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第1075章 豪盛酒店起死回生了

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楚调鼎听完以后,拍着自己的心口,缓了一口气。

“我说大舅,你真的快把我给吓死了,这么好的事,你怎么不提前对我说?”

“我就是想给你们一个惊喜。调鼎,这一次确实做的不错,你要和预制菜的厂家沟通好,咱们要什么样的料包,要提前给他们报备。如果冰箱不够的话,那就多买几个大冰箱,厨工不够的话咱们就在外面随便招人,一个月开3,000块钱,我觉得都能招到人。”

“大舅,你说对了,那些扫大街的一个月才2000块钱,我们给他们开3000,就开个微波炉,他们还有什么意见?”

“你说的没错,就是这微波炉可不便宜,要采购四五十个,只怕?”

“我说大舅,你怎么还担心这些钱?再说这微波炉也不用50个,20个就够用了。这料理包一个包放进去3分钟就可以热的通透。一个微波炉可以热多少料理包?你想过没有?大舅,咱们这成本、这人工这各方面的耗材都会降低很多,所以咱们的酒店竞争优势要大得多。以后咱们就在全国开它上百家分店,到时候咱们只用发料理包就行了。大舅您说,这是不是一本万利的生意?”

“调鼎,你说的太好了,确实是一本万利的生意。我们要把这些酒店开到全国连锁,很多大商场不是不让明火吗?那预制菜就是最好的选择。不但出餐快,而且味道还鲜美,太好了!我怎么感觉我这一下子来了精神?短期之内可以打败全国大部分的连锁酒店。”

几个人正在那里做美梦。此时有个服务员到厨房叫万豪盛,说888包厢的客人已经吃完了,他们的合同也签好了,想当面感谢万总。

万豪盛就好像中了状元一样,非常高兴。走到那些老总的面前,和他们一一握手。那些老总都说他的铁锅炖大鹅做的的确是非常好吃,下一次他们要是谈合同,还到他的酒店来吃。

万豪盛心里非常高兴,还说自己酒店里面很多菜品都要改菜单,会推出各种新菜品,希望他们常来光顾。那些老总自然也非常高兴。最后是王总,临走的时候还给万豪盛包了一个500块钱的红包。

“万总,这一点小意思,您先拿着。如果没有你的铁锅炖大鹅,我的100万订单就黄了,实在是非常感谢。下一次有客户的话,我一定还带他们来你的酒店。”

万豪盛一边收着红包,一边还带着欲拒绝的语气。

“我说,王总,您真是客气了,我这都是举手之劳应该做的,您还给我红包,让我有点不好意思。本来我说要给你们免单的,可是…”

“万总,您别说了,这其中的缘由我知道。你说要免单,那是因为第一锅做的确实不好,但是第二锅已经弥补了这个遗憾。我给你500块是红包,和免单没有任何关系,您别误会。”

两个人最后互相握着手,还说合作愉快。当王总的背影消失以后,万豪盛就缓了一口气。

“哎呀,我还以为我这酒店没有飞龙集团的那些员工,真的要黄了。没想到竟然被我这外甥弄得起死回生了。我得好好把握这一次机会,让酒店开得更多一点,赚更多点钱。”

“陈思敏、周浩然,你们两个不是发邮件不让飞龙集团的员工到我这里吃饭吗?我倒要看一看到底是你们的命令有用,还是我这酒店的饭菜管用,这预制包一上,这么好吃,一定能够抓住他们的胃。不出3天,我让他们重新回到我的酒店吃饭。对面的万鹏,你就等着凉吧!在这个窗口期,抓不住预制菜的机遇,那你们就彻底完蛋了。”

一连三天,豪盛酒店这边的客人不但没有减少,反而越来越多。很多附近的公司的经理和主管都带着他们的员工到酒店品尝美味。

不得不说,他们的预制包做的确实非常的好吃,很多人吃了一顿以后,还想着吃下一顿,就好像上瘾了一样。那些人出去以后,还到处的宣传,说豪盛酒店的饭菜有多么多么的香甜,比之前更加的绝美。

这种事一传十十传百,很快就传出来了。到第五天的时候,豪盛酒店和万鹏酒店的客人几乎可以旗鼓相当。万鹏那边的客人排队的越来越少,而豪盛这边的人排队的却越来越多。

万鹏酒店的负责人魏通玄也不知道这是什么原因,心里也在纳闷。不过他从小道消息得知,豪盛酒店这边确实进行了改革,做出的饭菜比之前更加的美味,特别是铁锅炖大鹅,几乎比之前做的还好吃10倍,而且价钱已经降到了380块一锅。

魏通玄看着自己酒店的生意越来越差,心里也是非常焦虑。

之前他的酒店人满为患,停车还有各方面都是问题,出餐慢也经常被投诉。现在好了,不用担心这些问题了,他担心的是生存问题。

要知道万鹏酒店已经把整栋楼都租下来了,总共有5层。如果这5层的包厢每天入座率不足5成的话,那一个月下来,他就要赔本了。

此时的魏通玄想改善菜品,降低菜价,可是算来算去根本没有利润空间,如果再降低菜价,那只能宣布倒闭了。所以他坚持把菜做好,不降价。

不过长此以往也不是办法,他得想办法解决这个问题。

就在他愁眉苦脸之时,大老板走了进来。

“陈总,您怎么来了?”

“我听说最近豪盛酒店那边推出了新的菜品,价钱更加的亲民,而且出餐效率还非常快,这让很多年轻人都喜欢在他的酒店吃饭,有没有问清楚到底发生了什么事?”

陈思敏和周浩然坐在了魏通玄的对面。

“陈总,这也是我很头疼的一个问题。我离开豪盛酒店的第一天,他们酒店几乎没什么人,大部分人都来到了万鹏酒店。可是第二天、第三天以后,那些人都去了豪盛酒店。我问了一些朋友,他们说豪盛酒店那边做的饭菜的确比之前更加的鲜美,出餐速度也快,而且还大量招聘工作人员。那些扫大街的,之前一个月拿到2000块钱,可是他们招进去培训都不培训,直接给3000的底薪。我也不知道豪盛酒店到底用了什么秘方,让他们起死回生了?”

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