宣阳坊。
房府。
房俊刚刚走下马车，就一脸兴奋的抱着盐罐子来到了正堂餐厅，见房玄龄和卢氏正在闲聊，当即快步走上前去。
卢氏见到房俊回来，脸色一喜，立即开口说道：“俊儿回来了，吃晚饭了没有啊？”
“回阿娘，孩儿已经在张毅家吃过晚饭了。”
房玄龄笑了笑，“俊儿，张府的饭菜怎么样？好吃吗？”
房俊连忙拱了拱手，“回阿耶，张府的炒菜可好吃了，您要是尝过炒菜的美味，肯定也会喜欢的。”
房玄龄一脸不解的看向房俊，“炒菜？什么炒菜？”
“阿耶，炒菜是张毅弄出来的，它是一种全新的煮菜方式，这种方式炒出来的菜非常的美味，特别是炒蔬菜，吃起来清新爽口，实在是太好吃了，午饭和晚饭孩儿都吃撑了。”
卢氏一听顿时来了兴趣，“俊儿，这炒菜真有你说的那般好吃？”
房俊点了点头，“那是当然了，孩儿和程处默、尉迟宝琳、秦怀道都说好了，明天的午饭和晚饭还去张毅家吃。”
房玄龄也对炒菜非常的好奇，当即开口问道：“俊儿，那你可知道这炒菜具体的做法吗？”
“这……孩儿不知。”
房玄龄一脸失望的摇了摇头，“夫人，你看看你的宝贝儿子，一点本事没有，一天到晚就知道吃，你这是打算在张毅家吃一辈子饭吗？”
房俊一脸尴尬的抓了抓后脑勺，“这怎么可能，孩儿已经打算和张毅、程处默、尉迟宝琳、秦怀道合伙开一家专门做炒菜的酒楼，到时候我直接在酒楼吃不就好了。”
“哦对了阿耶，我们五个合伙开酒楼，张毅负责培养会炒菜的厨人，我和程处默、尉迟宝琳、秦怀道负责把酒楼开起来，所以您得给我一些银钱作为启动资金。”
“阿耶放心，等酒楼挣钱了，孩儿一定把银钱都还给您。”
房玄龄若有所思的点了点头，“俊儿，这炒菜要是真如你所说的那般美味的话，开酒楼倒是一个不错的主意。”
“这阿耶尽管放心好了，张毅的能力您是知道的，就算您不相信孩儿，那您总得相信张毅吧！”
“孩儿保证，炒菜的美味绝对超出了您的想象，开酒楼肯定能挣大钱，到时候说不定您还没有孩儿挣的钱多呢！”
房玄龄随意的摆了摆手，“行了行了，看把你给能耐的，看在张毅的面上，为父就信你一回。说吧，你要多少银钱？”
房俊脸色一喜，缓缓伸出了一只手，“阿耶，您给孩儿五百两银子就够了。”
“五百两银子，为父可以给你，不过咱们可说好了，本钱一年之内归还，利钱一百两银子如何啊？”
“没问题！”
房俊欣然点头同意。
恰在此时，卢氏开始注意到了房俊手里捧着的瓷罐，当即开口问道：“俊儿，你手里的瓷罐装的什么东西啊？”
房俊连忙把手里的盐罐放到了房玄龄和卢氏面前，“阿耶阿娘，这瓷罐里装的绝对是你们想象不到的好东西，快打开来看看吧！”
卢氏一听立马来了兴趣，伸手就打开了瓷罐的盖子，见到罐子里白花花的精盐，当即开口说道：“为娘还以为是什么好东西呢！不就是一罐精盐吗？”
“阿娘，这个罐子里的精盐可不是一般的精盐，这可都是孩儿和张毅、程处默、尉迟宝琳、秦怀道亲自从粗盐中提炼出来的。”
房玄龄笑了笑，“那又怎么样？不都是精盐吗？这算什么好东西？”
卢氏点了点头，“就是！”
“阿耶阿娘此言差矣，我这个罐子里的精盐可不同于别的精盐，它没有一丝一毫的苦涩味，不信的话你们可以尝尝看。”
“这怎么可能？为父活了半辈子，还从来没有听说过这天底下还有没有苦涩味的精盐。”
房玄龄摇了摇头，随即伸手抓了一小撮精盐放进了嘴里吃了起来。
刹那间，原本带着几分质疑的神情瞬间凝固，他瞪大了眼睛，脸上布满了难以置信之色，随后眉头渐渐舒展开来，转为了惊喜。
“这……这精盐竟真的没有一丝苦涩味！”
房玄龄一脸激动地说道，声音里满是震撼。
卢氏见状，也好奇地伸手沾了一点精盐放入口中，浅尝过后不禁伸手捂住了嘴，眼中满是惊叹。
“果真是一点苦涩味都没有！俊儿，你们究竟是如何做到的？”
房俊脸上露出了得意的笑容，“阿耶阿娘，提炼精盐的方法是张毅想出来的，孩儿和程处默、尉迟宝琳、秦怀道就是帮忙打个下手。”
“先将粗盐溶解，然后加入去除苦涩味的特殊溶液，搅拌均匀后用布过滤，反复几次，最后加热蒸发结晶，这个过程重复三次之后，这才得到了这纯净无苦的精盐。”
“俊儿，你可知那去除苦涩味的是什么溶液？”
房俊摇了摇头，“回阿耶，孩儿只知道那去除苦涩味的溶液有两种，具体是什么溶液孩儿就不知道了。”
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