这里周友邦采用的自然是鲁菜做法,讲究的是酱香突出,辣椒用的不多,用豆瓣酱和老抽提色,强调的就是咸鲜微辣。
最后,又弄了几个时令蔬菜,再加上自家腌制的咸菜,这桌菜就算齐活。
在饥荒年代,这样的晚饭普通人还真没几个能做到。
要么有权,要么有钱,厨子算是这当中的例外,他们总能从自己的渠道弄些好东西。
席间,气氛融洽,聊天过程中李建国也了解到,师父的儿子周卫东和儿媳妇两人都是纺织厂的工人。
虽然奇怪师父的儿子怎么没有接他的班,反而去当个工人,但李建国也没有打听太多。
双职工家庭在这样的年代同样非常令人羡慕,铁饭碗,单位还给分房,小两口平时都住那边,周末的时候才回来陪周友邦老两口。
周友邦的女儿和女婿,俩人原本也准备周末过来看望老人的,不过女婿单位临时来活了,所以就没有过来。
听周友邦说女婿是在某国营厂当驾驶员,这也是八大员之一,比厨子待遇可高多了。
吃完饭,李建国和师父一家子告别,周友邦老两口看着徒弟的背影,不禁对李建国这个小徒弟更添几分满意。
李建国心情不错地回到后院,可刚走到自家门前,他脚步猛地顿住,眉头也微微皱了起来——下午他腌制好,放在外面晾晒的那条鲤鱼少了半边。
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