白细胞升高往往意味着患者症状因细菌性感染而导致各身体器官和组织的急性或慢性的感染、炎症、组织损伤等情况。
因为白细胞是一类具有吞噬功能的细胞，可以看作是人体防御系统的重要防线，当发生感染时，白细胞中数量最多的嗜中性粒细胞和嗜酸性粒细胞会迅速出现，吞噬入侵人体的细菌、寄生虫等病原体。
而且这种细菌性感染程度往往与白细胞数量升高成正比。而白细胞不升高往往被看作是病毒入侵导致的感染，白细胞升高呈幅度较小、缓慢的状态。
此外各种组织损伤、外伤、手术后、急性失血、中毒、恶性肿瘤、急性中毒等白细胞也会有明显升高。
白细胞升高最严重的问题是造血系统的恶性肿瘤，也就是白血病，其白细胞常会明显升高，其升高幅度可以是正常人的数倍或数十倍以上。
当白细胞数量低于4x10^9/l时被称为白细胞减少，但其临界值往往设定为（2.5~4）x10^9/l，也就是说低于2.5时肯定考虑为异常。
白细胞数量明显减少也是不可忽视的问题，长期接触放射线、各种理化因素导致的中毒、肿瘤的化疗和放疗、脾功能亢进、自身免疫病、再生障碍性贫血、造血功能障碍等都会导致白细胞特别是中性粒细胞减少。
白细胞能吞噬异物，浆细胞产生抗体，在机体损伤治愈、抗御病原的入侵和对疾病的免疫方面起着重要的作用。
……
“白九哥，你怎么又发呆了？你是不是又再思考如何拒绝红十三姐姐了？”
张达一愣，从深入思考中回过神来，看着满脸笑意的白，皱眉道：“小孩子思想健康点，我在思考为何这段时间白细胞变得如此之多。”
白不解道：“白九哥，你的记忆力越来越差了，前天我们才开过会，好像是因为一只可怕的虫子潜入了我们的世界，不断地分裂出原始寄生虫，试图占据我们的世界，所以我们才不断地繁衍后代。”
“白九哥，你一直嫌弃你的未婚妻红三十记忆力太差。”
“所以才迟迟没有结婚。”
“这些，白九哥，你都不会忘了吧。”
张达现在更是疑惑，心道：“白细胞和红细胞能通婚吗？要不要这么不科学？”
……
红细胞中含有血红蛋白，因而使血液呈红色。
血红蛋白中有铁元素，所以贫血的人宜多吃铁含量丰富的食物和蛋白质，来补血。
血红蛋白能和空气中的氧结合，因此红细胞能通过血红蛋白将吸入肺泡中的氧运送给组织，而组织中新陈代谢产生的一部分二氧化碳也通过红细胞运到肺部通过肺泡同体外的氧气进行气体交换，将二氧化碳排出体外。
红细胞的数量和血红蛋白的含量减少到一定程度时，称为贫血。红细胞大量被破坏可引起溶血性黄疸。
红细胞含有血红素，其具有缓冲的作用。
血红素十分活跃，它既能和氧结合在一起，也能和二氧化碳结合。
因此，其主要工作为运输氧和二氧化碳。
红细胞的功能是运输氧，二氧化碳，电解质，葡萄糖以及人体排出来的废物新陈代谢所必须的物质。
此外还在酸碱平衡中起一定的缓冲作用。
这两项功能都是通过红细胞中的血红蛋白来实现的。如果红细胞破裂，血红蛋白释放出来，溶解于血浆中，即丧失上述功能。
每个红细胞含有两亿到二十亿个血红素分子，占了红细胞重量的三分之一。每个血红素分子由四个次体构成，每个次体包含一个血基质以及一个和血基质连接的多肽。血红素内的多肽称为球蛋白，而每个血基质当中有一个铁原子，此处可以和一个氧分子结合。。
肺中的氧气张力高，血红素在微血管中与氧结合，形成充氧血红素，充氧血红素在氧气张力较低的组织微血管中释出氧气。而二氧化碳是以碳酸、重碳酸离子以及钾和钠的重碳酸盐的形式进行运输。血红素和氧结合时，血液就变得鲜红，变成动脉血，和二氧化碳结合时，血液就变得暗红，变成静脉血。
血红素既能和它们很快地结合，而且还能够和它们分开。当红细胞流经肺里的时候，它就跟氧结合在一起并把氧运送到人体全身的各个角落里，让肌肉、骨骼、神经等细胞得到氧气，能够正常地工作。红细胞把氧气送出后就很快地和氧气分离，立刻带走了这些细胞排出的二氧化碳，运回肺部呼出体外。
另外，红细胞还有吞噬细胞样的功能，在其细胞膜表面具有过氧化物酶，该酶是典型的溶酶体酶，它可起着巨噬细胞样的杀伤作用。
免疫粘附是指抗原-抗体复合物与补体c3b结合后，可粘附于灵长目或非灵长目的红细胞与血小板上，这一现象统称为“血细胞免疫粘附作用”。
红细胞之所以具有免疫粘附作用，是因其表面具有c3b受体。该受体为糖蛋白，分子量为205 000。红细胞上的c3b受体占血循环中c3b受体总数的95%以上。
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