锄禾日当午

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第8章 槐花餐

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锄头倒是从不亏着田小午,晚上除了红薯粥还总是给她热个窝头,而自己的清粥几乎是清的可以照见人影。

而今槐花多些,田小午便想着,要变着法的让锄头吃好些。她又将一点点仅剩的碎米抓了一小把,淘洗干净,放到锅加入冷水浸泡着,想晚上给锄头煮些槐花粥改改胃口。

只是这火却是让田小午抓耳挠腮了半响,农家的土灶她小时候给下地劳作的爹娘煮饭时没少用过,到绝对难不着她,麻烦的是这点火的火石,田小午敲打了半天,虽是有些火星,却总是引不着柴火,她的腿又不便利些,半蹲着挣扎了琢磨了半天,还急出了一身的汗,突然间,狠狠的拍了一下自己的脑袋,只骂自己是个猪头,她的背包里有『露』营带出的打火机啊,还以防万一的带了两个,如今,有高科技不用竟然被这点个柴火急的上蹿下跳的。

点着了火,一切都顺堂多了,田小午见柴火烧旺,用旺火将水煮沸;再改用小火煮至粥将成时,因米太少,便又加了些做主食的红薯面跟麦麸,才将这清汤寡水的粥给搅稠了些,随后田小午加入槐花,待粥再一次此煮沸时,这槐花粥便是煮成了,因是加入了清香的槐花,自然盖住了麦麸粥有些粗硬苦涩的味道,看起来,也是白花朵朵点缀粥上,分外的诱人。

田小午看了看煮好的槐花粥,总觉的是单调了些,便又将洗净的槐花控干水分,又用水、盐、葱花,跟那煮粥剩余的一点玉米面粉和一小把有粘『性』的麦面粉,在盆里拌匀成糊,在大炒锅注油烧至六成热,将一束束的成串的槐花放在糊中拌匀,下入锅内炸至金黄酥脆,捞出控油,一盘香喷喷金灿灿炸槐花鱼便做好了!

田小午满意的看着自己的杰作,把炸剩的油也小心翼翼的倒回到油罐里,以后还可以接着用,收拾好了灶台,又在灶头的炭火里热着一壶水,便把那粥跟槐花鱼抬到桌上盖好了等着锄头回来吃饭。

谁知左等右等的锄头还没回来,却来了一个大婶。

那大婶穿着对襟长衫青布襦裙,腰间围着藏青『色』的束腰,推开锄头家那虚掩的篱笆门熟络的走了进来。

嘴里还亲热的喊着:“锄头,锄头在家不?”

“锄头今晚偷着做啥好吃的呢?也不给张大婶子送些过来,这香味可是把你老婶子肚子里的馋虫都引过来了。”

边声音带笑的高声喊着,边毫不客气的推门进来。

一见田小午,自然是无比的惊讶,当下好奇又有些尴尬的站在门外,打量着田小午合不拢嘴巴。

田小午赶紧扶着拐杖起身,迎着来人,热情的说:“婶子,快进来坐,锄头大哥下地还没回来,您老找他有事,进来等等他吧,您坐,我给您倒水。”

“这位闺女,你是——?”这张大婶满脸惊讶的上下打量着田小午。

田小午穿的还是自己的运动裤跟长袖t恤,头发虽然不会梳这边女子的发髻,却因不想显得更为怪异突兀,便用跟竹枝给绾成了个发髻盘在后面,因这两日都是跟锄头在一起,他到没说什么,可今日一见这大婶的长裙襦褂跟簪钗梳篦盘发,相形之下才觉出自己是何等的怪异。

“哦,大婶,我是锄头大哥的姨家表妹,因家中落难前日才来投奔锄头哥的,所以大婶没见过我。”

“姨家表妹?可是锄头那娘亲卖掉的妹子家的闺女?以前倒是常听锄头他娘唠叨,这不知还有一个这么大的俊闺女,好!好啊,怪不得这两日没见锄头的影子呢,我还寻么着莫不是在山里打猎遇见天仙舍不得回来了?今日却闻见这满院子的香味,这过来串个门子,没成想却真的见到个天仙似得大姑娘!”

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