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八十章美食助手

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“师傅喝茶。”王虎恭恭敬敬地从另外一旁递上了一杯茶。

好家伙,还挺上道的,这改口速度道是变得贼快。

?

不过这词,哪来的,也不知道上哪搞来的茶杯,竟还有茶盖。有那么两三分模样。陆潇潇可没忘记王虎是个古文化流氓。

罢了罢了,这家伙认师都没有隆重操办过,喝口茶,就当是敬茶礼了。

将手里面奥哲的茶放在桌板上,她拿起了王虎手里面的茶,吹了口气,稍散热气,轻轻抿了几口,端了下来。

这就算是正式承认王虎这个徒弟了。

“怎么样怎么样,我这个徒弟资质还是不错吧!”王虎眼睛不断闪烁着,布灵布灵~充满了期待。

摁⊙?⊙!

这简直就是把陆潇潇的脑子按在地上摩擦,她打死也不会想到“卧槽,这家伙居然理解这个意思。”

三日不见,当刮目相看。

“师傅可不可以教我上次那个白方块的做法,从哪里跌倒就从哪里爬起来。我想再试一试。”王虎那骚气的柯基耳朵因为过于激动言情不由地跟着一起舞动,努力瞪大的眼睛像北极一样干净清澈。教人不忍拒绝。

哈哈哈,系统忍不住偷笑......

啊,头疼。

这真是让人头疼的孩子。

可是今天中午可是黎大佬的菜啊,这怎么可能呢?

我是个有原则的人,陆潇潇当即道:“可......”

“不行吗?”王虎刚刚还布灵布灵闪光地大眼睛瞬间低垂了下来,眼里满是失落,整个躯体微微下沉。

看到这样的王虎,她本来还想说些什么话到嘴边却变成:“行。”

陆潇潇将面粉倒入盆中,面粉中间挖了个小坑,以便接下来将水倒入,方便揉面,然后将准备好的老面撕下一块,分成小块放入。

“给我拿一壶温水。”陆潇潇对着一旁发愣的王虎说道。

“啊?好的。”虽然愣了一下,但还是去拿温水了。

王虎将温水给了她后,陆潇潇熟练地将温水倒入大碗里,等待着温水降到合适的温度。

随后将温水倒入,温水倒入的过程不能一气呵成,一口气就倒完。

应该一点点慢慢倒入,边倒边揉,随后将面团揉至光滑,盖上保鲜膜,加快醒面。

因为用的是温水,能够加快面团发酵的速度,只需二十分钟,面团就能取出来,制成馒头模样,这样做出来的馒头又白又嫩。

将面团取出来,用手将面团揉成手腕粗细的长条,然后用刀将长条均匀切开,切的时候要注意,快、准、狠!

这样切出来的面团才均匀、好看。

搓好的面团不能立即下锅就开始蒸,要让馒头在常温下放一会儿,使面团松弛一会儿。

随后在蒸笼上刷一层油,防止馒头面团粘在蒸笼上。

开大火蒸,大约20分钟便可以开始出笼了!

途中,奥哲也参与了进来。厨房氛围满满。

本来以为能看到奥哲出糗的陆潇潇大失所望,一切表现都比她预想中的好出千万倍。

让人觉得不可思议,熟练,老气,麻利的刀功对比陆潇潇毫不逊色,美观又整齐划一道线还不忘秀一下。

无师自通的馒头专家甚至还学会了包装其它馒头的形状,一个又一个栩栩如生的小动物形容就此出来了。

蒸笼上,小兔子,柯基,大灰狼......

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