张泽明闻声,放下手中正在翻阅的书卷(《茶经》),走到她身边,俯身温和地指导:“手腕要放松,像流水一样自然下垂,指尖发力要均匀,不可急躁。来,看我示范……”他修长的手指在琴弦上轻轻一拂,动作行云流水,一串清越悠扬、如同山间溪流潺潺流淌的音符便随之流淌而出,充满了宁静致远的意境。爱莉希雅学着他的样子,粉色的长发垂落肩头,神情专注得近乎虔诚,又带着几分稚拙的可爱。她努力调整着指法和力度,虽然弹出的琴音依旧带着初学者的生涩,但渐渐有了些连贯的韵味,开始捕捉到一丝流水的灵动感。“对,就是这样,”张泽明鼓励地点点头,“琴为心声,不必急于求成,重要的是感受那份水流石上、心随音动的意境便好。”
“嗯!?”爱莉希雅用力点头,粉眸中闪烁着坚定的光芒,“我要努力练习!? 总有一天,要弹出能让黄果树瀑布都安静下来聆听的曲子!?”
傍晚时分,夕阳的金辉如同融化的金子,洒满了客厅的每一个角落。张泽明在宽大的茶几上铺开素雅的茶席。他取出那把温润光亮的潮州手拉朱泥壶(缪诚/江苏苏州赠),投入适量的武夷岩茶“水仙”。先用滚沸的开水温壶烫盏,让茶具预热,茶香初显。接着悬壶高冲,水流如银练般注入壶中,激荡着壶底的茶叶,茶香瞬间被激发出来。盖上壶盖,再用沸水浇淋壶身,谓之“春风拂面”,进一步激发茶香。片刻后,他执壶分茶,关公巡城,将琥珀色的茶汤均匀地分入四个素净的白瓷品茗杯中,最后韩信点兵,将壶中精华点滴入杯,确保每一杯茶汤的浓淡一致,公平无私。琥珀色的茶汤在白瓷杯中轻轻荡漾,散发出浓郁的兰花香、沉稳的木质香和独特的岩骨气息,香气氤氲。
“来,品茶。”张泽明抬手示意。
玛拉妮端起小巧的品茗杯,先置于鼻下轻嗅,感受那氤氲的茶香:“香气清幽,兰底显,岩韵足,汤感醇厚饱满。”她小啜一口,细细品味。
卡齐娜学着玛拉妮的样子,小心翼翼地端起杯子,凑到嘴边小口啜饮:“唔!有点香香的木头味!还有点……嗯……像石头缝里长出来的味道?”她努力寻找着合适的形容词。
爱莉希雅则闭上眼睛,双手捧着温热的茶杯,仿佛在感受茶汤的温度:“热热的茶汤滑进喉咙~? 像暖暖的阳光一下子包裹住了身体!? 还有山风的味道在里面跳舞呢!?”她陶醉地说道。
张泽明微笑颔首:“岩骨花香,喉韵悠长。此乃武夷岩茶之魂,需静心体会。”
品茶间,张泽明铺开一张洒金宣纸,取过砚台,细细研墨。墨香与茶香交织。他提笔悬腕,凝神静气,笔走龙蛇,在纸上写下“檐下晴光暖,心闲茶自香”十个大字。字迹遒劲有力,笔锋转折间带着中古唐韵的风骨,墨色在洒金的纸面上晕染开来,如同阳光下的袅袅茶烟,韵味悠长。
“哥哥的字好帅!像会飞的龙!”卡齐娜拍手称赞,眼睛亮晶晶的。
“笔力雄健,气韵沉静,有古人之风。”玛拉妮看着字,由衷地赞叹道。
爱莉希雅则拿起一支粉色的荧光笔,凑到纸边,在张泽明写好的大字旁,认认真真地画了一个小小的、抱着茶杯、笑容灿烂的粉色Q版爱莉希雅:“给张泽明的字加上爱莉希雅牌小太阳!? 让它更温暖!?”
张泽明看着那俏皮可爱的小人儿,忍俊不禁:“好!此乃点睛之笔,甚妙!”
晚餐是简单的家常味道:番茄鸡蛋打卤面(卡齐娜自告奋勇帮忙搅拌鸡蛋,弄得手上沾满蛋液)、清炒时蔬(玛拉妮主理,火候恰到好处,青翠欲滴)、凉拌海带丝(爱莉希雅负责调酱汁,酸甜爽口)。虽是寻常菜式,却因四人协作的温馨而显得格外美味,充满了家的暖意。
餐后,窗外暑气仍未完全消散。张泽明提议:“今日暑气未消,不如去楼下新开的那家广式糖水铺尝尝鲜?听说手艺不错。”
“糖水!好呀好呀!”卡齐娜第一个跳起来响应,满脸期待。
“甜甜的糖水~? 是幸福的味道!? 是快乐的终点站!?”爱莉希雅粉眸亮起,仿佛已经尝到了甜蜜。
玛拉妮也微笑颔首:“清润解暑,甚好。去尝尝也无妨。”
四人稍作收拾,便步行至街角那家名为“沁心斋”的糖水铺。店面不大,却收拾得干净整洁,空气中弥漫着浓郁的奶香、豆香和各种水果的甜香,勾人食欲。店内是朴素的木质桌椅,盛糖水用的是传统的青花瓷碗,墙上挂着描绘老广州糖水摊的画报,充满了怀旧的市井气息。
他们点了:
●杨枝甘露: 青花瓷碗里,金黄的芒果粒、粉红的西柚肉、晶莹剔透的西米,浸泡在浓稠香甜的椰奶和芒果泥中,色彩缤纷,酸甜可口,果香浓郁,层次丰富。“哇!? 芒果好甜!西柚酸酸的好开胃!? 像在吃彩虹!? 每一口都是夏天的味道!?”爱莉希雅用小勺舀起,赞不绝口。
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