“这是第五间包厢,名为踏歌行,为江湖人士准备的。”
林薇薇介绍道。
这间房间一看就很江湖。
侧面的墙上挂着各种刀啊剑啊,主墙面上还画着一幅画。
一男一女两位侠士手持刀剑站在山顶望向尘世,颇有江湖皆在我手中的霸气。
这间包厢的空间最大,可容纳的人数是六个包厢里最多的一个。
它的隔音效果也是所有包厢中最好的,即便客人在里面饮酒高歌,也不会影响到其他包厢。
林薇薇特意将此厢的灯光设置得较为昏暗,更添几分江湖肃杀的神秘感。
阿月取下来一把剑架在翠儿脖子上:
“此路是我开,如此美貌娇娘,不如留下做我的小娘子?爷带你吃香的喝辣的!”
翠儿也取下一把大刀“反抗”道:“哼,只要你能杀了我,我可宁死不从!”
众人看着俩戏精,皆摇头大笑。
最后一间包厢是给女子准备的。
古代的闺阁女子不宜露面,和小姐妹聚个餐吃个饭还要以各种名义举办各种活动才行。
“这还是我见到的第一个为女子准备的包厢。”
阿月惊叹道。
她也算是行走江湖很多年了!
从来没有哪个饭馆食肆甚至酒楼专门为女子准备包厢的。
“这间包厢的主题名为‘尽欢’。”
“尽欢?”
阿月不解。
她还以为这间包厢有更适合女子的温柔名字呢。
“人生得意须尽欢,男子与女子皆是。
在这里,不管你是闺阁大小姐还是行走江湖的侠女,都可一醉方休!”
阿月猛地眼前一亮。
“每个包厢除了正常的两个打手守卫以外,就这间包厢设置了四个打手守卫。
此包厢男子不得擅闯,擅闯骚扰者轻则打残,重则不包活。”
听着林薇薇的话,阿月眼睛一亮又一亮。
参观完所有包厢,大家对林薇薇设计的开心食肆佩服得五体投地。
林薇薇邀请众人回到一楼大堂,这里最大的一面圆桌上已经摆好了临时桌椅,并烹煮了茶。
“各位先喝口茶,暖暖身子。”
林薇薇笑着对大家说,
“开心食肆能经营下去的关键是菜品的味道,今天就由我这老板亲自下厨,给大家尝尝开心食肆的三道招牌菜。”
她说着,便轻快地走进了观摩窗口后的灶房。
翠儿也跟着她走了进去,后厨里李大牛和李婶已经换上了干净利落的黑色工服在灶房里打下手。
李大牛看管灶火,李婶洗菜切菜。
林薇薇让李大牛把所有灶火点燃,和翠儿一同炒菜。
经过这么多天林薇薇手把手培训,翠儿也有做的拿得出手的菜了。
几个锅同时开动。
很快,热气腾腾的菜肴便被端上了桌,除却一些普通的家常菜,三道菜被放在了最显眼的位置。
第一道菜是古法红烧肉。
肥瘦相间的五花肉,被烧得色泽红亮,汁水浓郁,配着热腾腾的白米饭绝了!
“这道菜,是专门给像李大哥这样的体力劳动者准备的。”
林薇薇介绍道,
“油而不腻,入口即化,分量十足,保证让人吃得舒坦,恢复体力。
当然,价格上这道菜将会搭配其他素菜作为套餐优惠价售出。”
李大牛很是激动。
这道菜意味着林薇薇是瞧得起他们这些底层生活的苦工的,搭配着红烧肉推出的各种套餐既平价又让他们吃的体面。
“这么快吗?红烧肉?”
孙老头惊讶道。
“这红烧肉是提前在家炖得差不多拿过来的收汁的,等到食铺正式开张,红烧肉会提前炖上。”
林薇薇笑着解释道。
第二道菜是藤椒脆皮鸡。
金黄酥脆的鸡块被码得整整齐齐,上面撒着新鲜的青花椒和特制的椒盐粉。
阿月拿起筷子尝了一块,眼神顿时亮了。
鸡皮薄脆如纸,鸡肉鲜嫩多汁,而那股来自藤椒的清新的麻意,瞬间在舌尖上炸开,麻而不辣,鲜美异常。
“妙啊姐!”
不知道从什么时候开始,阿月就随着翠儿叫林薇薇姐了。
“这鸡肉吃起来酥酥麻麻的,痛快!!”
第三道菜是珍菌炖鸡汤。
大碗里的汤色金黄清亮,几乎不见油花,汤中漂浮着几种边关城罕见的珍贵菌菇,闻着便知滋补非凡。
走南闯北的沈修远是识货之人,他率先小口品尝了一勺。
“林姑娘,这碗汤,得值多少银子?”
回味着嘴里醇厚的香味,他放下勺子说道,
“这菌菇,这汤色,内敛而极致,这分明是京城贵人才能享用到的佳肴啊!
有这道汤坐镇,二楼的包厢就是天价也有人抢着预定!”
“夸张了夸张了,这道菜主要是为注重滋补的人考虑的。
这三道菜针对的是不同的人群特意定制的。
无论是做苦力的年轻人,还是注重滋补的中年人,还是喜欢独特口感的猎奇者,都能在这开心食铺找到想吃的吃食。”
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