头两天，没什么动静。第三天，陈野揭开一个缸的布闻了闻，一股更浓郁的酸味夹杂着些许酒糟气飘了出来。他心里一喜，有门儿！
到了第五天，当他再次揭开布时，一股明显的、带着果香和酒精气息的味道扑鼻而来！缸里的果酱已经分层，上面漂浮着一层泡沫。
“快！拿个干净的勺子来！”陈野激动地喊道。
狗娃赶紧递过来一个洗刷了无数遍的木勺。陈野小心翼翼地舀起一点上层的清液，凑到鼻子前闻了闻，酒味更浓了！他心一横，闭上眼睛尝了一小口。
一股酸涩、微甜，带着明显刺激感和粗糙口感的液体滑过喉咙，紧接着，一股微弱的暖流从胃里升起。
是酒！虽然味道极其简陋，甚至可以说难喝，度数估计也低得可怜，但它确实是酒！含有酒精！
“成功了！老子成功了！”陈野激动地差点跳起来，挥舞着拳头。
张彪、狗娃等人围了上来，看着状若癫狂的县丞大人，一脸茫然。
“大人……这‘神仙水’，成了？”张彪憨憨地问。
“成了！虽然还是个半成品，但路子对了！”陈野兴奋地拍着张彪的肩膀，“来，你们都尝尝！”
张彪接过勺子，学着陈野的样子喝了一口，眉头立刻皱成了疙瘩：“大人……这……这啥味儿啊？又酸又涩还有点辣嗓子，比馊了的粥还难喝……”
狗娃和二牛也尝了，表情同样一言难尽。
陈野不以为意，哈哈大笑：“你们懂个屁！这玩意儿不是当水喝的！是要卖钱的！对于那些走南闯北的客商，天寒地冻的时候，来上这么一口，驱寒解乏，美着呢！”
他看着那一缸缸粗糙的“原酒”，脑子飞速运转。这酒口感太差，直接卖肯定不行，得想办法处理一下。过滤？提纯？他记得好像可以通过二次发酵或者简单的蒸馏来改善……
“张彪！再去弄点‘酸倒牙’来！这次我们搞点不一样的！”陈野眼中闪烁着实验的光芒，“狗娃，二牛，去找找，看有没有那种……脖子细细的，肚子大大的陶罐，再找些干净的竹管子来！”
土法蒸馏，可以安排上了！虽然设备简陋到令人发指，但总得试试！
这“神仙水”的升级之路，才刚刚开始。而云溪县的致富之路，似乎也终于看到了一丝……酒光？
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