这折耳根长得成片成片的,赵园园她们要是不是非常想吃折耳根的根,直接摘茎和叶子都不用费什么劲,直接埋头猛摘,像摘青菜一样,一会就摘了好大一把,绿绿的,又脆又嫩的折耳根。
他们从旁边扯了一些绿色的长草叶子,把折耳根绑好,放进背篓里,摘了两三把就收手了。
这个折耳根主要就是吃它这身上自带的属于春天的那种鲜美。
每天当天摘的最好吃,这野外折耳根这么多也没必要一次性摘太多吃不了拿回去囤着到时候蔫巴了不新鲜,不好吃了饭所以适可而止。
当然在摘折耳根的途中,他们觉得这个野牡丹茎里剥出来的蕊非常的美味可口,可以当饭后小零食,所以她们看到有些嫩而且长得肥大的野牡丹的茎也折了不少,塞到背篓里面,准备事回去,等会吃完饭后去柴火房里面烧一炉火围着火坐着烤火的时候,一边聊聊天,一边吃吃这个野生小零食,那滋味别提多美了。
她们折耳根和野牡丹的茎都摘了一点后就又背着背篓准备去不远处的山林里面找柴火。
她们运气比较好,这里比较远,她们一进到山林里面就又看到熟悉的场景。
很多翠绿翠绿已经发芽的树丛中间夹杂着一些立着枯的树木,一看她们就心知肚明,这不知道又是哪个婶子开辟的秘密基地。
不过这里离村子比较远,除了捡油桐果还有砍草的时候来,一般人平常都不会来这里,所以她们把这些柴火砍回去也没有什么事情。
他们今天来这里都还是因为今天下午不上工,他们不知不觉的就走的远一点,然后又被这漫山遍野白里透红的油桐花给吸引过来的。
这么想着,她们又放下背篓开始行动了,不一会就砍了不少柴火。
这立着干的柴火又干又轻,她们每个人背了一大捆柴火往回走,他们来的时候是从另一条路来的。
这乡都是山很多路都是那些婶子一步一个脚印的走出来的,走的人多了就变成了路,所以条条大路通回家的路。
她们随便选一条,只要不迷路就行。
她们选的回去的这条路非常的好,走到半路又碰到一片箭竹林,这片箭竹林因为离山河大队村子比较远,平常很少有人来光顾,所以这回里面的所有的都长得比他们还高了,而有的又刚冒出来。
一看里面的笋就不少。
她们又欢喜的进去,每个人又摘了不少的箭竹笋。
这春天的味道也是被她们囤满了。
赵园园用来腌笋的缸都快被她装满了,然后她焯水晒干的干笋也存了不少,到时候去赶集的时候,又给张家人,还有姚爱党夫妇寄过去,她又可以省不少钱。
虽然姚爱党夫妇和张家人在信里没怎么说过这些特产,但是赵园园觉得他们应该是非常的喜欢的。
毕竟他们每次给自己寄过来的东西都不少,要是不喜欢或者他们觉得价值不够,时间久了,不论对方怎么大方,都会减少给她寄东西,他们这某种程度上也算是一种物质交换。
他们给赵园园寄来城里不缺但赵园园在乡下所稀缺的东西,赵园园又把这乡下的各种土特产寄回去给他们,也算是互惠互利,他们现在就当一门有点熟识,但是又不至于太过熟悉的亲戚处着。
干活久了,她们每个人的动作都非常的麻利,这片竹林不小不大,他们每个人摘下来也有五六斤的笋。
她们大概花了10来分钟就把这些笋全部都收归囊中。
主要是这片笋很少被别人采摘,所以这算头茬笋,头茬笋鲜嫩而肥大,摘起来非常的过瘾。
掰好笋的时候,她们又收拾收拾,又继续往回赶,回到家时间也不早了,六七点了,她们又开始生火做饭,今天一下午背篓里的野菜这些都装了满满一背篓。
今天摘的这些菜都是新鲜的,于是她又准备弄一个腊肉炒笋,还有折耳根打开汤。
剥笋的时候一不注意,用今天受到伤害的右手大拇指碰了一下,顿时又给赵园园碰到一个激灵她看着自己千疮百孔的手剥笋的手,都更加的小心翼翼了。
剥好笋焯好水后,她又开始切肉,之前还能奢侈的,每次差不多切一两百克的肉,现在她一顿也只敢切两三片肉,就这样她的肉还以肉眼可见的速度消耗着,每次看到减少她都感觉心痛。
哎,想她当初在现代吃食堂的时候,肥肉是一点不沾的,在这里别说肥肉了,就算是用足的脂肪减油的油渣,她都很珍惜。
一天不吃肉,总感觉心里空落落的。
看着这个鲜笋,这个鲜笋炒肉很下饭,她想了一下,决定等会进空间里面去把这些笋全部都剥了,然后和着肉炒成预制的食物,到时候进去开小灶的时候更加的方便。
反正她空间地下室保鲜的食物也不变质,放多久进去都和刚炒出来的没什么区别。
以后她在外面就少煮一点饭,要是回来太饿了,先去空间里面开一点小灶,垫垫肚子,才来外面随便吃一点,然后又去空间里面吃,这样她囤的腊肉这些就消耗比较少,同时又能兼顾吃肉,她觉得这个方法挺好的,不然她真的快顶不住了她囤的腊肉,腊肠都快消耗光了。
说干就干,赵园园炒好菜,然后吃完饭后又把刚才回来太饿了,没来得及断放进柴火房的柴火全部弄成一小节,一小节的放进柴火房后,她就假装的打水洗漱了一翻,就拿着装满了笋,还有折耳根的背篓闪身进空间。
进到空间里面,先把折耳根放到空间的地下室去,然后就坐到桃树下面一点一点的把笋的笋一剥下来,剥好后收拾了一番垃圾,然后放到垃圾桶里,这个垃圾桶也很神奇,它竟然能自我消解垃圾。
收拾好后,她先去厨房把这些笋全部都焯水,然后切成丁后,又去地下室拿了差不多5斤的瘦肉,切成薄片,然后就开始起锅炒菜。
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