我做饭.......是为了自己开心。”
桌子后的四个人满脑袋问号。
李煜不可理喻地盯着阿禾:小伙子你还挺自我呀。
周敬佩服地看着阿禾:年轻人就是敢说实话!
“为了自己开心?”
林薇薇重复了一遍他的话,只是用疑问的语气说出来的。
阿禾点点头,又小声开口:
“只有做饭的时候,我才是开心的。”
“嗯......那吃饭的人开心吗?”
林薇薇小心翼翼地问。
阿禾又点点头,小声说:
“开心,我觉得很好吃。”
林薇薇:???
“你只给自己做过饭吃?”
阿禾点点头。
林薇薇没招了。
“那你认为一道菜的精髓是什么?”
她继续引导式提问。
“新鲜......食材本身的新鲜气是最重要的。
无论定式烹饪法如何精妙,若是用了没有灵气的死物,菜就失了魂。”
他的回答让林薇薇眼前一亮,这是符合林薇薇想法的标准答案。
阿禾深呼吸一口气,赶紧将最后一个问题一股脑说完,这样他就可以完美隐身做回社恐男孩了。
“如果最好的食材没有了,我会遵从定式找到替代品,但替代品不能是勉强。
我会先询问食客的爱好花更多的心思去琢磨现有的新鲜食材最适合哪一种符合食客口味的定式搭配让食客吃到意料之外的惊喜.......”
说完,阿禾深深呼出一口气。
“额.......我懂你。”
林薇薇用脑子给他这句话加上标点符号后懂了阿禾的意思。
虽然是个社恐,说话不利落,但不代表阿禾下厨不利落。
几人对视一眼,林薇薇站起身直接宣布:“好!你们三人跟我来,我们进行下一项考核,实操考核!”
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