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第七十九章

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第七十九章

对于顾客们来说, 当然是优惠、红包、抽奖等活动更加吸引人了, 而除此之外, 好的好吃的也是过年的重头戏——虽然说年夜饭向来是一家团圆家里做, 但是还是有很多特殊情况,以及不想自己做, 而预定桌席的情况啊!

所以对于希里亚产业的过年活动,叶栖准备了两部分。

第一部分是优惠活动。

首先, 满减活动是必须有的,比如满500星币减50星币, 满1000星币减150星币这种活动, 是每个过年还营业的店铺必须做的。

其次,在希里亚特『色』美食餐厅以及希里亚星小店铺的页面上, 过年的七天中每天凌晨都会放送红包, 红包数字不等,但是只要抢到就有份,是个全凭手速以及网速的活动——网络信号好的人们对此表示好评。

至于抢红包的时间在凌晨这件事——过年的时候谁还会早早睡觉吗?

最后,还是传统的老顾客回馈活动——消费满10万星币以上的客户可以打八折,消费满5万星币的客户打九折,消费满一万的客户赠送新年礼物一份。

第二部分是美食活动。

帝国过年的风俗虽然与地球并不相同, 但是过年必有的年节专属食物这种东西还是有的,而帝国过年必吃的食物就是青叶团。

这个习俗似乎在建国以后就流传起来,最开始是始于皇室,而后蔓延到下层,现在, 几乎每个帝国人,过年的时候都会吃青叶团,只是青叶团的青叶有所不同。

像是皇室等大贵族——青叶自然是用绿『色』大叶子的等级植物来包裹,才显得有格调,而等级植物中的青叶,在各个等级都有味道最好的,比如一级植物的涟水叶,二级植物的逆风叶,三级植物的流烨叶等,至于普通的帝国人民,吃的大多数都是普通的叶子,其中莲叶、箬叶等叶子最为常见。

至于叶栖,自然也准备了青叶团这种食物,选择的叶子是洛水莲叶,作为面向所有人进行售卖。

等级植物的叶子动辄几万,虽然也有人会有需求,但是目前希里亚并没有青叶的等级植物种植,所以等级植物叶子这一项被排除了,而且有钱购买等级植物叶子的人,也不会放心来到希里亚购买。

青叶选择完毕,之后就是内里的团子了。

帝国的青叶团,里面的团子只是单纯用米饭,以及一些糖粉混合搅拌团成的,属于一种半冷食,热着吃最好吃,但是放冷了吃也不会难吃。

而青叶本身的清香混合着糖粉或者蜂蜜的甜味,吃起来虽然只是普普通通,但是这是从小到大的味道,也是许多人一辈子的味道,代表着团圆的味道,是经久不衰的记忆和回忆。

当然,青叶团发展至今,不会没有改变,但是改变的大多数是一些形式,比如在团子中加一些花粉,带着花香,或者将青叶团煎着吃,这样更加酥脆,再比如将青叶团加入海苔碎末以及虾沫,创造出咸口的青叶团,就已经是了不起的创新了。

但是在叶栖这里看来,这些团子还有很大的发展空间呀!

比如蛋黄馅料、腊肉馅料、流心馅料、红枣馅料、水果馅料、以及其他很多零食馅料,诸如辣条味、巧克力味……都是可以的!

所以叶栖和希里亚的厨师们商量了一下新口味的青叶团的制作。

一部分厨师表示有些怀疑,“这些有点太颠覆传统了,这样的青叶团还是青叶团吗?”

其实厨师想说的是,这样的青叶团是没有灵魂的!

但是……“这些听起来很好吃啊!”

是的,听起来好吃。

普通的青叶团当然是大家心目中的青叶团,但是不可否认的是,即使青叶团是所有人的记忆,但是也有相当一部分人并不喜欢吃这种寡淡的食物,觉得不好吃,没味道,不和胃口。

但是如果加入这些馅料的话——只要想一想,就觉得,味道肯定不错。

“辣条味巧克力味的话可以划分为猎奇的那一等,我觉得这种不用生产太多,因为味道太奇葩,估计一些人只是因为猎奇才会购买,而其他的味道的话——腊肉不如换成卤肉的吧,腊肉的制作已经来不及了,但是卤肉的话比较快一点,而且卤肉也是一种冷食,和青叶团很配。”

“流心用什么流心?鲜『奶』流心吗?芝麻流心?还是芝士流心?”

“蛋黄是用咸蛋黄吗?咸蛋黄确实口感很好,特别是带红油的那一种,味道美呆了。”

“红枣馅料有点单调,不如再加点其他甜味的吧,加点云栮我觉得比较好,还有莲子——洛水莲的莲子也很棒。”

“水果馅料,我先投球球果一票。”

“别忘了,还有金钱子——这肯定是个大杀器。”

许多的厨师你一眼我一语的讨论起来,思考着青叶团的新奇制法,在这样的讨论下,就连原本反对的人也情不自禁的畅想起来,如果这样的青叶团做出来——味道会有多么好吃?

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