑鼻一股子菊花香,又觉着凉丝丝的那么舒服。便犹豫着端起来尝了一口,却是淡淡的酒味,顺着喉咙滑到肚子里去了,只余一口的花香气。因笑道:“这个倒好,像花蜜水子。”

李纨见她不推了,便让碧月在旁给她斟酒。又往旁的几桌上让酒去。那里几个尝了,也都道好。湘云喝了便问李纨:“大嫂子,你什么时候起社做东道呢?我们都盼着呢。”

李纨笑道:“都说了往后每月初二、十六都要到我这里聚齐的,怎么又问起这样话来?”

湘云垂目道:“哦,那时候,我却不一定不在这里呢。”

宝钗便道:“若是再有下雨下雪赏花赏月的场面,自然记得叫你去。”

湘云听了这话又高兴起来,心里也暗暗记得一会子见了宝玉要再叮嘱吩咐两句才好。

正饮酒说话,忽而又有几个丫头捧了盒子来上菜,众人都讶异。李纨笑道:“这都是如今当季的菜蔬,简单做了你们尝尝,一炷香前都还在菜地里长着呢,旁处可吃不着这滋味。”

丫头们端上菜来,细看了,原是一碟子蒸茄子,一碟子绿茸茸的炒菜,又一碗四方四正的小块点心。便笑道:“虽常言‘山家清供’,只这几样也太寒酸些儿。”

刘姥姥倒像是他乡遇故知了,这茄子一段段粉灰微紫,上头浇了点子淡褐油酱,恰是常日见着的真身本尊,再不会认错的。碧月见机便先夹了一筷子到她碗里,刘姥姥夹进嘴里吃了,一嚼,只觉匪夷所思,又细嚼嚼。如此停停嚼嚼,那茄子又嫩,早化浆了。她咕噜咽了,还不自觉地空碰着牙齿。惹得碧月发笑,便又给她夹了一筷子。

李纨近前来笑问道:“如何?”

刘姥姥摇头:“白日里吃的那个,二奶奶只说是茄子,老太太也说是茄子,我吃了半日也只得一丝茄子香。后来问了才知道,原是拿了多少只鸡配出来的,哪里还见茄子了!如今这个,我眼见着它就是个茄子,再没错的。也没见里头掺了什么,怎么就能得这个滋味呢?想来是茄子的种不同了。奶奶这里可有这茄子的种秧?若有时,饶我两棵。我也家去种了,有了这样滋味的茄子,谁还惦记吃肉呢!”

众人听他说的有趣,也纷纷伸筷来尝。各自“咦”了一声,湘云忍不住问:“这实在是茄子,可又不是个茄子。”

李纨便笑道:“你们寻常吃的茄子,都放老了,这茄子刚摘下来的,还带着魂灵儿呢,可不是好吃。你摸摸,那心还跳着呢。”

湘云打了个哆嗦,宝钗看了笑出声来。迎春亦笑道:“嫂子哄人玩儿呢!这茄子正当时是一个,新鲜也是一个,蒸得得时又是一个。只是最大的一个,怕是在这酱汁上。若没猜错,这恐怕是转为了吃这茄子弄出来的吧?”

惜春闻言直拿筷子蘸了那酱汁搁嘴里,细咂了咂,眯了眼睛道:“有菌菇、豆酱、米香味、还有肉……却不知道是什么肉了……”

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