顾念苏翻开账本，红墨在石凉里泛沁心光，写下：“大暑，石碾镇暑，清凉生。”笔尖落纸，石碾突然“咯吱”响，像碾轮转到底，红墨晕开处长出红裸草，草叶露珠里，曾外公和曾外婆分吃薄荷糕，糕屑长“凉”字，每个字都带着细霜。
她懂了：大暑清凉不是碾出来的碎，是红裸石碾盘凝的冰，是曾外婆碾场记的配方，把燥热悄悄碾碎。最好的清凉从不是碾成粉，是石里藏着镇暑的魂，等大暑风吹过，顺着碾轮转进心里，像当年曾外婆端出第一盘薄荷糕，又清又静。窗外热风摇梧桐叶，“沙沙”混着石碾轻语，像重复藏了百年的“碾尽了，凉来了”。
后半夜露水重了，顾念苏擦碾盘红粉，指尖触碎粒被凉得缩手。凉意里传来极轻笑语，像曾外公和曾外婆在碾坊歇脚：“你看这薄荷粉，细吧？比去年还凉三分。”“明年多埋把碎粒，让凉气绕着碾坊转。”她低头看账本“凉”字，发现笔画里藏着小“静”字，像被冰气冻上去的。
天边泛鱼肚白时，碾轮对着东方转了转，红粉在盘沿漫出“暑去凉来”。小石头揉眼笑：“妈妈你看，石魂在写凉信呢！”顾念苏摸发凉的碾盘，想起太奶奶的话——曾外婆走的那年大暑，石碾转了整夜，薄荷粉堆成小山，粉里浮着两串碎粒，像牵在一起的手，在凉意里转了一夏。
红裸草露珠坠得正沉，珠里“凉”字被晨光晒亮，像无数小月亮。顾念苏合上账本，听见石碾极轻“咯吱”声，像回应坊里旧影。她知道，往后无数大暑，无数盘薄荷粉，只要石碾转、红裸石凉，曾外公和曾外婆的清凉，就会像碾盘里的粉，一年比一年细，一年比一年凉。
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