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第八十五章 商家的讲究

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年前,曾文贤回了一趟乡下的家。一来送曾久儿回去,呆的久了,怕有个什么;二来和太太说说和陆家定下的这门亲事;还有一事,比较纠结,今年这个年是在乡下过,还是继续留在城里陪着女管家。几年了,他对乡下女人的冷落,良心的歉疚愈积愈深。眼前的女人又不好驳了面子,扫了过年的兴,身处两难境地。不得已,说好,过了“破五”就回来,也是个安慰。

虽说民间有一俗,过了“破五”,把饺子一吃,填了穷窟儿,年就意味着过去了。但年的味道还在,家的喜庆开始向外延展,逛庙会,看红火,观灯节……

过了“破五”,商家有一个仪式——开门迎财神,上香、摆供,再响上几挂鞭炮。这个仪式,曾文贤年年都很上心。今年,破个例,带上陶书玉,一道把财神迎进来。择日再去一趟财神庙上些布施,心的补偿踏实下来。

初六的开门,原则上不是营业。铺面门上的两块板,卸一块儿,能容个人进来即可,这是北方。南方却不是这样,铺面的门板窄也多,以取三块板为宜,一直持续到初十六送走祖祖爷为止。之后,卸下门板,清理卫生,店堂打扫的干净整洁,正月十七才正式开门营业。门板的卸与不卸,是商家经营还是歇业的一种非文字告知。这一形式,除了卖杂货的纸铺例外。年三十的下午四五点关张,第二天早九点开门;下午四点打烊,一直到初五,以后就正常了。

这是商家的讲究。

送曾久儿回乡的那一天,曾文贤特意让车夫出南小城,沿着城廓绕了大半圈去的车站。如果穿过县城,倒是近了,但在城门口的一进一出就得接受两次检查,还得向木桩似的立在城门边的守城日本兵施礼。如若不从,一顿拳脚相加。这样的驯服,曾文贤觉得硌应,如在日本国入乡随俗,倒也就不那么在意了。

在火车上的行程也是惹人心烦。检个票要受人盘查,不就坐个火车吗?一发狠,说了几句日本话,满车厢的异样眼光,以为他是密探。

时局的变化,让人慢慢染上些许茫然和愤懑,又自觉无奈。

从县城到曾家寨,要坐上半天的火车,下了车还要走上半天的路。每次回来,曾文贤都要提前拍一个电报,让家里的人尽可能赶着大车过来接站。误了,雇个挑夫,走着回去,回一次家舟车劳顿,费人费时。若不是久儿的事,说什么都得和曾王氏打个招呼,这个年回与不回就没那么急着的了。平日的回家多半是赶着祭祖,顺便走走族亲,照顾一下家族的情绪。

曾文贤在族里,说起来也是个飞黄腾达的人物。这倒不是因为从小饱学诗书,后留学日本又美国,学业归来又在省府谋得一份官差。而是他的财运远远比别人家的好,吃饭扒拉出一个金镏子,还不止一个。这在曾家寨,尤以南小城也是家喻户晓的一件平常事。

在边城,买宅子,一不留神买出个富翁并不稀奇。有心人粗略估算,从晚清至民国以来,方圆几十里的县城就有十几家买宅子的跻身富人行列。仅南小城就有五六家。前街后坊的人闲聊时,叹曰,不知哪辈子修来的福。

买个老宅子,用不了几个钱。本意就是买一处地皮,将原来上百年,或二三百年代盖好的老房子推倒重建一处新宅。在县城,买老院子重新架梁起屋的人不在少数,但得了好运的人却寥寥无几。

曾文贤买的这处宅院是南关街仇家临街的一处二百多年的老宅。传自儿子手上,自小不成器,又染吸食大烟,家败的只剩下几间破屋。其父深知儿子的德行,临终时告诫:倘若以后的日子实在过不下去,卖宅子一定要一间房一间房的拆开了卖。切记,切记。然而,老父的忠告,并没有引起儿子的警觉,最终在烟舘的床榻上遗忘的干干净净。

曾家将买下的宅院拆除,意外发现在房檐的檩间藏有金条。有多少,外人不得而知。后有好事者暗中掇撺教唆仇家的人找曾家理论,无奈白纸黑字说的清清楚楚,自知理短,嚷嚷了一阵子,也说不出个什么。曾家也明白,又给了些个钱,这事就过去了。后来曾文贤在此立起一爿铺面,专营绸缎布匹。又吸收了本族人的股金,扩大股本,在县城购得两处铺面,且生意越做越顺。

眼下,如果没有战事的话,一个很打发的时光。

回到故里,曾文贤觉得这个年过的并不随心。虽然年的味道如常,甚至比往年还要多些准备的丰富,但心的动荡总是平静不下来。对着家室,又不得不掩饰着内心的焦虑,表现出年的合欢。

进入腊月,让久儿写了封家书,省了往昔电报的精简。曾王氏得知老爷要回来,心里的美别提有多阳光,可神态显得到平淡。抱了孙子的人,既便是天上落下个金元宝,也没什么值得喜形于色,毕竟不是范进中举的年代。做人做事的分寸,全说一个度,尤以在儿媳面前。不过自收到家书,曾王氏的细心,为年的准备就忙碌起来。

年,一个民族的习俗,古老而悠久,有关年的记录是进入腊月二十三,年的气象才真正浓烈起来。殊不知,从吃腊八粥的那个清晨便悄悄地开始了。这一天,一头头新鲜的紫皮蒜脱去衣裳,静静地落入盛陈醋的罐子里。经过半月二十天的腌制,由白呈绿,再一瓣瓣跳入除夕和年的餐桌上,连同香甜的辣味蒜醋一同走进贺岁福禄的旧年里。

腊月二十三,送走灶神,再吃上一块儿酥脆甘甜的麻糖,糊上嘴,一家之主,“上天言好事,回宫降吉祥”,一切的顾虑便无所谓了。刷房,糊仰层,打扫屋子,一直忙到年根。从初一到十五的食物半成品,一一都得加工完成。年的取材生食基本上是很少的。烧肉、丸子、过肉、炸鸡和鱼等,这是主类,还得蒸馍、捞干饭、压粉条,再炸些麻花、散子和果子之类的吃食,装入缸或坛中,置于闲房,用于年的储备食用。

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