她又夹起一个饺子，莲藕肉。
“这个……”她吃了一口，便放到一边，“这个也太难吃了吧？”
“刘掌柜，你能不能告诉我，你是怎么把莲藕肉馅的饺子做得这么难吃的？”
“咳。”魏沾衣咳了一声，“可能是凉了的缘故。”
“不是。”薄雾语气严肃而认真，“刚才我说过了，这猪肉不是太好的猪肉，活着宰杀的猪肉肉质劲道，但，死了之后的猪肉会发柴。这是其一。”
“其二，这里面没有刚才的秘制调料，花椒水也遮盖不住肉质的腥味，不好的肉碰上了不好的调味，导致口感极差。”
“其三，还是那个问题，肉里面没有入味，调料前后顺序也有很大问题。抱歉，我实在找不出一点优点来。”
刘掌柜脸上发红。
最开始见到薄雾的时候，看到这女人脏兮兮的，头发乱糟糟，像个疯婆子。
他也不太看好，觉得这种贫穷的村妇能有什么见解。
被她快速又犀利地怼了之后，无比震惊。
这个女人，绝对是个不可多得的人才。
“抱歉，我已经吃不下了。”薄雾有些歉意地看着魏沾衣。
“已经够了。”魏沾衣放轻声音，“我将饺子拿出去给孩子们吃。”
薄雾很感激。
这饺子虽然不太好吃，但，对于经常没东西吃的孩子们来说，这是极为珍贵的。
刘掌柜也跟着走出来。
孩子们看到饺子之后，争前恐后过来抢。
“这些都是她的孩子吗？”刘掌柜看着那些衣不蔽体的孩子们，蹙眉，“她丈夫呢？”
“死了。”魏沾衣在炉灶上头的大锅里添了一些水。
“这些不是她的孩子，是她收养的弃婴。多半是身体有些问题或者家里孩子太多养不起的。”
“她都那样了，还养了这些弃婴？”刘掌柜看着这破旧不堪的土坯房。
土坯房连个炕都没有，只能窝在地上。
这寒冬腊月，他们没被活活冻死，也算是个奇迹。
“是啊，我也很纳闷。她连自己都养活不了，却不忍心看着这些孩子活活饿死。”魏沾衣叹了口气，“刘掌柜，我带你过来，只是想告诉你，薄雾的味蕾很厉害，她是个相当厉害的人。”
“刚才你也应该见识到了。她的能力，我不及万分之一。你做的饺子或者菜肴，如果想找人试吃的话，她是最佳人选。”
“只要多带一些过来，能让这些孩子们吃一顿饱饭就够了。”
刘掌柜嘴唇动了动。
他紧紧地攥着手。
土坯房，草窝，还有大大小小衣不蔽体的孩子，以及那个手上遍是冻疮，瘦的皮包骨头的薄雾姑娘。
这些，都刺痛了他。
“我家在镇上有间很久没居住过的老房子，不是什么好房子，年代有点久了，但不漏风，简单的居住设施也是有的，用来生活还是可以的。”
他看着魏沾衣的侧脸，“反正空着也是空着，你能不能帮我问问，他们愿不愿意过去住？”
“啊，我没有别的意思，就是觉得我在镇上住，每天来这里也不太现实。正好，这里的房子破到没法住人。”
“我当然不会让他们白住的。”他说，“薄雾姑娘帮我试吃饺子的费用就当房租了。我认识不少开餐馆的掌柜，他们肯定也很乐意让薄雾姑娘试吃，住得近一些也方便。”
“我也不是做白工的，如果薄雾姑娘获得他们认可，我也会收取一部分试吃费用，剩下的费用再给薄雾姑娘，也算是我赚了个差价，我毕竟是个生意人。”
刘掌柜滔滔不绝地说着。
魏沾衣倒是有些惊讶。
她没想到这个掌柜如此宅心仁厚。
她的本意是，让刘掌柜能将试吃的饺子和菜肴带给薄雾，也算是有口饭吃。
没想到，竟有如此惊喜。
“我去问问薄雾。”魏沾衣眼看着水开了，笑着说，“麻烦你给孩子们盛一下热水。”
她抄着手走到屋子里。
薄雾倚在一旁，脸苍白得可怕，偏偏那双嘴唇红得很。
“刚才刘掌柜让我问问你，要不要去他家的旧宅子里居住。”魏沾衣说，“刘掌柜在镇上开了一家饺子馆，店不大，名气不小，他父亲死后，他苦恼做不出原本的味道。”
“我跟他谈过之后，他也认识到了不足，下决心关店研究好味道。”
“闭门造车是不行的，所以他在找试吃人，他很看重你的才能。”
薄雾瞪大眼睛，不太敢相信还有这等好事。
“薄雾，他不是坏人，跟春草堂的蔺大夫是朋友，应该不会骗人。你们现在居住的这地方，随时都能倒塌，四处透风，你身子也弱得很，不如好好考虑考虑刘掌柜的提议？”魏沾衣说。
薄雾咳嗽得厉害。
她用那双瘦削又满是冻疮的手捂住嘴，咳了好久才停下来。
手上，沾满了鲜血。
“薄雾。”魏沾衣看到那么多血，吓了一跳，“你到底怎么了？”
“我带你去看看大夫吧？”
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