虽然女方家没人来，但宴席该继续还得继续。
否则脸就丢大了。
只是本来在后院安排的五桌，都是给女方家亲戚及重要客人预留的。
现在也没必要了。
刘海中让厂子里的同事、车间主任，和街道上一些有头有脸的人，坐在了后院。
至于那些无足轻重的人，还是坐在了中院。
这时已经上午九点了。
食材总算清洗了出来，而掌勺的大厨傻柱，却还迟迟没有出现。
刘海中和二大妈都忙着招待客人，也没盯着这一块。
等到有人来问刘海中，今天做菜的大师傅来了没，刘海中这才发现傻柱没来。
他赶紧来傻柱家寻找傻柱。
然而傻柱一早趁着没人注意自己，就溜了出去。
坐上了杨厂长派来的专车，去大领导家做饭了。
在傻柱家找了一圈，都没找到傻柱，刘海中急坏了。
以为傻柱是去了茅厕，赶紧跑去茅厕找傻柱。
但还是一无所获。
刘海中这才意识到傻柱放了他鸽子。
他怒气冲冲的找到易中海，“老易，今天必须召开全院大会，我还要批斗傻柱！”
易中海诧异道：“傻柱咋了？”
刘海中怒道：“傻柱跑了！”
“傻柱跑了？跑哪去了？”
易中海这下也懵逼了。
刘海中将他昨夜去找傻柱的事情又说了一遍，听的易中海直皱眉头。
“傻柱太不像话了！”
易中海对傻柱的行为发出强烈谴责。
“你说关键时刻，傻柱跑了，这大席谁来做啊！”
刘海中急得团团转。
本来女方没人来参加宴席，就已经让他很没面子。
张莉又是个丑八怪，更让刘海中觉得丢脸。
如果还不能按时开席，那刘家就算颜面扫地了。
来的这些客人，背地里能将他刘海中喷成一坨翔。
这让好面子的刘海中如何能接受？
“没办法了，素珍、二大妈、三大妈，今天只能靠你们了！”
易中海忽然看向李素珍、徐芳芳和杨瑞华。
三个大妈见易中海点了她们的名字，都是一脸惊讶。
“老易，你啥意思？”
杨瑞华问道。
“咱们大院里，除了傻柱，也就你们三个的厨艺能撑得起来，今天傻柱跑了，这大席，就由你们三个来做！”
易中海道。
“十五桌席面，我们三个怕是搞不定啊！”
二大妈连忙摆手。
她们三个啥厨艺，心里还是有点逼数的。
平日忙活一顿席都够呛，这一人平均五桌席，不得干死她们啊！
“蜀中无大将，廖化充先锋，今天不行也得行！”
易中海替三个大妈打气加油。
刘海中见状，也是劝道：“事到如今，总不能让客人们饿着肚子回家吧，拿出你们的看家本领，会做啥做啥，只要能做熟，能吃就行！”
刘海中都这样说了，三个大妈还能有啥意见。
于是撸起袖子道：“那还等什么，今天就让大家伙瞧瞧我们老娘们的手艺！”
易中海和刘海中、阎埠贵又紧急砌了两个灶台，一个大妈负责一个锅灶。
又找了院里几个大妈大婶做帮手，很快，四合院就飘起了阵阵油烟味。
十五桌宴席，就算是把傻柱绑来做，也是够呛的。
更何况三个没有做席经验的大妈。
刘海中、易中海在旁盯了一会，见帮不上什么忙，就去招待客人。
而三个大妈则开始了互相比赛厨艺。
一勺勺热油撒在锅里，发出刺啦刺啦的响声。
“红烧肉交给我，后院老太太最喜欢吃红烧肉，这是我的强项！”
李素珍先是撒了葱姜，又放肉入锅，接着开始颠锅。
二大妈不甘示弱，道：“我来做炒鸡蛋吧，我家老刘最爱吃我的炒鸡蛋了！”
三大妈没做过什么大菜，但也尽量拿出看家本领，“我做红烧大肠！我以前看人做过！应该不难！”
“……”
三个大妈明里暗里开始较劲。
大铁锅足有几十斤重，愣是被她们三个颠得咔咔响。
在旁打辅助的大妈大婶们却是看的心惊肉跳，劝说道：“一大妈、二大妈，还有他三大妈，你们悠着点，这锅里都是热油，要是洒出去了，可不得了啊！”
“放心吧，我们心里有数的！”
二大妈和三大妈信心十足，生平第一次觉得做大席也没什么难度。
以后这南锣鼓巷谁家有个红白喜事，她们都可以出马了。
“我看这做席没什么，不如咱们三个组成团队，以后专门承包红白喜事，你们觉得如何？”
三大妈信心十足道。
二大妈心里痒痒的，“瑞华这个提议好，老人家都说了，妇女能顶半边天，咱们是该扬眉吐气一回了！”
三个大妈一边聊天，一边畅想组队做席，制霸南锣鼓巷餐饮界，大显身手的高光时刻。
就在这时，二大妈乐极生悲，油锅里的热油溅了一些出来，不偏不倚，溅在了一大妈和三大妈的身上，裸露在外的皮肤，瞬间起了水泡。
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