巡展最后一天，王老板正给顾客舀醋，满手的醋香还没散，就听远处马蹄声 “哒哒” 炸响，震得地面都在颤 —— 十几个锦衣卫举着亮闪闪的钢刀冲过来，刀光晃得人睁不开眼，身后跟着个穿金线锦袍的胖子，满脸横肉堆得像发酵的面团，正是御厨协会会长赵阎王，王御史那个靠裙带关系上位的表哥！
“都给老子住手！” 赵阎王离着三步远就抬脚，“砰” 的一声踹翻西街的木摊，坛坛罐罐摔在地上，褐色的醋汁 “哗啦” 溅了老周一裤腿，连他怀里的砂锅都震得发颤。他把国子监文书 “啪” 地拍在程唯面前，纸角都拍得卷了边：“西街用私盐炖肉，污了御厨协会的脸面！限你们 3 天内滚蛋停业，敢多待一天，抄光你们家产，让你们睡大街去！”
老周抱着砂锅就冲上去，指节攥得发白：“俺们的私盐是从盐帮缴的！炖肉靠的是真手艺！凭啥让俺们停业？你这是不讲理！” 旁边的御厨突然阴恻恻伸手，故意往砂锅底一勾 ——“咚！” 砂锅重重砸在地上，一道裂纹顺着锅沿爬开，像条丑陋的蛇。老周眼瞬间红了，扑过去就要抓御厨的衣领：“你赔俺的传家宝！这是俺奶奶传了三代的砂锅！”
“赔？” 赵阎王踩着地上的醋坛，“咔嚓” 一声脆响，盐粒混着醋汁粘了满鞋，他还故意碾了碾，“一个市井破砂锅也配谈赔？江南的土玩意儿，给京城御厨提鞋都嫌磕碜！” 锦衣卫立马围上来，钢刀对着顾客比划：“谁再敢买他们的破烂，就是跟御厨协会作对！抓回衙门打二十大板！” 围观的人吓得往后缩，刚才还热闹的摊位前，瞬间只剩风声。
程唯手悄悄摸向口袋里的系统，指尖刚碰到屏幕，【御厨协会黑料库】就 “唰” 地弹出来：“赵阎王去年用变质燕窝给三皇子炖汤，皇子喝了上吐下泻，他塞了五百两银子给太医院，逼着改了诊断记录！附证据：太医手写记录照片（带红印）+ 变质燕窝留样编号（太医院存档 No.189）！” 紧接着【砂锅修复方案】也跳出来：“西街老醋 + 糯米浆按 3:1 调，涂裂缝后炭火加热 10 分钟，不仅能修好，还能让砂锅更耐烧，炖肉更香！”
“老周，别冲动！” 程唯一把拽住要拼命的老周，声音压得低却稳，“用醋和糯米浆能修好砂锅，今天咱们就让他看看，谁的手艺才是真的！” 王老板反应最快，转身就抱来半坛老醋，坛口的酸香直往人鼻子里钻；刘老抠也赶紧掏口袋，摸出个小瓷瓶 —— 里面是他粘瓷碗用的糯米浆，还带着点米香。两人按比例调好，程唯用布巾蘸着浆糊，顺着裂缝细细涂匀，连最细的纹路都没放过。老周把砂锅架在炭火上，火苗 “噼啪” 舔着锅底，不过几分钟，裂缝就慢慢合了，连之前的开片纹路都变得更亮，像镀了层光。
“不可能！” 赵阎王盯着砂锅，脸涨得像猪肝，冲上来就要掀锅，“这破玩意儿肯定是弄虚作假！我不信市井东西能修好！” 他手刚伸到锅沿，程唯突然端起旁边的醋坛，手腕一扬 ——“哗啦！” 褐色的醋汁直泼他脸，锦袍瞬间湿透，胡子上挂着的醋泡 “啪嗒” 往下掉，连眼睛都被糊住了。
“京城来的大人物，也怕江南的土醋啊？” 程唯冷笑，声音不大却让所有人都听见，“你去年给皇子用变质燕窝，怎么不说自己弄虚作假？难不成御厨的规矩，就是用坏东西害贵人？” 赵阎王抹着脸上的醋，气得浑身哆嗦，手指着程唯：“你…… 你敢污蔑御厨！我要把你抓起来，关进大牢！”
“谁敢动他试试？” 一声喊突然从人群外炸开，知府带着太医大步流星走来，手里举着张纸，风把纸吹得猎猎响，“赵会长，这是太医院刚送来的诊断记录副本，你用变质燕窝害皇子的事，皇上都知道了！我已经把证据递上去，你还敢在江南撒野？” 太医也上前一步，指着纸上的签名：“这是我的亲笔签名，红印也是太医院的，你想抵赖都没用！”
锦衣卫的刀 “唰” 地收了回去，你看我我看你，没人敢再动。赵阎王还想硬撑，梗着脖子喊：“我是御厨协会会长！你们敢动我？小心皇上怪罪！” 他话音刚落，远处突然传来 “昂 ——” 的驴叫，特别响亮。众人抬头一看，只见个穿青色睡衣的中年男人骑着驴过来，驴背上驮着个比人还高的醋坛，晃晃悠悠的 —— 不是程唯的爹，京城摆烂侯卷王老爹，还能是谁？
“儿砸，你娘让我给你送醋，说江南的醋不够香，特意让我驮了坛三年的老醋来。” 卷王老爹揉着眼睛，打了个大大的哈欠，眼角还有点眼屎，等看清赵阎王，突然笑了，“哦？这不是去年给我送发霉点心的赵厨子吗？怎么，不在京城坑人，来江南欺负我儿子了？”
赵阎王瞥见卷王老爹腰间挂的品鉴金牌 —— 那是皇上御赐的，金闪闪的牌子上刻着 “御膳房品鉴使”，能随时进御膳房的！他腿一软，“扑通” 差点跪倒，声音都变了调：“侯…… 侯爷！小的有眼不识泰山，不知道这是您的公子…… 您大人有大量，饶了小的吧！”
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