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第516章 谷雨摘茶,茶芽炒出满锅春

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院后的茶园冒出嫩黄芽,诗诗挎着竹篓往茶丛跑,篓沿蹭着茶枝,沾了层毛茸茸的白毫,“灵月姐姐!这茶芽嫩得一碰就掉!你看虚空隙那片翠滴滴的,是不是藏着座茶山?光里那影子正采茶呢,手速比咱家的茶娘还快三分!”

灵月正往竹匾里摊鲜叶,指尖捏着芽尖轻轻摆,她揪了片茶叶往诗诗嘴里塞,“别把茶篓当玩具甩,”茶叶在诗诗舌尖发苦,“去年清明你扔的那陶瓶,今早从茶树下挖出来了,瓶里积着半瓶茶露,害得丫蛋够高处的茶芽时踩翻了,摔在茶丛里说比羽绒垫还软和。”诗诗嚼着茶叶直咂嘴,把篓里的嫩芽往虚空隙里倒,“这芽头金贵得像碎银!进去说不定能长成千年茶树,里头的影子能教我炒茶,香得能引来十八里地的蜜蜂!”

苏砚扛着口铁锅来,锅沿还沾着去年的茶渍,“李伯说谷雨要摘茶,雨前茶比金子还金贵,”他往翠滴滴的虚空隙里扔了把鲜叶,叶片进去没声响,反倒飘出缕栗香,像刚炒好的碧螺春,丫蛋举着块茶油糕喊:“我要跟它换茶干!”说着把糕往光里抛,糕点落进去的地方,光突然“沙沙”响起来,飘出来包茶味豆干,韧得嚼不动,“是五香茶干!”丫蛋使劲嚼着直点头,“香得能下三碗饭!比诗诗姐姐的生茶叶还够味!”

书生蹲在茶灶边画炒茶图,笔尖蘸着茶油调的颜料,画纸上的翠光里,慢慢显出个烟雾缭绕的茶坊,有个炒茶的影子手慢了半拍,茶叶炒焦了直跺脚,像踢毽子似的来回翻锅,跟诗诗今早学炒茶的模样分毫不差,“这影子比前儿画的《清明插柳图》多了三分烟火气,”他举着画纸笑,“你看她对着焦叶皱眉的样子,活像只偷喝了浓茶的小困猫。”

诗诗抢过画纸往铁锅上贴,想让画沾点锅气,结果手一抖,画纸被火星烧出个洞,“给里头的茶灶加松柴!”她拍着灶台喊,“这样炒出来的茶带着松烟香,泡在水里能立着跳舞!”

王掌柜挑着担新做的茶点来,竹屉里的绿豆糕嵌着茶末,“这糕得配雨前茶吃,甜里裹着点清苦,”他往茶灶边放了块,绿豆糕刚碰到光就“滋啦”冒白汽,变成只茶末捏的小茶宠,模样像只胖乎乎的小猪,“邪门!比咱家紫砂茶宠还精神!”

白老拄着拐杖在茶园里溜达,鞋尖沾着不少茶沫,“虚空界的谷雨,是把春天的灵气都锁进了茶芽,里头的时间跑得急,一片芽进去,三天能炒出三分香,”他从袖里摸出块茶味糖给诗诗,“去年你埋在茶树下的茶籽,说不定在里头发成了茶苗,才让这光里裹着点土香。”

诗诗把茶味糖往虚空隙里塞,糖块刚碰到光就化在茶芽上,再看时,手里竟多了根茶梗糖,甜得带点涩,“它给我加了茶味!”她举着糖梗转圈,“要是我进去待片刻,出来是不是能变成茶精灵?浑身带着茶香,走到哪哪长茶树!”

灵月正往灶里添柴,听见这话顺手抄起茶铲敲她胳膊,“进去怕是被炒成茶叶,装在罐子里当贡品,”话没说完,就见柴块进去的地方,飘出来片炒焦的茶叶,边缘卷得像小喇叭,像诗诗刚才炒坏的那片,逗得铁手张直笑:“里头的野丫头,连炒糊茶都跟你一个手艺!”

铁手张捏了把茶粉往光里扔,粉末进去没声响,反倒从里头滚出来个青瓷小茶罐,罐口封着张红纸,诗诗一把抢过去抱在怀里,“我是虚空界的茶仙!”她举着茶罐蹦,“以后里头的茶山都归我管,谁采坏茶芽罚他喝三桶浓茶!”苏砚看得直摇头,伸手把她拽离茶灶,“再蹦就栽进炒茶锅,到时候捞出来像块烤焦的小饼干,”诗诗挣着喊:“变成饼干才好!能沾着茶末吃,比吃茶油糕还过瘾!”

大家笑得直揉腮帮子,笑声惊得茶丛里的野鸡“扑棱”飞,有只野鸡叼着片茶叶落在虚空隙边,竟被光染成了翠绿色,引得丫蛋直拍手:“虚空界还会变茶色鸡呢!”

诗诗脱了外褂想光着膀子采茶,说这样胳膊甩得开,被灵月一把薅住衣领,像拎着只乱窜的小猴子,“你这小疯丫头是想被太阳晒脱皮?”灵月把她按在茶荫下,“进去容易出来难,里头的茶山比咱家的陡十倍,你进去怕是得用绳子捆着才能下来,到时候我们得往里头扔多少绿豆糕,才能把你从茶树上哄下来?”诗诗拍着胸脯保证:“我会爬树!跟着茶芽往山下挪,出来还能带把金剪刀,给咱家剪出满篓的极品芽!”

白老坐在茶灶边喝茶,看着翠光里的茶影,慢悠悠地说:“虚空界的谷雨,采得比咱们的嫩,炒得也比咱们的香,你摘一把茶芽的功夫,外头的茶苗说不定就又冒了三分新芽,”他指着院外的茶山,“不过啊,这闻着茶香炒新茶的乐子,在哪边的江湖都一样。”

诗诗听得眼睛发亮,突然把怀里的青瓷罐往虚空隙里扔,“给里头的茶坊当样品!让他们炒出满仓的好茶,等我进去了,天天躺在茶堆里吃到发芽!”

日头偏西,翠光慢慢变成暖融融的黄绿色,像夕阳照在茶篓上。诗诗蹲在边上数影子炒坏了多少锅茶,灵月往缝隙里扔了把茶籽,丫蛋把铁锅往光边一放,锅影正好落在画纸上的茶坊。书生举着画纸笑,纸上的翠光里,两个诗诗正隔着虚空递茶篓,一个在里头喊“这篓够嫩”,一个在外头应“再摘半篓”,声音好像真的顺着茶香飘了过来。

灵月望着那画突然觉得,这虚空界哪是什么忙碌的茶坊,分明是把春天的醇厚都炒进了茶叶,里头的茶芽跟她们篓里的一样嫩,里头的笑声跟她们的一样欢,连被热铁锅烫着的疼都带着茶的甘。

毕竟,只要这茶芽还在冒,这翠光还在流,我们还在这茶灶边,这江湖的虚空茶,就永远炒不完啊。

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