垛子还在村道旁冒着淡淡的青烟,空气里混着灰气,让燥热更加憋闷。
何文踩着田埂上的碎茬往家走,汗浸透了衣衫,连裤腿都被打湿了大半。
她刚从邻村的畜牧场回来,手里攥着的油纸包有些发愁,里头是各村报上来的计划清单,沉甸甸的,全是各村对未来的畅想。
夕阳把她的影子拉的老长,掠过一排排整洁的猪舍,圈里繁荣,各个膘肥体壮,远远望去,却是红火异常。
可何文的眉头,大村三天前清点完一波存栏数后就没松开过。
旁人只看见出栏后既定的效益,公社跟军区的表扬信一封封的往村里送,却没人留意到,一味的倾销只会快速挤占市场。
现在市面上,基本都是活猪运输,现杀现卖,这种模式,将注定限制销售体量的快速膨胀。
冷链尚未普及,猪肉只能靠不多的工具运输,谈不上保鲜。天热的时候,走半路就变了味;更别说各村的供货数量跟质量参差不齐。
红火是真的,危机却也伺机而动。
何文加快脚步,她心里的算盘早打的劈啪作响,提高养殖技术知识第一步,这供应链要是打不通,眼下的这点红火,迟早要变成烫手的山芋。
夏收刚收尾,秋收紧随其后,忙里偷闲的日子紧巴巴的,若是落了后手,再要动作,怕也腾不出多少人手。
夜里,何家房内,沼气灯的将窗纸上的人影投的忽大忽小。
何文伏在桌上,手里攥着半截铅笔,写写画画,发出沙沙的声响。
桌上摊着的,是她白天收集来的详细养殖计划,培育计划及出栏时间,密密麻麻写了满纸。
“吱呀”一声,门被推开,带着一身夜凉,小雪挑着门帘走了进来,手里端着个粗瓷碗,另捧着两个玉米窝头。
“何文姐,又不记得吃饭,朱队长,让我给你送来,你对付两口再忙!”
小雪把吃食往桌上一放,正好瞅见何文案桌上放着写的半拉的计划,眼睛瞬间一亮,“姐……你这是打算建加工厂?”
何文抬起头,揉了揉有些发酸的脖颈,嘴角牵起点笑:“倒是眼尖,正好,我正想找你跟妈合计合计。”
何文拿着提纲,掀开帘子就往堂屋走。
小雪无奈,赶忙端了碗,几步追了出去。
何妈正歪在屋里床上,跟春燕窝在一头,一人手上捧着个布面做鞋样。
抬眼看见何文,眼睛眯了眯,将针尖往头发丝里蹭了蹭,又顺着线头找落点。
“你这丫头,白天跑的利索,晚上也不早早休息,一天两顿饭都顾不上,铁打的身子也不经这么造的!”何妈嗔怪,将手里的针线利索的打了个结,侧到嘴边,一牙咬断。
“妈,这段时间各村的猪忙着出栏,等后面大家伙儿都熟悉了,能好不少。也就忙这一阵子,不打紧。”
“那你倒是撑住了,眼瞅着你脸颊瘪了不少,你再不吃不喝不睡,估计熬不过三天,就能硬成麻杆!”何妈有些闹脾气的将手里的布料往簸箩里一塞,盘着腿,往里又拱了拱身子。
春燕抿嘴一笑,也将手上的活计收了收,“这些天,可把朱队长心疼坏喽!好好哄哄朱队长,好些天闷着气呢!”
“谁生气!谁要她哄!朵朵都没这么淘气!”
“好好好!都是我的错,我不该把自己瘦成个马猴,就该顺嘴在春燕那儿开小灶,吃点猪饲料,养点膘!”何文就坡下驴,一脸讨饶。
“贫嘴!吃饲料都养不肥你!”何妈上手就是一拧,还真没掐起来多少肉。
小雪一脸好笑,干脆坐到春燕一边,看会儿戏,可热闹。
“咋的,你大晚上的就为了过来放两口臭的恶心我?”何妈翻着白眼,摸出把瓜子,呸了两口壳子,语气倒是缓了不少。
“何文姐打算搞个加工厂,说是要跟您合计合计,给点意见。”
见终于扯上正题,小雪有些兴奋,捧着手,往前凑了凑。
“加工厂?就知道你没憋好屁!”何妈不心累是假的,好日子没过两天,这讨债的就非要折腾点什么出来,她觉得她上次下手还是太轻,早知道还不如生个傻的,清净。
何文无视何妈的抗议,自顾自的将计划提纲在床前的矮桌上铺开,“我的确有这个打算,现如今,咱们畜牧场已经初具规模,加上周围几个村养殖量也在稳步提升,养猪这一块算是彻底打开了局面。
可眼下的红火归红火,咱们也不能只盯着眼前,还要往长远了看。
你想啊,现在咱们基本上都是整猪出栏,供货灵活性差不说,如果一次性出栏超过200头,就连军区那边也颇有压力;
如果宰杀供货,这大热天的,没个稳妥的保鲜法子,估计运半道儿,肉就能坏一半,一味的增产绝不是长久之计。”
小雪听的是连连点头,手指点在纸上:“的确,销售途径还有供货方法,也是限制之前扩大养殖规模的短板。市里的需求量远没有饱和,可怎么把猪分销出去,出栏的猪又暂存在哪儿,的确关键。如果加工厂建成,做成肉制品,能极大解决存储问题。”
“可不是!”春燕接过话头,眼里闪着光,“这两天,军队收猪的乐开了花,他们那边的猪多的都快没地儿放,他们现在一周顿顿吃肉,也要吃上一个来月,若是再折腾几批,他们估计也难!”
“我初步的想法,不仅要对肉制品进行深加工,我还打算将冷链运输、储存设备一气儿建起来。这样可以最大限度攻克现有难点,突破肉类不易保存的问题!
再者,我们还能同步进行粮食精加工,建立副产品生产线,将咱们富裕的农业作物再赋能,全面完成产业结构升级!”
“啥玩意?”何妈被何文一通解释,彻底糊了满脑袋的浆糊,云里雾里,全是听不懂的中国话。
“天哪!何文姐!”小雪星星眼,满脸的崇拜,“没想到你想的这么远!”
“你竟然听懂了?”春燕比何妈好不到哪儿去,她不算傻的,可何文说了半天,能听懂的不出三句,“完了,我跟不上步伐了,我的地位岌岌可危!”
“我倒是听出来她打算另立山头!”何妈撇撇嘴,听了半天,倒是也总结出了一套自己的理论。
何文哑然失笑,一群活宝。
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