第二天下午一点五十,林听晚到了杨浦。
野月的办公室在一栋旧创意园里,红砖外墙,爬藤植物从二楼阳台垂下来,半死不活地挂着。门口的灯牌有一半不亮,「YUE」四个字母里,E闪了两下,像随时准备罢工。
前台没有人。
玻璃门里能看见开放办公区,纸箱堆在墙角,样品瓶、快递单、便利店陈列照片、半杯没喝完的咖啡混在一起。有人在电话里和渠道吵账期,有人在白板前改包装色号,还有人趴在工位上补觉。
这不像一家即将被资本观察的公司。
更像一个快被现实追着跑散的项目组。
林听晚按了门铃。
过了十几秒,一个穿黑T的年轻人跑过来开门。
「不好意思不好意思,您是林老师吗?」
「林听晚。」
「陈总在会议室等您。」
年轻人把她往里带,一路上绕过三箱未拆封的样品。
林听晚看见箱子上贴着「月白系列-白桃茉莉-便利店试铺版」。旁边还有一张红色便签:华东区退货待处理。
她没多看。
但记下了。
会议室门开着。
陈砚秋站在白板前,手里拿着一瓶浅绿色饮料。三十一岁左右,衬衫袖子挽到手肘,眼下有很明显的青黑,整个人一看就是长期睡不够的样子。
看见她,他立刻放下笔。
「林小姐,你好。我是陈砚秋。」
握手时,他掌心很热。
不是客套的热。
是刚从一堆问题里抽身出来的热。
「你好。」
会议室里还有两个人。
一个是产品负责人苏敏,三十岁上下,短发,桌上摆着厚厚一叠配方资料。
另一个是销售负责人赵岩,靠在椅背上,手里转着笔,目光从林听晚的电脑包扫到她脸上,不算冒犯,但也谈不上欢迎。
陈砚秋让人倒水。
「不用麻烦,我们直接开始。」
陈砚秋明显松了一口气。
「好。那我先介绍一下野月的产品。」
陈砚秋说起产品时,整个人都亮了一点。
从草本提取,到低糖配方;从气泡稳定性,到口感层次;从无酒精微醺系列的香气还原,到月白系列如何降低夜间饮用负担。
他说得很细。
也很真诚。
每一个成分来源,每一次口味测试,每一版配方调整,他都记得。
「我们不是那种只会堆概念的品牌。」陈砚秋把样品推到她面前,「比如这款白桃茉莉,糖含量控制在每百毫升三点二克,香精用量低于行业常规标准,茶底我们换过四版。很多用户喝完反馈说没有负担。」
林听晚拧开瓶盖,闻了一下,又喝了一口。
味道确实不差。
清爽,甜度轻,尾调有茶香。
如果只是作为一瓶饮料,它合格。
可品牌不能只靠合格活下去。
陈砚秋还在讲。
半小时后,白板上已经写满了配方、口味、成本、供应链。
林听晚终于开口:「陈总,我问一个问题。」
陈砚秋停下笔:「你说。」
「用户为什么要买野月?」
会议室静了一下。
陈砚秋几乎没有犹豫:「因为我们低糖,成分干净,口味负担小,适合女性日常饮用。」
林听晚点头。
「这是产品卖点。」
她把瓶子放回桌上。
「我问的是,用户为什么要在货架上二十多种低糖饮料里,选择野月?」
陈砚秋张了张口。
苏敏翻了一下资料,像是准备补充数据。
赵岩笑了一声。
「这不就是我们找品牌负责人的原因吗?」
语气不重,却带着刺。
「产品我们做好了,市场没打出来。大厂出来的人应该最擅长把好东西讲得漂亮。」
林听晚看向他。
「讲得漂亮,和讲得准确,是两回事。」
赵岩转笔的动作停了一下。
陈砚秋皱眉:「赵岩。」
赵岩耸了耸肩:「我没别的意思。公司现在现金流摆在这儿,渠道天天催动销,资本也看数据。我们当然欢迎专业的人,但也怕又来一套PPT。」
这句话落下,会议室里的空气紧了一点。
林听晚没急着反驳。
她打开电脑,把自己昨晚整理的三页初步观察投到屏幕上。
第一页是野月包装图。
第二页是竞品货架。
第三页是用户评论原话。
「我今天不是来交PPT的。」她说,「我还没有资格交。因为我没有见过你们的用户,没有看过真实复购数据,也没有听过销售一线反馈。」
她停了停。
「但只看公开资料,有一个问题很明显。」
陈砚秋看着屏幕。
「什么问题?」
林听晚切到包装页。
「你们一直在告诉用户:我很健康,我很低糖,我很干净。」
她又切到评论页。
「但用户真正说的是:加班时喝,像给自己一个暂停;晚上不想喝酒,但想有点仪式感;包装一般,味道还行。」
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