收足了赏钱,徐灏急匆匆的喝了几口水,润润喉咙,接着上台开讲。
一声惊堂木后。
“玉帝大怒,既差四大天王,并同托塔李天王、哪吒太子,点齐二十八星宿、九曜星官........共十万天兵,布下一十八架天罗地网,去花果山围困,定要捉了那厮处治,众神领旨,离了天宫,这一去,只见黄风滚滚遮天暗,紫雾腾腾罩地黄,只为妖猴欺上帝,致令众圣降凡尘........”
台下惊呼声连成一片,铜钱又是雨点般丢上台来。
得意之余,徐灏讲得更加精彩,把孙悟空大战天兵天将这段,讲得精彩非凡,唾液横飞,俊俏的小脸上,满是兴奋的红晕。
一直讲到众神捉不到孙悟空,只得围困住花果山,专待明早接着厮杀,这一回书就说完了。
徐灏说得头晕眼花,口干舌燥,不理台下叫骂声四起,连连作揖赔罪,走下了台子。
说书也是个体力活呢。
下台点验今日赏钱,和掌柜的一人一半,自己共得了六十八文铜钱。
掌柜的眉开眼笑,看着徐灏就像看着一堆亮闪闪的铜钱。
自从徐灏说书,他每日流水就快一贯钱了,让他如何不喜。
他没有亲生儿子,要不是徐灏和郭柔看上去气度不凡,观之便不是普通百姓人家,他都想认下徐灏为义子,把他永远留在身边了。
长相俊俏、说话讨喜、识文断字,精明强干,去哪里找这样的义子。
他这样想着,说话便也带了几分慈祥。
“你妹妹身子如何?这几日我也没去看看”
“还好还好,对了先生,今日我想买两斤猪肉,给妹妹补补身子”徐灏客气的说。
“这个使得,一会就着人送过去”掌柜的笑着说道。
“如此,多谢先生,我就先回去了”徐灏兜头一礼,转身而去。
贵小姐呆呆的坐在桌旁,桌上瓜子片已经被她拢做两堆,这里就看出来,这个女孩十分有教养。
她呆坐片刻,忽然冷哼了一声,勾勾手指,一个大汉附耳过来。
贵小姐轻轻在大汉耳边说了句什么,大汉躬身唱喏,转身走开。
徐灏回到后院,一开门,郭柔正在院子里玩耍,她身上披着狐狸皮大氅,小脸恢复了红润,虽然还有几分瘦弱,但是足见身体是在慢慢恢复的。
看见徐灏拎着猪肉进来,她欢呼一声:“有肉吃”
这大半个月,跟着徐灏长途跋涉,吃的是粗粝食物,喝的是冰水凉凉,到底年纪尚幼,嘴馋是可以理解的。
徐灏亲腻的在她头上揉揉,笑道:“一会给你做点好吃的”
这一路走来,徐灏真的把她当做自己的亲妹妹,前世是独生子女,还没有兄弟姐妹,如今郭柔可可爱爱,让他十分喜爱。
一边往里走,一边笑着说:“来帮忙”
两人合力把大锅清洗干净,这口铁锅真的是巨大无比,一个人还真不好洗。
徐灏起锅烧油,油温一到,把买来的糖洒进去,说起糖,这个好像时代还没有白糖,都是红糖。
想到这里,徐灏呆住了,他记得明代《天工开物》中,好像有白糖的制作方法,是不是能从这里想点办法,挣一把大钱。
“哥哥,你在想什么?要熬糖吗?”
郭柔的叫声,把徐灏拉回了现实。
急忙把焯好的猪肉投入锅中,来回搅拌,红烧肉不是什么特殊的菜肴,在现有条件下,就能制作了,虽然调料不全,但也能大概达到后世的味道。
等到糖色调好,加入酱油和葱姜蒜、又往里倒了一碗白酒,没有料酒,只好用这个代替。
撒上一把花椒,加水,然后盖上锅盖,转为文火。
大料在这个时代的北方,还不多见,徐灏问过掌柜的,那东西价格昂贵,不是一般百姓消费得起的。
陈皮香叶就更别想了,掌柜的听都没听说过。
“这是什么做法?”郭柔兴致勃勃的。
“红烧肉,一会你尝尝,我跟你说,吃过之后,你一定永远忘不掉”
这个时代的烹饪方法,真是一言难尽,除了烤就是煮,要不就是脍(生鱼片),炒菜在这个时代还没发明,
好多食材的处理方法,在徐灏看来,简直是暴殄天物。
也就一炷香时间,红烧肉的香味飘了出来,随着时间的延续,香味越发浓郁,渐渐地,满院子都是香味。
郭柔从来没见识过如此香气扑鼻的菜肴,更没想到过不起眼的猪肉还能这样烹饪。
这个时代猪肉是低贱的食物,贵族家庭和富户们,都以食用羊肉为主。
而且这个时代的调料不齐全,很难掩盖住猪肉的腥臊味道。
“什么时候能吃?”郭柔唾液都快要流出来了。
徐灏笑道:“急什么,好饭不怕晚,这东西越是时间长,就越是好吃,可惜了,没有土豆”
“土豆是什么”郭柔化身为好奇宝宝了。
这么久以来,徐灏嘴里提到无数闻所未闻的东西,每一样都能让她悠然神往。
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