李伟明这样的厨艺高手，要是去京城那些赫赫有名的老字号，比如八大楼、八大居、四大顺、南宛北季，还有全聚德、柳泉居、烤肉宛、烤肉季、东来顺、东兴楼、致美楼、泰丰楼这些百年老店，月薪起码得上百块。
而且人家还不一定愿意去。
真没想到李伟明这么厉害，平时完全看不出来啊！
唉，是我眼拙了，就凭这手艺，还当什么卫生员？随便去东来顺或者柳泉居，都能当个大组长，工资至少一百块起！
真是了不得，李家祖上积了多少德，祖坟冒了多少年青烟，才能出李伟明这么个厨艺大师！
今天要是能吃上这一顿火锅，这辈子都值了！
必须得吃上啊，万一明天李伟明走了，这辈子恐怕再也尝不到这么好吃的涮锅了……
四合院这帮人心里暗暗佩服，甚至有人琢磨着要不要和李伟明搞好关系，以后说不定还能蹭点好吃的。
其实他们也知道，李伟明不是小气的人。
就拿何雨柱来说，他和李伟明矛盾不小，可李伟明还是经常接济何雨水。
就因为何雨水真心实意对李伟明好，在他最困难的时候帮过他，从没动过坏心思。
至于其他人，当初听了贾张氏的挑拨，对李伟明落井下石，所以李伟明才懒得搭理他们。
屋里的人各怀心思。
作为院里唯一的专业厨师，傻柱不像其他人那样只顾着流口水。
他自认为继承了祖父的手艺，在四九城也算排得上号，对厨艺颇有研究。
今天看到李伟明的刀工、炒料手法、食材搭配，每一处都让他震惊。
外行看热闹，内行看门道！
火锅看似简单，却最能体现厨师的功底。
这种水平的火锅，绝不是普通厨师能随便做出来的。
再想到李伟明的家世——祖上明明是行医的，怎么他反而练就了这么一手惊人的厨艺？
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