众人闻言,各司其职的掌柜纷纷上前,最先迈步出列的是掌管李氏酒楼的掌柜。
这位掌柜年约五旬,面容敦厚,在酒楼行当里摸爬滚打数十年,行事稳妥。
他上前一步,对着孙摇躬身一礼,神色带着几分无奈与忐忑,开口汇报道:“启禀大当家,属下是酒楼掌柜刘进财,前三日按照之前定下的优惠活动招揽客源,酒水、灵膳、雅间全都降价让利,忙活了整整三天,核算下来,酒楼共计亏损下品仙石一百万整。”
一百万下品仙石,已是一笔巨款,酒楼掌柜心中惴惴,生怕新老板怪罪经营不善。
孙摇神色未变,只是轻轻点头,示意他退到一旁,继续听下一人汇报。
紧接着,两名掌管客栈的掌柜一同上前,二人对视一眼,由年长的那位开口禀报:“回大老板,我季浩来,他陈皮有,我们二人分别掌管两家客栈,这三日客源尚可,但同样配合整体优惠活动,两间客栈加在一起,总共亏损下品仙石二十五万块。”
孙摇依旧面不改色,示意二人归队。
随后出列的是丹药店的掌柜。
三家丹药店现在只有一名掌柜,他汇报:“启禀大当家,属下张宇翔掌管三家丹药店,三日总营收四千五百万下品仙石。”
三家丹药店,每一家三天营收都达到一千五百万下品仙石,收益极为可观。
孙摇眼底掠过一丝了然,丹药行业果然是暴利行当。
三家兵器店也只剩一位掌柜。
兵器、法器是行走在外的修士必备之物,坊市之中的兵器铺向来人气鼎盛。
这位掌柜声音洪亮:“属下王东来暂时接手的三家兵器店三日营收六千万下品仙石!”
所有人全部汇报完毕,厅堂之内再度恢复安静,所有人的目光都聚焦在孙摇身上,等待着他做出决断。
孙摇目光扫过在场每一位管事伙计,沉声道:“各家营收情况,我已然清楚,现在,我正式宣布产业整合调整方案,改名林氏连锁店。”
他的声音清晰有力,传入每一个人耳中:“第一,原有酒楼完整保留,位置、格局、经营范围一概不变,酒楼的掌柜与所有伙计,职位照旧,继续打理酒楼营生,无需调动。”
刘进财闻言长松一口气,脸上露出喜色,连忙躬身应道:“属下遵令!”手下一众酒楼伙计也都放下心来,不用调离熟悉的岗位,自然是再好不过。
“第二,原有的三家丹药店,全部合并。”
孙摇继续说道,“整合之后,撤销丹药店原有业态,改建成一座规模宏大的拍卖行,原先三家丹药店的掌柜、伙计、杂役,全员转入拍卖行任职,各司其职,熟悉新行当,往后便负责拍卖行的日常运转。”
张宇翔虽有些意外,却也不敢有异议,齐齐躬身领命:“我等遵命!”
丹药生意稳定红火,陡然改成拍卖行,虽有变数,但拍卖行若是经营得当,收益只会比丹药店更高,众人心中也多了几分期待。
“第三,三间兵器店、两间客栈,全部打通墙体,拆除隔断,重新规划格局,合并打造一座占地极广、档次远超以往的超级综合客栈。”
这一项改动幅度最大,两间客栈、三间兵器店连成一片,体量骤然翻倍,在场众人都暗自心惊。
孙摇接着安排人事:“原两间客栈的两位掌柜,重新划分职权,资历最深、经验最足的一位担任新超级客栈的大掌柜,统管整座客栈所有事务,统筹收支、客源、人员调度,总揽全局,另一位客栈掌柜担任二掌柜,专职负责整座客栈的环境卫生、客房打理、后勤供给,务必保证客栈内外整洁有序,季浩来,陈皮有,你们两个人自己商量。”
季浩来和陈皮有同时应道,安排完文职管事,他又看向人原本负责兵器的掌柜:“,王东来,我看你修为境界是这里最高的,那就有你组建专职安保队伍,招聘擅长打斗护院的人,全权负责林氏连锁店安防工作,排查隐患、维护秩序,职责重大。”
一番整合规划条理清晰,每一处产业、每一个人员都安排妥当,没有半分混乱。
众人听得明明白白,心中也对这位新老板的统筹能力多了几分敬佩。
交代完所有调整方案,孙摇话锋一转,看向一众管事:“整套产业整合、改建、装修、人员定岗,加上业态转换,你们估算一下,总共需要多少天才能全部完工?此次改建装修,就动用这几日各家店铺产生的收益作为流动资金,你们判断,资金是否充足?”
话音落下,几位掌柜的凑到一处,低声商议起来。
有人核算墙体拆除、格局重塑的工期,有人清点建材、人工所需仙石,有人规划人员交接、业态转换的流程。
片刻之后,有王东来上前,回道:“回大当家的,这般规模的整合改建,旁人来做至少要七日以上,但我们人手充足,彼此配合默契,五天时间便可全部完工,至于资金,各家几日收益累加,除去人工、建材、布置开销,大概九千万下品仙石。”
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