快穿:还给我种田的日子

师静

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第11章 红楼11

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规划

静香瞟了一眼李嫂,知道她激动什么,但是怎么说呢?她手上拿着她的身契呢,就是告诉她了又如何?这个只是一个小小的糕点方子,想要做好吃,得实验好多次吧?摇摇头,让李嫂记下来方子后就不管了,让她自己实验,她等着吃就好。

回到书房,静香就开始写精油的自作方法了,嗯,这个精油有两种,一个是浸泡法,一个是蒸馏法,可惜蒸馏器不记得样子了,还是先用浸泡法吧等将来记得后在升级成蒸馏法也不错。

于是她慢慢开始回忆步骤:浸泡法需要用到基础油、不锈钢锅、植物、棉纱布。这个基础油用橄榄油,那就得让人找种子去种了,还有这钢铁?现在怕是没有钢锅吧,先找找看吧。

先将阴干的桃花和基础油一起放在锅中,文火煮6个小时以上,接着用棉纱布过滤到瓶中。如果希望得到较浓的精油,可以将过滤得到的油中重新加入植物,再倒回锅中接着煮。大约煮两三轮就可以了。

较慢的方法,就是将油和阴干的桃花直接混合放在瓶中浸泡两个星期以上。这样避免了加热,损失的有益物质也会少一些。

蒸馏法器最关键的部件就是:加热器、盛水的容器、盛水容器上方的盛装植物的容器、冷凝管、油水分离器植物放进容器之后,用水在蒸馏器底下加热,使得这些植物不管是花、叶或树干中的物质,因此而散发出来,最终冷凝变成纯露和精油的混合物。接着将水和油隔离,之后所获得的油质部份,便是该植物的精油,再经过简易的加工制作成罐装。而剩下的水分,就是纯露了。

就这么杂七杂八的写了好几十张纸,听到小翠过来问午饭摆在那里,她说就在前面花廊亭里去吃,顺便看看春天都绿色。

小翠第一个端上来了的就是做了一上午的桃花糕,粉粉嫩嫩的看着就好吃。静香眼前一亮,是她曾经在网上百度到的样子,她拿起来尝了一口,嗯,还不错,口感好,就是,就是太甜了,怎么这里的人这么爱吃甜的啊?不怕得糖尿病啊?

“让李嫂用蜂蜜在做一份,不要放太多,甜的你们自己拿去吃了吧,我的那份不要那么甜。”

小翠听了高兴的跑走了,静香喊来了小红,小红现在很少出现在她身边了,她有点奇怪,想问问她最近在做什么。小红有点扭扭捏捏过来行了一个礼,静香有点奇怪的问她“你这是怎么了?”“小姐...小姐,我娘去京城前,给我找了一个未婚夫,怕我年级大,他们顾不上。”说完脸就不自觉的红了。

小红是吴管家的最小的女儿。吴管家的婆娘也和吴管家一起去了京城,丢下最小的女儿在庄子里陪小姐。

静香扶额低头笑了起来,这小红就比她大一岁,过完年才10岁吧?吴管家怎么就这么着急啊?唉,还有五六年的时间呢,不着急嫁人吧?

小红笑着对静香说“小姐,我娘让我早点嫁人然后给你当管家媳妇呢,嘻嘻,反正小姐也不嫁人的。我就想跟着小姐一辈子。”

静香微笑的点点头,摸着她的头说“虽说你比我大一岁,可我一直把你当成妹妹了,你的性格一直让我忽略了你的年龄,等你嫁人时,我会送你一份大礼做填妆。”

小红高兴的点点头,然后就请安回去了,她娘给她找了个管事婆子教她一些事,最近就是在学这个,所以才没有出现在小姐身边。

静香用完餐后就回书房开始写当前的规划了,写完了就找来了新管家,原来的金管家要跟着吴管家去京城,他是吴管家的徒弟。于是吴管家在扬州城的表弟,姓赵,他今年28岁,是扬州城别人铺子里的实习掌柜,被吴管家请来帮着管家,静香用了他两天觉得不错,年轻人没有那么多顾虑,敢说敢做。

看到他过来也不多话,就把自己写的规划给了他,他看完以后心中大定,本来他被自己表哥拉来给一个九岁的小女孩当管家,心里就不舒服,以为是个万事不管的大小姐,自己要劳累好几年。接过手里的规划看了看,他心中总算是安定下来了。

静香冷静的看着他的表情,微微点头道“我想有一个忠心的管家,我的很多方案都是必须按我的命令来执行才能达到最好的效果。另外,我不想自己辛苦培养出来大管家就让别人挖走了,如果你愿意跟着我,我有三个方案,一是签份死契,二是签活契,三是签合约。”

赵管家沉思了会问道“这活契和合约怎么个说法?”

静香喝了一口茶说道“活契就是签给我20年身契,期间你出卖了我,我可以有权把你卖掉。”说到这儿,她眼神清澈的看着他。似乎她只是一个小孩子而已,并不是和他谈判的商人。

“合约,就是为我们签定商业合同,你替我做事,我给你工钱,期间你出卖我,我可以报官处理。”

静香说完就静静等在那里,看他怎么选择。而具体事情,她一件没说,赵管家皱着眉头,一言不发,显然知道她这说法漏洞太多了。可是,她不会出声提示都的,这个他知道。于是心里开始打起鼓来,如果选错了,估计小姐的信任就没有了。

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