叶浩澜站在门槛处，望着叶如意消失在风雪中的背影。寒风卷着雪粒拍打在他脸上，他深吸一口气，转身重重关上房门，木门发出"砰"的一声闷响。
屋内炭火正旺，将寒意隔绝在外。柳氏局促地站在厅中央，手指不安地绞着衣角。见儿子进来，她勉强挤出一个笑容："浩澜，娘去给你煮碗姜茶..."
"不用。"叶浩澜语气生硬，径直走向厨房，"我去做饭。"
柳氏愣在原地，不敢相信自己的耳朵。她那个从小锦衣玉食的儿子，如今竟要亲自下厨？
厨房里，叶浩澜熟练地系上围裙，从水缸中舀水洗手。灶台上整齐摆放着各种食材：早上刚杀的鸡、从溪里捞的鲜鱼、还有叶如意特意送来的干贝和鲍鱼。
柳氏跟进来，看到这一幕顿时变了脸色："浩澜，你在做什么？"
"做菜。"叶浩澜头也不抬，正将一只肥鸡斩成均匀的块状，"练习新学的一道菜。"
"君子远庖厨！"柳氏声音陡然拔高，"你怎么能做这种事？是不是叶如意逼你的？"她越说越激动，突然冲向灶台，上前就准备掀掉灶台上的锅，"不许做了，不许做了！"
叶浩澜眼疾手快，一把扣住母亲的手腕，不容分说地将她推出厨房。"咔嗒"一声，门闩落下，将母子二人隔在门内外。
"我接你们来时就说清楚了，"叶浩澜隔着门板冷声道，"在我这边住，可以，但是要安分，别插手我的事情！"
"我是你娘！"柳氏拍打着门板，声音带着哭腔，"你怎么能这样对我说话？"
门内传来菜刀剁在案板上的闷响，随后是叶浩澜平静得可怕的声音："你是我娘，所以就能干涉我所有事？那我是不是也能干涉你做的事？"
柳氏被问得一怔，随即又激动起来："现在不是说这个的时候！你为何要去当厨子？是不是叶如意逼你的？她这是要毁了你啊！"
案板上的剁击声停了。片刻沉默后，门闩滑动，叶浩澜拉开门，手上还沾着鸡油。他眼神冷得像冰："这是我自己的选择。大姐尊重我，支持我的任何决定。"
"尊重？支持？"柳氏尖声笑道，"她分明是要害你！厨子是下等人才做的，你可是定远侯府的公子！"
"自甘下贱呗。"叶如云不知何时出现在走廊拐角，阴阳怪气地插嘴。
叶浩澜冷笑一声："多说无益。我喜欢做菜，你们管不着。"
"我不允许！"柳氏歇斯底里地喊道，"你不能这样糟蹋自己！"
"别忘了，"叶浩澜一字一顿，"我们已经断绝关系了。再啰嗦，就滚回你们该待的地方去。"
这句话像一盆冰水浇在柳氏头上。
柳氏沉默了，回去自然是不行的，她要做的事情还没做呢，要是现在回去了，那计划失败了，到时候自己就会...
她突然安静下来，脸上的愤怒如潮水般退去，取而代之的是一种诡异的平静。
"那...那行吧。"她扯出一个僵硬的笑容，"既然我儿喜欢，娘...娘就支持你。"
叶浩澜眯起眼睛。母亲的态度转变太快，快得令人起疑。他仔细打量着柳氏，发现她虽然笑着，眼角却在不受控制地抽搐，手指也不停地搓着衣角。
"你不对劲。"叶浩澜逼近一步，"刚才还激烈反对，现在又突然支持。为什么这么怕我送你们走？"他锐利的目光如刀般刺向柳氏，"你们到底有什么目的？"
柳氏的脸色瞬间变得惨白。她后退两步，眼神飘忽不定："不是，没有，你...你别多想，娘就是想跟你在一起，能有什么别的想法，没有..."
话音未落，她已转身逃也似地离开，连撞到叶如云都顾不上道歉。那仓皇的背影，活像只被猎犬追赶的兔子。
叶浩澜盯着母亲消失的方向看了许久，才重重吐出一口浊气。叶浩澜知道她是心虚了。
叶浩澜没再理会，转身回到厨房，重新系好围裙，进去继续做他跟叶如意新学的菜--佛跳墙！
他将切好的鸡块放入沸水中焯去血沫。
灶台上的砂锅已经预热完毕。叶浩澜依次放入焯好的鸡肉、切片的鲍鱼、泡发的干贝，还有早上特意去山里采的鲜菇。最后倒入用老母鸡和猪骨熬制的高汤，撒上一把枸杞。
"滋啦——"
当所有食材在砂锅中相遇时，发出令人愉悦的声响。叶浩澜盖上盖子，调整好火候，让文火慢慢煨着这锅珍馐。
厨房里渐渐弥漫起浓郁的香气。干贝的鲜、鲍鱼的醇、山菇的野，在鸡汤的调和下融为一体，光是闻着就让人食指大动。
叶浩澜靠在灶台边，望着跳动的火苗出神。他想起叶如意教他这道菜时说的话："做菜如做人，火候到了，味道自然就好。"
当时他不甚明白，现在却忽然懂了——母亲的反常，就像一锅没煮透的汤，表面平静，内里却藏着说不清道不明的古怪。
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