她往里加了一点白面，又倒了半碗温水。
双手在木盆里用力揉捏。
面团在她的手下逐渐变得光滑。
“长工，过来搭把手。”林阮冲着灶膛喊。
贺擎野拍了拍手上的灰，站起身走到案板前。
“干什么？”他问。
“帮我揉面。”林阮把位置让出来，“这玉米面发硬，我揉不动了。”
贺擎野没二话。他挽高衣袖，宽大的手掌直接按在面团上。
他力气大，三两下就把面团揉得服服帖帖。
“行了。”林阮把他推开，“去看着火。火大了饼子贴不住，火小了饼子熟不透。”
贺擎野重新蹲回灶膛前。
林阮走到灶台前。
她右手拿着一小块面团拍成巴掌大的薄饼，左手沾了点凉水。
“啪！”
一个金黄的饼子被结结实实地贴在铁锅边缘。
“啪！啪！啪！”
林阮动作极快。不到五分钟，一圈玉米面饼子整整齐齐地贴满了铁锅内壁。
饼子底部浸在浓郁的鹅肉汤汁里，上半截贴在滚烫的铁锅上。
“盖锅盖！”林阮往后退了一步。
贺擎野站起身，双手端起那个厚重的实木锅盖，严丝合缝地扣在铁锅上。
“行了，接下来就交给时间了。”林阮拍了拍手上的面粉，长长地舒了一口气。
贺擎野重新蹲回灶膛前。他拿着火钳，有一下没一下地拨弄着里面的炭火。
厨房里安静下来。
没有多余的言语。两人一个站在案板前收拾刀具，一个蹲在灶膛前看着火候。
一种宛如老夫老妻般的极致默契在这间狭小的厨房里蔓延开来。
灶膛里的炭火发出细微的噼啪声。
大铁锅里发出咕嘟咕嘟的闷响，浓郁的肉香顺着木锅盖的缝隙一丝丝挤了出来。
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