叶霖云看出了赵掌柜眼中的恐惧。
他们底层的小老百姓的确是没有办法和官斗，可他们将来做的生意，就是要和这些人接触的。
所以叶霖云在这个时候，就要把话和赵掌柜说明白。
“但是赵姨，你想想，我们之后的生意要接触的都是这样的人。”
去内城里面开店铺，面对的绝大多数都是这些不差钱的夫人或者太太，他们大多有权有势。
现在遇到一个就开始害怕的话，日后的生意要怎么做？
“现在就开始害怕的话，我们日后的店铺要怎么开下去呢？”
叶霖云这话一说出来，赵掌柜瞬间叹了一口气。
“我也是这样想的，这是我们新店铺迈出去的第一步，要是做好了，对我们来说就是打开了市场。”
那位夫人是要举办一个宴会的，到时候来来往往的肯定也不是什么简单的人物。
他们要是做的让那个夫人满意了，他们新店铺还没有开张，名声就已经打了出去。
这是极好的事儿。
“我只是心里面有些忐忑，你也知道我这个布行，每天接触的都是……”她布行里面来来往往的大多都是普通百姓。
再好点儿也不过是附近有钱一些的商贩。
靠的是做了这么多年的口碑支撑着店铺的发展。
没有形成什么品牌效应，说起来就是习惯。
周围的人都习惯了到这里来买东西罢了。
“每天接触的都是普通人。”
叶霖云点了点头，伸出手拍了拍赵掌柜的肩膀：“那我知道了，赵姨，你不用担心！”
“你只需要拿出自己的真诚，平常心对待她们就好了。”
“不需要毕恭毕敬，只是把她们当做尊贵的客人。”
原来赵掌柜纠结的是这个，不知道要怎么和那些人打交道。
“你要是表现得过于毕恭毕敬了，她们就会看不上你，或者说他们会觉得你是一个很好支配的人。”
这样不利于她们店铺之后的发展。
“该拒绝的一定要拒绝，做不到就做不到。”叶霖云强调道，“只要你对所有人都这样，那他们自然就能够接受你对他们的态度。”
“现在还没有开始，你一定要想好对待每一个人的尺度。”叶霖云说这些的时候，整个人的神色以及语气是那么的让人感到信服。
赵掌柜垂眸，思索了一会儿，就点头：“我明白了。”
说完之后她有些恍惚，看向叶霖云稍显稚嫩的小脸，张了张嘴，最后还是没有问出来。
她这些这样通透的话，以及让人信服的本事，到底是从什么地方学来的？
当然了，如果赵掌柜要询问的话，叶霖云只能说：从小学的。
做一个医生，自然要有让人信服的本事。
当然了，那靠的不是什么话术，而是实打实的能力。
她从小就跟着外公在自家的医馆里面了，看到的多了，自己实践的也不算少。
小时候她还跟着舅舅去公司玩儿，之后舅舅去世了，跟着外婆去公司玩儿。
她对那些事情兴趣平平，但听得多了见得多了，总是能学会那么一些。
“霖云，真是太感谢你了！你说的这些对我来说特别有用！”赵掌柜的脸上露出了以往那般豪爽的笑容。
她看着手上的花样子，深吸一口气站了起来：“我想我知道要怎么面对那位夫人了。”
叶霖云对她鼓励道：“赵姨你放手去做，最差的结果也就是对方看不上咱们的东西。”
“不然还能对我们动手不成？”
“咱们大梁的律法可不是开玩笑的！”
赵掌柜听到这话，轻笑出声：“嗯，是我思虑太多了，第一次接触到这样的人物。”
“不过，霖云，之后有什么问题我能来找你吗？”赵掌柜下意识地就把叶霖云当做了自己的同龄人，甚至是能够给自己出谋划策的人。
“当然可以，我现在居住在河那边的第二条巷子里。”叶霖云暂时不知道那条巷子叫什么名字。
想了想，又说道：“我们现在在集市上卖干锅，每天酉时左右会出摊。”
“你们还做了别的生意？干锅是什么？”赵掌柜脸上满是震惊。
她现在对叶家母女是越来越刮目相看了，就好像是一瞬间开窍了，然后越走越远。
“能赚多少？”
看到赵掌柜跃跃欲试的样子，叶霖云立马摇头：“赚不了多少。”
“开这个铺子，是有我们的一些用意在。”
“一天毛利润只有一两银子左右，如果卖的多的话，大概二两银子左右？”
再多的话他们就不行了。
而且干锅这种东西，开张的时候生意好正常，等到所有能吃的人都吃过了之后，生意应该就会下滑一段时间。
这东西的价格，对于普通家庭来说，还是有些高了，并不是那种能够每天都吃的美味。
听到这话，赵掌柜倒是有些吃惊了。
不是吃惊这个银子很多，而是吃惊这么少。
“做吃的，是很累人的。”赵掌柜不是没有生活经验的人，做到做食物的，看着赚得多，实际上赚来的都是辛苦钱。
这和她的布行有本质的区别。
她开布行可以说是赚的是差价，没有渠道的人无法拿到这么大量的货物以及她到手的价格。
做食物的赚的则是辛苦费，靠的是出卖力气赚钱。
“确实，昨天和我娘回去之后，直接躺床上就睡着了！”叶霖云笑着说，“等今儿晚上赵姨可以到我们摊子上看看，我自认为我们家的东西味道还不错。”
赵掌柜看着叶霖云的表情，也不再说什么，只是笑着接话：“那自然，你们生意开张，我当然要去支持一番！”
说完两个人都笑了起来，赵掌柜继续就花样子和叶霖云讨论起要给那位夫人做的东西起来。
叶霖云想了想，给了她一些比较有用的建议然后离开。
回到家，她发现小田和许姨已经到位了。
叶霖云的目光放在了小田的身上。
她干活儿十分利索，一点儿都没有磨洋工，看上去没有什么异常。
要不是她的虎口一看就是那种常年握刀或者武器的模样，她可能真的要认为这只是一个勤快的姑娘了。
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