“阿禾,帮我拿个大一点的白瓷盘。”
快速扫了眼周围,看到阿禾闲着,林薇薇立刻喊道。
她的手现在没办法拿盘子,刚才她忘了拿。
阿禾动作迅速拿了个白瓷盘放到林薇薇手边。
林薇薇直接抓着调好的糖醋鸡架往盘子里放,按照美观度把糖醋鸡架装盘。
阿禾看到每一块鸡架上都裹满了料。
“再拿一个小盘子。”
林薇薇说道。
阿禾咽了咽口水,动作更快速地拿来一个小盘子,林薇薇把大碗里剩下的糖醋凉拌鸡架全部抓到了小盘里。
等下忙完后,翠儿阿禾孙老头他们就可以吃了。
“去忙吧。”
林薇薇抻着油乎乎的手对阿禾给出了明确的指示。
她知道如果没有明确的指示,按照阿禾的性子,阿禾会一直站在她跟前等她吩咐。
阿禾听话走开去忙自己的菜。
把糖醋凉拌鸡架放在一旁,林薇薇赶紧洗手,去给红烧肉炖土豆大火收汁。
她掀起锅盖,先拿起筷子将锅里的干辣椒、姜片等料渣夹了出来,锅里只留红烧肉和土豆块。
等到锅里的汤汁收得差不多,粘稠的时候,林薇薇在里面加了些糖碎碎。
拓跋煦和呼兰是喜欢吃甜口的,她相信他们一定更偏爱甜口的红烧肉。
搅拌后,林薇薇把红烧肉炖土豆盛进了大碗中。
盛出来的红烧肉林薇薇用干净的筷子扒拉着搅拌了一下,让琥珀色的浓郁汤汁紧紧地包裹在每一块肉和土豆上。
拿了一个大盘倒扣在上面,把红烧肉炖土豆煨在一旁保温后,她开始做麻婆豆腐。
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