为了让郑思源在北平的第一场相亲顺利进行，郑达也是煞费苦心。
具体行为为逼着他师兄下厨给郑思源的相亲宴做精致的苏帮菜。
苏帮菜不光好吃还好看，食材新鲜，色彩丰富，无论是松鼠桂鱼还是蜜汁叉烧都是一端上桌就十分夺目的菜品。
只要稍作装饰，用特殊的盘子在底下放一些干冰，菜品在摆盘的时候精心设计一番端上去的菜用山水画来形容也不为过。
现在的问题是黄师傅不想画画。
黄师傅只想在两位师叔祖面前表现时画画或者抢两个徒弟的画笔画画，不想主动画画。
等江枫发现的时候，郑达和黄师傅争论的重点已经变成了黄师傅明天是该只做一份松鼠桂鱼，还是应该再加一盘添头比如说姑苏八艳（用各色水果做的创意菜）什么的。
“郑师伯，明天定好的菜单就有三道菜，剁椒鱼头，糯米藕和菜包鸡，如果您想让黄师伯再做的话做一道菜就够了。”江枫跳出了大圆场。
“不行不行，这四道菜四数字太不吉利了得凑个五。”郑达看问题的角度总是这么清晰。
江枫：？？？
“你要凑五拿我凑干什么呀？小江家这么大酒楼还凑不出一道思源或者那姑娘想吃的菜了？他们想吃什么你让他们到时候自己点呐，听说过包办婚姻的还没听说过你这样包办相亲菜的。”黄师傅见自己来了一个好帮手当场火力全开。
江枫：……
在经过几十分钟的调解之后，郑达终于敲定下了第二天郑思源相亲的菜单。
剁椒鱼头，菜包鸡，糯米藕，松鼠桂鱼和小份的李鸿章杂烩。
江枫发誓他绝对没有向郑达推荐李鸿章杂烩，是郑达自己翻菜单的时候觉得这菜不错死活要点，但是房梅不相信他的鬼话。
房梅甚至怀疑江枫他们师门是不是有什么内部矛盾，所以用这种阴毒的方法来报复师伯和师兄。
“房经理，菜单定了就是这5道菜应该不会改了。明天是我师兄到北平的第1次相亲，我师伯非常重视，所以到时候外面的事就麻烦您多关照了。像什么桌子上的布置呀，蜡烛和其他能够衬托气氛的东西就得靠您多用心了。”江枫道。
房梅面上的表情有些犹豫，手指无意识的以一定的节奏敲击桌子，想了很久才缓缓开口：“小老板，这个李鸿章杂烩最好是不是换掉？”
江枫上次跟房梅提了泰丰楼可以把李鸿章杂烩当做明星菜品宣传的事之后，她就一直在犹豫。因为亲眼见证太多食客为它而流泪，房梅又清楚江枫是一个很擅长说鬼话的人，这导致房梅不是很相信他。
开业后的这几天，房梅一直在调查其他菜品的顾客评价，成本及潜在市场相关方面的事情，就是想挑出一道比李鸿章杂烩更适合用来宣传的菜。
房梅觉得如果实在找不出来比李鸿章杂烩更好或者与它相当的菜的话，不妨相信江枫的鬼话，让他试试。
“不用换，您放心，到时候做出来的一定是一份非常正常的李鸿章杂烩，不会出现任何问题的！”江枫向房梅打保票。
“那行，还有什么其他需要注意的事情吗？”房梅决定明天看看情况，要是真的可以的话就把明星菜品定为李鸿章杂烩，她这几天再去考虑宣传方案。
“噢，还真有一件。到时候请您提醒端菜的服务员，上糯米藕的时候告诉我师兄还有他的相亲对象那道菜要先喝汤。”
房梅：？？？
虽然不理解糯米藕一道甜食有什么好喝汤的，但是房梅还是点点头记下了。
时间很快就到了第二天晚上。
郑思源相亲的日子。
凌广昭给郑思源放了相亲假，但是郑思源还是很负责任地在下午做了两批糕点让八宝斋其他的白案师傅帮着烤制或者蒸制，这让凌广昭非常感动。
并且更加坚定了给郑思源介绍北平妹子的决心。
凌广昭在给郑思源挑选相亲对象的时候是有选择的，他所瞄准的对象都是那些各方面条件比较适合，且有意留在北平打拼或者根本就是北平人的姑娘。
郑思源和她的相亲对象几乎是同时到的，郑达就坐在郑思源隔壁那桌，背对着他坐。桌上什么菜都没有就只有一份皮蛋瘦肉粥，儿子相亲郑达紧张得什么都吃不下，只能喝点粥冷静冷静。
郑思源的相亲对象叫高晴，是个很健谈的人，知道郑思源可能不太爱说话所以从落座开始就一直在有意无意的寻找话题。
高晴五官端正，画了简单的淡妆只是口红颜色稍微有点深，穿着干练的职业套装显然是刚刚下班。
两人刚坐下没多久，服务员就上菜了。
“您好，糯米藕。”给郑思源那一桌端菜的服务员是年后来实习的一个很年轻的大四圆脸妹子，因为身背房梅的嘱托所以在上菜的时候显得很紧张。
“糯米藕的话，建议先喝汤。请问需要我帮您二位先盛一碗汤吗？”服务员紧张得道。
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