周大军眼神顿了顿，过了两秒才开口：“什么事？”
沈清辞微微一笑：“我可以在住的地方种东西吗？比如黄芪、土豆、红薯这种。”
原本周大军还以为沈清辞会申请调岗，没想到只是提出了这样的要求。
在住的地方种东西？
守山并不是一件轻松的事，几乎每天都要去巡山，有时还要配合林场进行其他工作。
周大军打量了一下沈清辞单薄的身体，“你一个人，吃得消？”
“种东西也不用时时刻刻守着，种点东西，我要是能自给自足，也是给林场创收了。”
“可以，但不能破坏林子原有的生态。”
“好，我会注意的。”
周大军打开抽屉，拿出一个本子和一条毛巾。
“这是你第一时间发现火情的奖励，东西虽然不值钱，但意义非凡。”
沈清辞：……
有时候她真的很想问问，做出这种决定的时候，他们不会老脸一红吗？
口头奖励没有，物质奖励简陋得令人发指。
沈清辞心里吐槽，面上还是佯装高兴地接过了。
“谢谢周场长，谢谢场部，那等过完年，我就跟杨叔讲一声，准备挖地了。”
周大军点头，“行。”
沈清辞打开办公室门，拿着本子和毛巾走了出去。
谢小燕从椅子上站起身，看见沈清辞手里的东西，眼神疑惑了一下。
“小燕，我们去食堂吃饭吧。”沈清辞说。
谢小燕应了一声，陈世杰走过来，想和沈清辞说什么，里头房间传来周大军的声音。
“陈世杰，你进来一下。”
陈世杰只能作罢，“好，场长。”
他给了沈清辞一个眼神，让她在外面等等自己，然后迈开步子去了里间。
谢小燕也看见了，两人出了门，她低声问：“你要等吗？”
沈清辞大步朝前，“不等。”
她现在心情不是很好，不想听陈世杰说废话，懒得跟他周旋。
“不等就对了。”谢小燕笑，“免得周红梅吃醋老找你麻烦。”
周大军叫陈世杰进去，是问他陈家人什么时候来林场。
“听红梅说，你父母年后来林场？有敲定时间吗？”
陈世杰摇头，“信应该还要过两天才能到沪市。”
“世杰。”屋里没有别人，周大军称呼变得亲切，“我就红梅一个女儿，捧在手里怕摔了，含在嘴里怕化了，她愿意嫁给你，说明她是真心实意喜欢你，你别辜负她。”
陈世杰郑重其事点头，“场长放心，我肯定不会辜负红梅。”
“至于你和这个沈清辞，要保持距离。”周大军轻咳一声，“我听红梅说了，她是你的旧相识，但她成分问题摆在这里，你想要进步，就要离这类人远一点，免得出了什么事，牵连到自己。”
陈世杰心头冒出一股无名火。
周红梅真就是得寸进尺，小手段不断。
自己暗地里给沈清辞使绊子不够，还让周大军来敲打自己。
嘴上答应什么都听他的，实际还是想控制他。
陈世杰轻轻吸了口气，把活压了下去。
他垂在身侧的手指微微动了一下，面上却没有露出任何不悦，只是语气诚恳地应了一声：“谢谢场长提点，我会注意分寸的。”
周大军摆了摆手：“行了，你先去忙吧。”
陈世杰站起来，转身走出办公室。
出了门，陈世杰看了一圈，没有找到沈清辞。
人呢？
他不是暗示她在外面等他吗？
陈世杰没有怀疑是沈清辞不愿意等，还以为是谢小燕强行把人拽走了。
这个谢小燕，还真是多事。
场部没有给沈清辞分配猪肉份额，但她还是能吃到食堂的杀猪菜。
食材简单，烹饪手法也不复杂，但胜在食材新鲜，柴火灶煮出来的食物，很难做的不好吃。
沈清辞吃了满满一碗，背着一背篓的东西回木屋了。
从明天起，她就要给自己准备年三十的年夜饭。
这是她在这里过的第一个年，意义非凡。
菜单沈清辞已经拟好了。
五圆蒸鸡，梅菜扣肉，红烧鱼，蚂蚁上树，炸鸡翅，以及清炒豌豆苗。
六个菜，寓意六六大顺。
她明天先把扣肉做好，鸡翅腌制上，除夕那天就能轻省些。
腊月二十九这天，沈清辞过得忙忙碌碌。
一早起来先签到，然后洗漱吃早饭，出门打卡。
回来清雪，着手做扣肉。
这玩意她看别人做过很多次，真到自己做的时候，很是心惊胆战。
焯过水的五花肉要在表皮抹上酱油，放到油锅里炸。
沈清辞还没有完全驯服宽油，炸的时候生怕油溅得到处都是。
也是做了十成十的心里准备，才下肉。
五花肉一入锅，她立马把锅盖盖上，不给油溅出来的机会。
听着锅里噼里啪啦响，沈清辞一手按着锅盖，一手握着锅柄，整个人绷得像一张拉满的弓。
她明显感觉到溅飞的油一下下攻击锅盖的力度，手是一下都不敢挪动，生怕自己没按住，锅盖会被溅出来的油掀翻。
沈清辞屏住呼吸等了一会儿，等那阵噼啪声逐渐变弱，变成持续的低沉油响，才慢慢掀开一条缝。
热气和油香一起扑上来，带着酱油和肉皮焦化后特有的焦甜气息，在空气中散开。
沈清辞拿锅铲轻轻翻动了一下，肉皮已经炸成了深褐色，表面微微起泡。
看来是炸好了？
沈清辞有点拿不定主意，毕竟她是第一次自己炸肉。
以前都是买半成品，回来只要自己把商家炸好的扣肉切成自己喜欢的厚度，放上梅干菜蒸一蒸就好了。
沈清辞又等了半分钟，感觉肉皮再炸下去会要变黑，才把肉捞出放进冷水里浸泡。
这一步是肉皮起虎皮的关键，不泡冷水就没有虎皮。
梅干菜是沈清辞在商城买的，前两天刷到商城app，她就把年夜饭缺的食材全部买齐了。
梅干菜品质很不错，一拿出来就闻得见特有的香气。
泡发好的梅干菜洗净挤干，稍微再剁两刀。
梅干菜可以直接用，也可以简单炒制一下。
沈清辞更喜欢后者。
她往锅里放少许油，下姜蒜爆香，放入梅干菜中小火翻炒几分钟，加半勺生抽、一点点糖炒匀盛出备用。
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