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十三氏

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第149章 菜铺上鸡鸭遭哄抢

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值得一提的是,这次菜铺不止半价和加量,还上架鸡鸭鸽。

品相和品种自然一如既往吸引眼球。

当然,价格也很引人侧目。

灰毛斑点鸡,看起来像野外斑鸠鸡,每只鲜活的大概二三斤。

按照一斤1两卖,一只至少得二三两银子。

还有一种黄毛鸡,看着和本土鸡相似,不过毛色较浅,每只大小基本在一到两斤左右。

统一价一只一两。

鸭子也有两种。

一种绿头灰毛像鸳鸯的,大小五斤左右,一斤也是一两。

一种纯白麻鸭,三斤左右,价格和绿头鸭一样。

鸽子则是一种灰色肉鸽,每只不足一斤,去掉毛和内脏大概半斤。

但它价格最高,一只十两。

这还都是这次半价的结果。

这个价格普通人看着再馋也下不了手,都被那些富户包圆。

不过东西和西瓜一样,还限得更死。

这些家禽只卖到中秋,每家只限买一种,品种不能叠加。

条件一出,瞬间让不差钱的富户们表情又皱巴起来。

一只根本不够啊。

就算买三天,也就三只。

哪怕买最大的鸭,处理下来也就十几斤肉,哪够吃。

再说吃完这次可能就没有了,哪扛得住。

而且还都是活鸡鸭,想着能不能买回去养得更大或下下蛋吃。

现在菜铺的蛋也是畅销品。

可惜菜铺就是这么不讲理,说话向来说一不二,谁也改变不了。

他们没法从菜铺下手,就只能从其他客人下手。

那些买不起肉的普通客人瞬间被盯上。

帮代购的费用从100文提到十两银子,还在不断上升。

没办法,富人太多了,前排客人代购人头‘惨’遭争抢。

这些被争夺的临时黄牛们却乐得见牙不见眼。

也让不少新加入的人看得大呼离谱。

这家店是真卖肉菜,而不是什么宝贝吗。

怎么客人都疯成那样。

他们甚至都要怀疑是不是店家请来的托儿。

当然,往往等他们把菜吃进嘴里,便不会这般想,只会拍案懊悔,买少了。

比如此时一名叫张旭志的公子哥。

张旭志今儿马车从街上走过时,正巧看到排队的神奇景象。

从小厮口中得知都是排队买菜的,而且队伍中竟然还有其他一些叫得出名的大户下人也在排队买。

好奇之下便让小厮留下来排队,他也想看看被那么多人追捧的菜是什么东西。

而后他便去了跑马场跟朋友打马球。

打完球都把这事忘了。

直到小厮抱着一堆素菜找过来。

彼时一群人正在马球场的私家膳馆吃饭。

小厮过来一说他才想起这事,为此还被一群朋友嘲笑跟市井妇人一样,怎也买上菜。

张旭志也有些恼怒小厮没眼色,一怒之下便要让小厮把菜丢了。

不过被朋友起哄,让把菜送去后厨,一起煮了尝尝。

好叫他们知道能叫张公子特意去买的菜是何种美味。

这些人也不是和张旭志不对付。

就是一群狐朋狗友,喜欢瞎起哄。

菜真做出来他们也不一定会吃。

可真当菜都被端上桌时。

光香味就足够吸引目光。

别说他们,就是同在馆子内,其他包厢中出来,意外闻到菜香的也会忍不住上前问一嘴。

得知是客人自带的食材才遗憾作罢。

张旭志一群人本来已经吃饱,正闲聊着。

谁知被这些看着寻常,香味却极霸道的菜勾得口水直分泌。

张旭志想到之前那夸张的排队队伍,立刻便也忘了之前的羞恼,举起筷子就夹一筷子清炒白菜。

白菜入口,先是咔嚓一声脆响,而后汁水爆出,鲜甜的味道瞬间弥漫在口腔中,让他精神陡然一震,不觉加快咀嚼速度。

一口还没咽下去,筷子已经又伸过去夹起一筷。

正好他刚刚吃太多炙肉,这清炒白菜实在太解腻了。

其余人原本还看着,想问味道怎么样。

虽然闻着香,但都是普通的菜式,他们这会也都饱了,还是没有动筷子的想法。

谁知却看张旭志一口接一口吃菜。

他们可是记得,他最不喜吃菜。

总不会为了挽回面子演的吧。

这也太拼。

有人看他吃得这么香,也有些忍不住。

就拿了筷子夹点近前的鸡蛋炒青瓜。

结果菜一入口,他就顿住了。

旁边的人见此,还以为是菜不好吃,立刻哈哈笑死,直说被张旭志坑了。

谁知话才说完,就见同伴已经又朝青瓜下筷子,那模样跟张旭志有得一拼。

众人见此,面面相觑,便也忍不住伸筷子试试。

这一试就停不下来。

等停下来时,那几盘菜早只剩空盘子,和旁边其他没吃完的菜成鲜明对比。

明明这会胃里撑得难受,可看到空盘后,大家还是不免升起一股遗憾和不满足感。

“嗝,这菜,嗝,的确不错,嗝。”

“这白菜,竟不逊我在味满斋吃的,旭志,你这些菜打哪买的?”一人忍不住问。

他们是马场常客,自然也没少在馆子里吃饭,对大厨的手艺还是很了解。

这些菜不同以往,显然不可能突然换更强的厨师,那问题就是出在菜上。

刚刚菜带来时,张旭志也说了,只是看到很多人排队,好奇之下才让小厮去买。

之前大家只顾着嘲笑。

这会却忍不住想起这话来。

能让那么多人排队买的菜,能普通么。

尤其在味满斋吃过两次饭后就一直没能排上的青年,又忍不住询问。

他现在越回味,越觉得这菜的味道与味满斋半点不逊色。

还记得味满斋就是以食材扬名。

难不成这些菜和味满斋的菜相似?

张旭志这会也缓过气来。

闻言,再看众人的模样,瞬间就抖起来,哪还有先前的懊恼。

他轻哼一声,“本少爷自是不会做无谓的事。”

而后喊来小厮,让他把情况仔细说一遍。

小厮刚刚害少爷丢脸,被骂一顿,还以为等会回去会受罚,没想到峰回路转。

他立刻添油加醋的把排队过程中和人打听到的只言片语,以及过程中看到的趣事,还有店内的菜和价格全部交代清楚。

包括菜铺那非常赶客的奇葩限购规定。

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