虎子去读书的事儿这么着就算是定下来了，崔玉跟李氏的心忽悠一下子也算是松闲下来了。虽说日后还有的熬，可到底觉得日子会越过越好的。
腊月最后几日，无非是做些吃食。崔玉得了工夫，炸土豆片炸鸡块自然都不会落下。就这么着，眨眼之间可就到了年三十儿。
对于过年，崔玉的感触还是蛮大的，记忆里全是小时候跟姥姥姥爷在山里过年时候，一家人做一大桌子饭菜，甚至能连着吃到初四呢。
腊月二十九，也是旧年最后一日的时候，李氏早早就跟崔玉准备起了上坟的事儿。陈河沟儿的习俗，旧年最后一日带了物件去拜祭先人，也是为的不让那边的人回家折腾。
不管话是怎么说的，反正这会儿崔玉是拿了火折子点了蜡烛，除了李氏之外的三个孩子实实在在的跪在了黄泥土地上。
“爹，今儿我们来看看您，给您送点吃的用的，您可记得来拿。”崔玉从篮子里拿了之前炒好的肉菜，又取了酒壶倒了四杯酒，等摆好了以后才恭敬规矩的叩了头。
李氏红着眼蹲坐在边上，哽咽道：“你在那边好好照顾自个，家里的事儿别挂念着，如今玉娘不仅寻摸出了挣钱的法子，还要送咱们虎子去读书呢。指不定以后，咱家儿子就骑着大马带着红花来给你报喜了。”
她细细的说着这大半年家里的家务事，说闺女有能耐，儿子懂事孝顺，三妮儿说话也越来越利索了。就好像那个男人，就在她对面似得。
到底是走了许多年了，她就算再伤心也挺过来了。
崔玉把手里的黄纸递给虎子几张，然后用手指在坟头前画了个半圆。小心的点着后，才小声念起了让原身也能拿到黄纸，好在那边过个好年。
絮絮叨叨一阵子，最后撒了酒水，把碗里盘子里的饭菜都往烧着的黄纸里撒了一些，一家人才收了东西往家里走了。路上虎子只抱着三妮，也不敢随意的说话，三妮儿也乖乖趴在哥哥肩膀上不闹腾。
气氛似乎还延续着莫名的沉重跟悲伤，直到进了自家的院门，李氏才抬起胳膊揉了揉自个发干的眼眶，笑着让大伙儿进屋去吃点东西。
“那就把今早做的菜热一下，咱们就着昨晚剩下的粥吃点吧。怎么着，等半前晌就该准备年夜饭了。”崔玉把篮子里剩下的菜拿出来，折了折放进一个盘子里。
村里过年的年夜饭可是得提前准备的，到了半后晌天儿刚有点暗的时候就得开饭了。到底就算点了油灯，也不见得能多亮堂，所以所谓的年夜饭其实并不会摸黑吃的。
李氏点点头，看着盘子里的肉菜，觉得也不能浪费了。再者她其实也不在意早起吃什么的，如今的日子比以前好多了，至少不会像前两年那样过年了别说吃饺子，就算一碗疙瘩面片汤都要紧着小的先吃。
赶着崔玉去生火做饭的空当，李氏挖了一小勺白面冲了写水放到屋里的火盆上，搅合了几下面汤就稠糊稠糊的成了面浆了。他们农家人也不识字儿，自然也舍不得去买窗花对联的，所以一般就只煎几个红纸片贴门上，也算是过年喜庆这么一遭。
自打家里日子好起来，虎子的个头也开始往上窜了，这会儿就算不蹬着板凳，也能够着门框边了。
拾掇好了大门，一家人围在一块随便的吃了几口，崔玉就让虎子看着三妮玩了。而她跟李氏则去了灶房忙活。
李氏就算再疼孩子，到底不舍得用东西，所以最多也就是和面或者弄几个家常的菜。而崔玉可是想着，辛苦了一年了，如今就该好好奢侈一番。
把之前留好的后腿肉细细的切成小丁，用花椒水跟盐巴腌上，等她转身剁完肥肉时候，才寻了些面粉放进去搅拌好。想到前世吃的香酥肉块，她还真就要忍不住掉口水了呢。
锅里的油是现成的，还是自家烧的猪油，这会儿把肉块往里一下，撕拉撕拉就起了白花儿。
肉香味伴随着花椒水跟面粉被炸的香气儿散出来，可是引的李氏都忍不住多看了几眼。这种吃饭，她哪见过啊，本来就是稀罕的肉块子，还往油锅里下不香才怪呢。
“娘，你尝尝呗。”瞧着锅里的肉块发了金黄，崔玉赶紧灭了大火细细煨上，直到手里的筷子扎透了肉块，她才捞出来淋上自己磨的辣椒面跟花椒面。
香喷喷的东西突然被塞到嘴边，李氏下意识的就张嘴吞了一口，“还真好吃呢，比自家灌得灌肠还香呢。”
外面金黄的面皮儿酥香酥香的，混着调料味儿真是滋味足足的。而里面的肉因为带了油，所以并不干巴，吃着又香又嫩的。
被李氏的话夸了的崔玉忍不住笑了，哪是她做的真的好吃啊，分明就是李氏肚子里还缺油水呢。再者用纯肉的炸肉块，跟光是淀粉跟肉汤灌成的灌肠比，这哪有什么可比性啊。自然是肉块更好吃了......
炸完肉后，崔玉又用刚刚剁的肥肉沫混着鸡蛋清跟面粉和了丸子面，想着白撕拉拉的也不好看，索性她又切了点青菜丝儿丢进去。
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