一觉醒来，师父离去的难过已经消散了许多。
揉了揉眼睛，李小蛮打开了屋子的窗户，感受着扑面而来的冷风。
清晨的风最能使人平静，重重的吐了几口浊气，李小蛮紧了紧自己的衣服，双眸渐渐明亮。
毕竟是个顶要强的孩子，所以她不会沉浸在某种情绪里太久。
冷风抚平了自己纷乱的心绪，她知道，当务之急，是走好她的御喵仙之路。
所以思来想去，她决定用最短的时间，先完成“腰缠万贯”这项二级升级条件。
身处皇都，想成为腰缠万贯的小富婆的话，她就必须玩命赚钱才行。
一番考虑下来，她觉得来钱最快而又合理的方式就是经商。
但经商的行业很多，她还没有那么大的财力去搞房地产或者制造业，所以她那新入手的酒楼就成了最佳的选择。
她能从一个小小茶摊开始自己的异界生活，那么她也能从一个坑来的酒楼实现自己在皇都大富大紫的目标。
唤起五爷，李小蛮想问问五爷自己应该如何把一间小小的酒楼做大做强。
一大清早就被叫醒，五爷本来还是十分不爽的，但当他听说李小蛮要搞餐饮行业，便立刻来了兴致。
别看他这个小样，他也有一个作为吃货的执着追求，那就是再美美的吃一顿火锅。
只见他搓了搓手，一副志向高远的样子：“小蛮姐！我们一起来搞一座火锅城吧！”
五爷显得兴冲冲的，搞的李小蛮云里雾里。
火锅？城？
“这是不是搞的有点大？”
摸了摸小脑袋，李小蛮不懂什么是火锅，还以为五爷是让自己搞座城池。
“不大啊？就把咱们那个酒楼改装下就可以了啊！”
五爷一脸懵逼，不就是做个火锅嘛，很难？
“……”
顿时语塞，李小蛮以为五爷又拿自己开涮，便没好气的拍了他一巴掌：
“这还不难！我上哪去给你弄个叫火锅的城池去？”
翻了个白眼，五爷忘记了李小蛮还不晓得什么是火锅这件事。
“小蛮姐，这个火锅是吃的，不是城池的名字！”
五爷没好气的看了李小蛮一眼，心里慨叹了一句没文化真可怕。
“哦？”
这事倒新鲜，就跟那个什么特种战术小组一样，李小蛮知道五爷是无所不知、无所不晓的。
眼睛一亮，李小蛮给五爷道了个歉：
“对不起啊，我不是故意拍你的，您大人不计小人过，赶紧跟我说说那个火锅是什么啊？”
五爷挑了挑眉毛：“呦呦呦，小蛮姐什么时候学的这么知错能改了？”
“呵呵。”
干笑两声，李小蛮的小拳头紧了紧，要不是自己现在有求于他，她早就把他吊着打了。
“咳咳，作为一个资深吃货，连火锅都不知道，简直是你的耻辱！”
五爷批评了李小蛮一句，然后开始给后者科普起来。
“所谓火锅，说白了就是铁锅炖菜，为了方便小蛮姐了解个过程，我把这个火锅从食器、汤料、食材、吃法四个方面给你简单介绍介绍，到时候你就可以这么教李霸天他们。”
李小蛮点了点头，对于能给自己带来银票的知识，她素来学习的非常认真。
“首先我们说说食器，其实食器最重要的不过两个部分，一个是锅，一个是勺。”
“这锅子和勺子听起来普通，但实际上火锅对二者的要求都是很讲究的。”
“锅子必须用挡板一分为二，这样可以方便一锅两用，让客人同时享受两种美味，其乐无穷。”
“而勺子必须要有两把，一把是正常的汤勺，一把是盛菜的漏勺，缺一不可，到时候吃的时候你就明白为什么要这么准备了。”
搞不懂食器的具体样子，李小蛮递给了五爷一支笔，让他在纸上画了个大概。
画好之后，李小蛮便把纸塞在了兜里，以后可以让工匠就这么打造。
“其次我跟你说说汤料，火锅虽然是炖菜，但如果用他喵清水炖，那火锅就失去了它的灵魂，要记住，火锅的汤必须是精心熬制的高汤，不能用清水代替！”
“除了汤之外，底料分为清汤和麻辣两种，有的客人口味淡，那么他吃清汤就觉得刚刚好，但火锅最吸引人的地方，还是在于它的麻辣，绝对让人欲罢不能。”
说到这儿，五爷舔了舔自己的小舌头，他也很久很久没有吃过火锅了，真是想想就流口水。
“火锅的食材并不讲究，几乎是什么都可以煮，包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、菌菇类、蛋类等等等等，保准你吃过一次之后，绝对会吃第二次！”
“再说说这个吃法，火锅的吃法无非是两点，添菜和蘸料，添菜时要记住，食物必须一点点加进去煮才行，不能一次性搞个大杂烩。”
“我刚刚不是跟你说要把锅子一分为二吗，也是因为客人们可以根据自己的口味，把食材分别放进不同的汤料里煮，哪怕口味不同的人，也可以共聚一桌。”
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