忽然,一阵“铛铛铛”的敲击声,吸引了他的注意。
不远处,一个冰激凌摊位前围了不少人。
摊主是个身材壮硕的中年男人。
正用两把金属长柄铲,在一个冰冻的金属圆盘上,用力地翻炒、敲打着什么。
那不是冰激凌吗?怎么还能炒?
林洲的好奇心瞬间被勾了起来,他拉着刘扬挤了过去。
走近了才看清,那是一种质地非常粘稠的冰激凌。
里面混合了大量的开心果碎和某种特殊的植物树脂。
摊主通过不断地敲打和拉伸,让冰激凌的口感变得极其筋道、Q弹。
这种独特的制作方式,林洲只在网上刷到过,没想到今天见到了现场版。
镜头,立刻对准了摊主上下翻飞的手臂。
摊主似乎是感受到了镜头,动作变得更加卖力,脸上洋溢着自豪的笑容。
他一边敲打,一边用本地话大声吆喝着,引得周围人阵阵叫好。
一套花哨的动作结束,他用铲子刮下一大块冰激凌,热情地看向林洲。
然后,他直接用手,从那一大块上揪下一小团,不由分说地就往林洲嘴边递过来。
“……”
林洲的笑容,僵在了脸上。
看着摊主那只刚刚收过钱、又摸过各种器具、此刻正捏着一团白色冰激凌的大手。
他的大脑有那么一瞬间是宕机的。
拒绝?好像不太礼貌,会伤害到这位大哥的热情。
吃?这卫生状况……
刘扬在一旁,嘴角已经快咧到耳根了,一副看好戏的表情。
周围的本地人,也都善意地看着他,眼神里充满了期待。
算了!入乡随俗!
林洲心一横,眼一闭,张嘴把那团冰激凌吃了下去。
冰凉的触感瞬间包裹了舌头,浓郁的奶香和坚果的油脂香气立刻在口腔中爆炸开来。
出乎意料的是,口感竟然真的非常有嚼劲,像是在吃一块冰凉的牛轧糖。
味道,好极了!
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