相比起中华料理有各种各样的鸭肉料理。
霓虹本土的话，却非常稀少，他们这边主要是做烤鸭肉。
木下所擅长的也正是烤鸭肉，首先是准备各种材料。
他烤肉所用的调料品，是使用盐，肉蔻粉末，生姜粉末，香菜粉末，肉桂，黑胡椒，这些混合在一起而成。
这些是烤肉通用的一种调料，而刚才撒在鸭肉上的则是木下自已所特制的香料。
接着，木下拿出了一个又红又大的苹果。
他将苹果皮削掉，然后，刀光闪了一会，这苹果就全部被切成了均匀的小块。
放入容器之中，在苹果上撒入了适量的白糖。
接着，在平底锅放入黄油。
黄油暴香之后，木下将苹果丁放入进行翻炒。
不消一会儿一股苹果的芳香，传遍了整个厨房。
“这是炒苹果呢。”吉野说：“闻着味道感觉挺好吃的。”
凉子说：“应该是作为菜品的配料，吃起来味道会很不错。”
在翻炒了一小会儿，木下拿起切好的柠檬，直接就挤压柠檬，从柠檬上面掉落的新鲜柠檬汁，滴入了苹果之中。
发出滋滋的声音，混合着柠檬和苹果的香气，散发出来，越发让人『迷』醉。
这是用柠檬汁调味，被翻炒完毕的苹果丁『色』泽鲜明，仿佛闪闪发亮的苹果琉璃。
做完了这一步之后。
木下不慌不忙的，拿出了一颗土豆。
在将黄油使用一个小容器装好，放入微波炉加热。
加热成功的黄油从原本凝固的状态，变成了金黄『色』剔透的模样。
在加热的期间，木下用娴熟的刀功，将土豆切成了细致的丝条。
然后，他架起一口锅，放入黄油和土豆丝，开启小火，煎了一会儿将土豆丝条烹饪到位，出锅备用。
“动作真是流畅，不愧是二年级生。”凉子说。
“果然远月学园卧虎藏龙，连一位高年级学长，都这么厉害，我们也不能输才行呢。”吉野说。
田所惠的目光却投在了叶隐的厨台上，她看到叶隐的动作同样的赏心悦目。
刀功扎实的异常，不消一会儿就处理好了全部的配料，比起远月的高年级学长。
田所惠，还是更希望认识的人能够赢。
说到底，这是一个暖心的好孩子。
这边，叶隐准备好了全部食材。
被他切好的鸭肉，放入了冷水中浸泡。
现在也是捞了出来，接着冷水下锅，鸭肉放入其中烹饪。
等到水开之后，叶隐拿起了一瓶料酒就倒入适量，最后在煮上了5分钟以后捞了出来。
随后，叶隐将准备好的花椒，八角，葱姜蒜全部放入锅中，倒入适量的油，将它们炒香。
在将鸭肉倒入，一起翻炒，在翻炒到七分熟之后。
叶隐放入适量酱油，糖，啤酒。
另一边的木下的烤鸭也开始了烘烤，俩边的鸭肉的香味，争奇斗艳。
叶隐这一边的鸭香混合着啤酒的醉人气息，木下这一边却是浓郁的香气。
在场的众人都是垂涎欲滴。
吉野：“香气来看，都是各有千秋，叶隐君，果然实力非凡。”
“嗯，只是不知吃起来那边的口感更好一点，要知道水畜料理最关键的环节还是取除腥味。”凉子说。
“看到他们的料理，我觉得自已又学到了点什么。”田所惠若有所思的说，这时候她瞳孔一缩：“咦，你们看叶隐君不是做的是啤酒鸭吗，为什么，要放入炖肉粉。”
吉野也是歪歪头：“奇怪，难道不怕破坏啤酒的味道吗？”
凉子目光灼灼道：“恐怕这是为了去除腥味，炖肉粉的味道是非常浓郁的，只需要放一点就能有这个效果，只是这样结合，不知道吃起来会不会有其他的变化。”
叶隐在放入炖肉粉之后，将其搅拌均匀，然后放入几片干山楂，这一步能够让鸭肉更容易熟透，而且能够去腥。
“中华料理看起来挺有意思的。”吉野说：“嘿嘿，我要不要也去研究一下呢。”
凉子看了一眼她的团子头：“嗯，你确实是可以去研究一下。”
最后，叶隐盖上盖子闷上了二十分钟，叶隐才最终揭开盖子。
叶隐看着锅子中被炖的香喷喷的鸭肉，嘴角轻笑，很是利落的，加入适量的盐
“我完成了！秘制啤酒鸭！”叶隐率先起锅装盘。
另一头的木下的料理，也即将完成。
被炒出来的『色』泽诱人的苹果丁，以及黄油煎出来的土豆丝。
除此之外，他还将蘑菇和草菇放入锅中，开大火翻炒，等到它们变『色』之后，加入调料。
烘烤好的鸭肉被他拿出来之后，放入锅中，在倒入了葡萄酒醋烹饪了一会，待到入味后。
他将鸭肉捞出，切成薄片，每一片都散发着葡萄酒的美妙滋味，相当的有意境。
所有完成之后，木下专心致志的开始了摆盘。
煎出来的金『色』土豆丝放在最下面，鸭肉片则放在最上面，旁边则撒上炒苹果和蘑菇。
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