帷帽下,谢小冷的脸一点点涨红起来。
娘亲真好,他就知道,对娘好是绝对不会有错的!
解决了前期资金问题,柳昭很快又找房牙盘了间铺子,就选在离东平巷不远的一处街坊。
这附近吃食铺子多,来往者众,离京城内环也不远,不止平头百姓爱逛,王公子弟也爱来此消遣,一旦在这打出名声,那就是一传十十传百,根本不愁生意来。
铺子盘下,首要任务就是设计门脸。
这一项柳昭直接交给两个孩子来,两个孩子想象力丰富,又爱写爱画,便是设计得不合规矩,那也必是独具一格。吸引客人最重要的一点就是有特色,这一点上,柳昭对孩子们很有信心。
不过为免跑题太偏,柳昭还是给他们定了个主题。
“我们铺子主要是卖猪肉做成的美食和西南特色糕点。猪肉各个部位的口感肉质都不同,能做成的吃食也都大不相同,为了让客人能够分清,我们就按部位来卖,那这个猪肉档口的主题,我们就定为‘庖丁解猪’。”
“西南的糕点有甜口咸口,内馅各不相同,烹饪方式也很多样,蒸、炸、熬、煮都有,种类繁多,我们的主题也就定为‘面面俱到’,你们两个,可弄明白了?”
两小只认真听讲,神情比听夫子讲课时还要严肃。
“明白!”两人坚定地异口同声,随后叽叽咕咕地一起写写画画去了。
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