那小厮一看到唐小苏和四郎，眼睛蓦然一亮：“哎呀，唐姑娘，我可找到你了，我还以为你们走了呢，我之前排队在这里买的卷饼很好吃，我们家老爷吃了，都夸赞呢，我家老爷没吃饱，让我来问一问，你这里还有没有卷饼？”
“不好意思，卷饼刚刚都全部卖完了，如果你家老爷，明天还想吃的话，就只能明天了。”唐小苏一脸歉意地看着小厮说的。
“那我能不能先预定一些，然后明天我们自己过来取，我家老爷说，他都没吃过瘾，好不容易有一个自己想吃的，还没吃两口就没了，我排了半天的队，连一口都没有尝到。”小斯有些哭笑不得的说道。
四郎和唐小苏认识这个人，他是排在队伍后面偏中间的一个。
轮到他的时候，已经没有多少卷饼了，他买到的两个卷饼，都是前面的人，匀出来的，所以也就只有两个卷饼。
“可以是可以，只不过你们要多少卷饼呀？这卷饼预定，也要先交定钱的。”今日不同于昨天，唐小苏总结了一下昨天预定的不足，发现没有让那些人提前交定金。
这样如果有人定的多，恶意竞争来对付他们的话，只需要找他们不认识的人来定卷饼，而且是定相当大的数量，然后不给定金，第二天也不来领卷饼，文他们就只能哑巴吃黄连了，所以唐小苏今天才这样说的。
好在，那小厮跟在他们老爷身边，也不是个眼皮子浅的，知道这预定东西，是要提前预付定金的。
所以也极其爽快的说道：“可以，可以，我们家只订五十个卷饼，你看看，要付多少定钱，我马上就给。”
唐小苏帮着小厮的面，算了一下：“你们只订五十个卷饼，那就给我一半的价钱吧，五十个的卷饼的一半也就是二十五，
六文钱一个卷饼，也就是一百五十文钱，小哥，你只要先给我先付一百五十文钱的定金就可以了。”
那小厮听了唐小苏的话，也不犹豫，马上就从自己的口袋里，拿出了一百五十文钱，递给了唐小苏。
唐小苏也没有秉承什么信任不信任，而是拿过那小厮给的一百五十文钱，认真的数了数。
发现一个不分不多，一分不少，这才将钱交给了四郎。
然后又对那小厮说道：“小哥，这一百五十文钱，我们就收下了，你随我们来杂货铺一趟，我开个条子给你，明天你就拿着这条子来找我们要卷饼。”
唐小苏问余阳借了纸和笔，在一张纸上写了前世她所熟悉的字体，和记账的顺序。
这次写的东西，只有唐小苏一个人看得懂，因为在余阳，或者四郎，再或者是那个小厮的眼里，都觉得唐小苏这写的字，那真不叫字，就好像蚯蚓在爬一样，乱七八糟的。
让他们完全看不出来是什么字，但是一眼望去，却又觉得干净，整洁，舒心极了。
唐小苏也知道自己写的可能不是让他们看的不是那么清晰，所以极其认真的给那小厮解释了起来：“小哥，你看这里。”
唐小苏说完，还用手指着，她说的数字：“这里的五十，是你们要的卷饼的数量，这里一百五十，是你预付的定金，最后这个三百，是这卷饼五十个卷饼总的价钱，你再看这最后一个数字，这一百五十，是你们还剩下，没有付的钱。”
唐小苏只告诉那小厮一些简单，可以记得住的数字排序，而至于那些他们看不懂的汉字，唐小苏却没有过多的解释。
这里没有收据这些东西，唐小苏只能手写一份类似的。
所以一些东西，不能让有些人彻底的摸清楚。
因为在这个时代，有模仿能力特别强的人，唐小苏害怕，有些别有用心的人把自己的字迹模仿起来，并且来拿着来领卷饼，那样的话，并不利于他们做生意。
送走了还一头雾水的小厮，余阳倒是一脸疑惑的问唐小苏：“小苏，你那刚刚写的是什么字？怎么像蚯蚓爬的一样，偏偏你还能说出这么多道道来，如果不是看到你真的在写，我都会怀疑你是不是在胡说八道。”
唐小苏叹了一口气：“没办法，我们做的小本生意的，当然要谨慎一些了，那些字我也不知道是什么，凭着我自己的想法胡乱的写的，
你也可以当做，是我自己自创的一种字体，这样就不会有人在冒充我的字，来冒领我们的卷饼了。”
余阳一愣，他没想到竟然是这个回答，心里有了一些想法，不过却也就不再多问了，毕竟这是人家独有的，他能说什么呢？
这又接了这么多的单子，只怕他们刚刚买的那么多的猪大肠，不够做的，所以，唐小苏又返回陈屠夫那里。
“小苏来了。”陈屠夫笑着招呼唐小苏。
又有些疑惑的味道：“小苏，是那猪大肠有什么问题吗？如果有问题，你带过来我看一看，要么给你换一下，要么把钱退给你。”
唐小苏摇头，表明来意：“陈大叔，不是猪大肠有问题，而是明天我要做的东西有点多，那刚刚从你这里买的那些猪大肠，好像有点不够，你可知道哪里还有，和你卖一样新鲜的猪大肠的，我想再买点回去。”
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