“那卖什么?”
林悦脱口而出的问题,也是在场所有人心里最大的疑问。
盛时安没有直接回答,只是转身从车里又搬出了几个大小不一的保温桶和一堆透明的配料盒,在折叠桌上一字排开。
她拧开第一个最大保温桶的盖子。
一股浓郁的、带着沙沙质感的红豆甜香,混着温热的水汽,瞬间扑面而来。
站在最前面的林悦和赵越忍不住深吸了一口气。
“哇,是红豆沙!”
桶里,是熬煮得极为细腻绵密的红豆沙,色泽暗红,看起来就暖意融融。
接着,盛时安打开了第二个桶。
一股混合着奶香的芋头甜气瞬间盖过了红豆的味道。
桶里是呈现出淡雅紫色的芋泥,质地顺滑,泛着诱人的光泽。
“还有芋泥!”赵越的眼睛都直了。
还没等众人从芋泥的惊喜中回过神,盛时安又面不改色地打开了旁边几个小一点的盒子。
白白胖胖、Q弹软糯的手工小圆子。
晶莹剔透、粒粒分明的西米。
金黄剔透、散发着清甜花香的桂花酱。
甚至还有一小盆甜酒酿,米粒饱满,酒香清浅。
所有的食材都冒着微微的热气,在这阴冷的雨天里,光是看着,就感觉一股暖流从脚底升起。
原本还缩着脖子瑟瑟发抖的学生们,此刻一个个都伸长了脖子,眼睛放光,喉结不自觉地上下滚动。
“老板,你怎么什么都会做啊!”林悦已经快疯了,她感觉自己的口水都要流下来了,“这个怎么卖?怎么点?”
盛时安拿起一个干净的空碗,勺子轻轻敲了敲碗沿,清脆的声响让所有人的注意力都集中了过来。
“今天有三种搭配。”
“红豆沙小圆子,二十一碗。”
“椰汁芋泥西米露,二十五一碗。”
“桂花酒酿小圆子,二十一碗。”
“所有小料都可以单加,每份三块。”
价格一出,没人觉得贵。
开玩笑,就这看得见的真材实料,这扑鼻的香气,还有这该死的、在冷雨天里显得无比珍贵的暖意,别说二十多,就是再贵点他们也认了!
“我要芋泥的,椰汁芋泥西米露!老板,我第一个!”林悦高高举起手,生怕自己被忘了。
“好。”
盛时安应了一声,拿起一个透明的打包碗。
她的动作不快,却有种赏心悦目的流畅感。
只见她先用大勺子,在淡紫色的芋泥桶里挖了满满一大勺。
那芋泥极为浓稠,在勺子上堆成一个小小的山尖,随着她的动作微微晃动,却丝毫没有要掉下来的意思。
一大勺芋泥稳稳地落入碗底,几乎占了三分之一的高度。
接着,她又舀了一勺煮得晶莹剔透、粒粒分明的西米,覆盖在芋泥上。
最后,她拎起旁边一个装着奶白色液体的保温壶,揭开盖子,一股浓郁的椰香飘出。
温热的椰汁被缓缓倾倒进碗里,慢慢没过西米,与底下的芋泥形成浅浅的分界线。
一碗用料扎实、颜值极高的椰汁芋泥西米露就完成了。
“哇——”
队伍里发出一阵低低的惊叹。
光是看着,就感觉一股暖意从胃里升腾起来。
林悦双手接过那碗还带着温热的甜品,感觉自己冻得快要僵掉的手指瞬间活了过来。
她也顾不上找地方,就站在摊子边上,迫不及待地用勺子挖了一大勺。
勺子穿过椰汁和西米,深深地探入底下的芋泥,再舀起来时,紫色、白色、透明色交织在一起,还冒着丝丝热气。
她吹了吹,小心翼翼地送进嘴里。
下一秒,林悦的眼睛猛地瞪圆了。
芋泥的口感绵密顺滑到了极致,几乎不需要咀嚼,就在舌尖化开。
浓郁的芋头香气和奶香完美融合,甜度恰到好处,香甜而不腻。
紧接着,是Q弹的西米和清甜温润的椰汁,让整个口感层次变得无比丰富。
“呜……”林悦幸福地眯起了眼,满足地喟叹一声,“这个芋泥也太好吃了吧!”
她这一声发自肺腑的赞叹,成了最好的广告。
“给我来一碗红豆沙小圆子!”
“我要桂花酒酿的,听着就暖和!”
“我也要芋泥的,一样的!”
队伍瞬间开始骚动,每个人都伸长了脖子,眼巴巴地看着盛时安手里的勺子,生怕自己心仪的那一桶被舀完了。
“大家排好队,一个一个来。”赵越在旁边扯着嗓子帮忙维持秩序。
有了昨天的经验,学生们虽然心急,但还是克制地排成了一条长龙。
队伍有条不紊地向前挪动着。
很快,就轮到了排在队伍中间的杜帆。
他今天特意带了个超大的保温箱,里面塞满了防震的泡沫。
在看到盛时安拿出热糖水的那一刻,他就知道,自己赌对了!
京华那帮少爷小姐们,昨天还嫌弃四十块的杨枝甘露贵,今天这种鬼天气,要是能喝上一碗热乎乎的芋泥,五十他们都得抢着要!
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